かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

練馬臧家@練馬

2017-12-27 09:44:39 | 麺・中野坂上~新中野
スゲー寒くね!?
今朝は寒いねぇ

ま、かと言って、これ以上この話は広がりません。
今年も残す労働日数2日、な筈の本日!
朝からお出掛け。
そのまま夜は、そのお客様とここ2~3ヵ月越しで飲みに行きましょうって話が忘年会という形で実現するかどうかってところ。

とりあえず今!
運の良いことに電車、座れてしまったので、眠くなるまでテキトーに作文!
11月19日です。
すっかり気に入った「練馬臧家」。
イチオシらしい「麻婆麺」から、清湯が楽しめそうな「野菜麺」を食べ、今度は、、、

「五目麺」

餡掛け麺ですね。
この日は、腹ヘリだったこともあって、メニューにあった無料の大盛オーダー!

五目とあるだけ沢山の種類の具材が\(^o^)/
特に!!
オレ、いつまで経ってもガキだなぁ~って思うけど、真ん中の鶉の卵にはテンション上がりまくり\(≧▽≦)/

先ずは餡が混ざっていないところでスープを味見して、そんで餡と共に楽しみ!
うんめぇ~なぁ~( 〃▽〃)

麺は、、、お!
こ、これは、、、餡掛けの下をしっかり固め、もしや2玉入ってる(^o^;)!?
ガチで大盛だ(笑)

中細の多加水ストレートな麺!
柔め加減が餡を絡めて、乗っけてウマ~( 〃▽〃)

、、、でも、ホントごめんなさい。
大盛オーダーしといて言うのはなんだけど、大盛じゃなくて、普通盛にしといて、ご飯をオーダーする方が正解かも(苦笑)
もちろん!若者、大食いさんは大盛もアリだと思います。

ウマウマなスープと素材!
一気に食べて、結構、大盛はキツかったけど完食!!
確か、スープも完食したなー(⌒0⌒)/

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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美志満@桜台

2017-12-26 12:55:40 | 麺・中野坂上~新中野
次!

11月18日です。
前夜の宴は、美味し過ぎ、食べ過ぎ、飲み過ぎに幕を閉じ。
結果、最後の「過ぎ」に、翌日のこの日はプチダメージを負っていて。
14時近くになって、「美志満」へ。

「担々麺」

この時の限定メニューでしたかね!?
朱と黒の油に、白髪葱の白のコントラスト!
キレイですね~\(^o^)/

して!
先ずは全体を混ぜる前にそれぞれの油をスープと共にレンゲにとって味わい!
担々麺らしい胡麻の風味、コクに、結構な甘み。
こりゃ予想外の驚きの味わいっす(○_○)!!
でも、ウマッ(≧▽≦)
肉味噌を混ぜると、一気にスープの旨みが濃くなりますね~(≧▽≦)
食感のアクセントにもなって、かつ、噛んで甘みとコクの砕きカシューナッツがたっぷり!
このナッツが麺にスープをよく絡める役割も担ったり。

こりゃ美味い\(^o^)/
一気に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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すずらん@恵比寿

2017-12-26 12:30:55 | 麺・中野坂上~新中野


お腹、減ったね。
さて、昼メシどこで食うか。
とりあえず電車乗って移動の間に考えよう。うん。

さてこれは、千葉に行ってた11月17日。
鉄ちゃん狂喜の千葉から移動すること夜も21時過ぎでしたかね!?「すずらん」へ!

宴ですなΨ( ̄∇ ̄)Ψ
この他にも雲呑やら浅蜊をいただいて(≧▽≦)
最後に巨大蛤の煮込みそば\(◎o◎)/

美味いっす。
当たり前の様に言いますが、むちゃくちゃ美味いっす(///∇///)
問答無用!最強無敵!
そんな感じ(笑)

こんなの、説明しようったってムリなんだよなー( ̄O ̄)
「すずらん」に関して言えば、毎度同じ様なこと書いてる気がするけど。

「食えば分かる!!値段がどうとか言ってないで、先ずは食ってみろ!!」

すげぇ。オレ、態度が高飛車だ(笑)
ま、でもね、実際そーなんだから仕方ない。

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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製麺rabo@西新宿五丁目

2017-12-26 08:48:22 | 麺・中野坂上~新中野
寒いね。

すっかり年末っすねぇ
このところ、ホントなら寝込んでいたい風邪を患い。
なのに、どうしてもやらなきゃならない仕事の山に、ヒーヒー言いながら出勤してましたわ。
この前の土曜は休んだけど、ここ2週間くらい、ホントよく仕事しましたな。うん。

気付けば別れのご挨拶が「良いお年を」なこの頃ですが。
が、ネタはまだ11月16日です。
「辛い」シリーズの油そばに担々麺がスタートしてしばらく経ち。
、、、でも、ホントに辛かったんでしょうね。
それぞれ、そのマイルドバージョン!?の「ちょい辛い」が始まり(笑)

「ちょい辛い油そば」

、、、見た目、変わるのかな!?変わってなさそうよね。
「ちょい辛い」とは言いつつ、結構辛いっす(笑)
でも!
そーだなー、、、「辛い油そば」食った後は、唇の周りが赤くなったくらい辛かったからなー
多分、この「ちょい辛い」は、だいぶマイルド、な、はず(笑)

麺自体のウマさを存分に引き出したこのメニュー!!
油ダレでジャンクさを感じさせ、辛さで麻薬の様なあと引き( ☆∀☆)
これ、たまらんわ~\(≧▽≦)/

サイドのスープでホッとしつつ、あっという間に完食!!
これ、思い出すと無性に食いたくなるね(笑)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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名前のない中華そば屋@幡ヶ谷

2017-12-19 14:49:00 | 麺・中野坂上~新中野
喉が痛い~、頭が痛い~、熱っぽい~(>_<)

これ、風邪だね。
うん。風邪だわ。

参ったなぁ~
今月期限なのに、先の見えない作業が続いとりまして。
なのに、今夜はお客様と忘年会な感じ。
そんなことやってる場合じゃないんだけど。

とりあえず!
どうなるかは別として、お出掛け時間を使って作文!
11月15日です。
これまで2回チャレンジして断念していたこちら!
さすがに!!そろそろ昼に行っても昼休みの1時間以内に帰ってこれるんじゃ!?
っと思って突撃!

お!
空いてます!
店内入ると、程よい暖かさと湿気。
それに、何よりも、ホント和出汁の良い香り(^0_0^)
これは期待出来ますね!
一方、このお店の作り。
ん~、、、これ、真夏はかなり暑そうな!?キツそうな(笑)!?
そんなこと思いながら、オーダー!

「中華そば・少なめ」

デカイ丼に並々入ったスープ!
香りを裏切らぬ和の香り立ち上がる旨みの濃いいスープ!!
ウッマ(○_○)!!
こりや驚くウマさですわ\(≧▽≦)/

モチモチと麺をたっぷり楽しみ!!
分厚い叉焼に、穂先メンマを楽しみ!
あっという間に完食!!
夢中になって完食なのです~

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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麺屋 悠@大久保

2017-12-18 20:03:41 | 麺・中野坂上~新中野
、、、指先の感覚が無いな。
今なら、指先で釘が打てそう。バナナに勝てそう。

これ、何のCMだっけ!?
エンジンオイルだっけか!?

ま、そんなことはさておき!

次!
11月14日です。
ちょいと久しぶり!?
お昼にチャリっと「悠」へ

「汁無し担々麺・ワンタンスープ・炊き込みご飯」

「元ネタがバレちゃってますよねー」
っと笑いながら話すご主人。
確かに、見た目といい似てるっちゃー似てますねー
でも、そこはやはり、そこかしこに違いが。
タレは芝麻醤が強そう。
トッピングされたナッツも、カシューナッツが多いと甘みとコクがあっていいっすね~\(^o^)/
焦がし葱がトッピングされてて、風味もナイス(^0_0^)

途中、ワンタンスープを注いで、ちょい汁アリ担々麺で食べたり。
やっぱ美味いわ~(≧▽≦)

炊き込みご飯は、これ、サービスで食うのが申し訳ない位のウマさ(○_○)!!

チョー満腹満足で完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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喜楽@渋谷

2017-12-18 20:01:53 | 麺・中野坂上~新中野
さ、、、寒い((+_+))

あの、風邪じゃなくて。
いや、風邪もあるけど、マジで寒いわ。
恐るべし!八王子市。

ホントはもっと早く作業終わると思ってたのだが。事務所戻って仕事出来ると思ってたのだが。
なんか今、このまま帰りたいって気分だわ。
こっから1時間かけて事務所に戻って、仕事する気になる気がしないわ。
とりあえず、新宿辺り迄に考えよう。うん。

ま、それまで作文!
11月13日です。
この日は、年の恒例行事「健康診断」で渋谷に。
ま、結果は毎年同じようなポイントが同じような判定でしたわ(笑)
ただ!これはそんな不健康の烙印、押印前!
昔、渋谷に「すずらん」ある時は、必ず「すずらん」行ける時間帯で健康診断受けたものだが。
が、今は昔!
でもねー!
「喜楽」があるじゃないか!!

「もやしワンタン麺」

シャキシャキ、サクサクな歯応えのモヤシがたっぷり!!
モヤシって、金が無い時にお世話になるイメージがかなり(苦笑)
でも!!このモヤシはご馳走よ。マジで。
メチャメチャ美味いよ。
そんで、たまに香る韮がね、これまた食欲を刺激!!
たまらんね(≧▽≦)

喜楽と言えば「揚げ葱」!
その揚げ葱たっぷり浮いたスープ!
甘く、でも嫌みじゃない甘さの後味!
しみじみ美味いっす。ホント美味いっす( 〃▽〃)

トゥルッと皮の雲呑を呑み!
しっかり麺を食べて完食!!

意外にボリュームたっぷり!満腹で完食!!
当然、最後は丼持っての完食です~!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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ヤマン@江古田

2017-12-18 15:21:31 | 麺・中野坂上~新中野
次!

11月12日です。
ヤマン、冬の限定「味噌」シリーズですね。
前回の浸け麺食べたので、今度は!

「味噌らはめん」

、、、贅沢な悩みよね。
熱々の味噌のスープを楽しむのを優先するか、冷たく締めた麺のコシと味噌の組み合わせを優先するか。
、、、どっちも交互に食えばいいじゃん(笑)!?

しみじみ味噌を食ってる感楽しめる、汁そば系の「味噌らはめん」!
外、寒い!スープ、熱い!
うーまーいー\(≧▽≦)/

浸け麺で食う麺のしっかりしたコシもいいけれど。
ラーメンで食べる麺も、ふんわり、シコシコッとしたコシがいいのよね( 〃▽〃)
うどんと比べればずっと細いけれど、なんとなくこのフワシコ感は讃岐うどんを思い起こさせたり。

一気に完食!!
当然に!!丼持って完食です!!
今年は何回食うかなー!?何回食えるかなー(笑)!?
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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練馬臧家@練馬

2017-12-18 15:06:17 | 麺・中野坂上~新中野

、、、風邪、引いたわ。

金曜は、日付をまたいだ1時だか2時位の帰宅。
二日酔いと戦いながら土曜は事務所に出勤してお仕事。
その夜、ストレス、疲れに1人やさぐれながら飲んだところ、コタツに寝落ち。
「ウォ!風邪引きそう!」
っと寒さに目覚めて布団に寝直し、迎えた日曜。
ちょっと風邪引きそうだから大人しく過ごそう。早くメシ食って寝よう。
っと思って早くから夕メシを作り始め、文字通り夕方にメシを作り始め、合わせて飲み始めたら。

、、、また酔っ払って寝落ち。
今度は夜中に完全にイヤな寒気、悪寒で目覚め。

言えませんな。こりゃ秘密にしとかにゃ。
自業自得にも程があるわ。
さっき、事務所の体温計で計ったら熱あったんだけど、黙って出てきましたわ。
これからお客様のところ向かいます。
このまま帰りたいところだけど、お客様のところに向かいます。

ちょいと作文!
11月11日です。
前回「麻婆麺定食」が旨かったこちら!
サイドのスープが旨かったこちら!
あのスープだったらタンメンとか旨そうだなぁ~っと思い。

「野菜麺」

お!
野菜麺は細麺になるんですね!
スープを一口飲めば、おぉ!!やっぱウマッ\(^o^)/
上品な湯の旨味に、野菜の旨味!甘味!
肉もあって、旨味が深い!!広がる!!

シャキシャキの炒め野菜の旨味と食感が活きてます(≧▽≦)
しなやかな細麺は、スープに絡んでナイス!!

いッや、美味いっすわ\( 〃▽〃)/
一気に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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こめんこ屋@中野坂上or新中野

2017-12-15 13:57:12 | 麺・中野坂上~新中野
次!

またうどんです。
11月10日です。
これは、この日は痛恨のダメージ負ってたからです(苦笑)
この日は事務所にお客様がいらして、そんでお昼時。
「お昼行こうよ。どっか食べるところあるでしょ!?」
「すみません、、、ちょっと体調悪いんで、、、」
「そうなの!?でもどっかあるんじゃないの!?」
「ホント無理なんです、、、すみません、、、」

で、帰られた後、1人こそこそ来たのがこちら。

「釜上げうどん」

こちらのお店があって、ホント助かった、、、
うどん、最高!!
救いの神!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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花は咲く@新中野

2017-12-15 13:56:56 | 麺・中野坂上~新中野
なんか忙しいな~
明日も出勤かな~

、、、今日、ちゃんと今日中に帰れてたら。
明日、痛恨のダメージ負ってなければ。

今日は、決算で何時まで作業掛かるか分からない、っと思ってたのに、社長様は、既にお店の予約を入れているんだそうな。
去年だかは、0時近くまでやらなかったっけか!?
それなのに、今日はお店の予約入ってるそうな。
どう考えたって、そんな作業時間取れないじゃん!?
明日は事務所で作業するつもりなんだけど。
また先週と同じ様にお客様のところかな!?

とりあえず!
移動時間で作文!
11月9日です。

「スケソウ鱈天・かしわ天・茄子天の冷やしぶっかけ」

こちらの麺!!
スゲー好きだわ。
モチモチですわ。
モッチモチ\(≧▽≦)/

おろしに生姜、花鰹に胡麻!
そうそう!天カスも入ってるね。
大盛食えそうです。
気分的には食べたいんです(笑)

熱々揚げたての天ぷら!
スケソウ鱈の天ぷらって、あんま食ったこと無い気が。
ホロリと身が解れる上品な白身の味!
野菜のジューシーさと肉のジューシーさが楽しい茄子天にかしわ天!
ウッマイわ~\(^o^)/

あっという間に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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さいころ@中野

2017-12-14 14:36:51 | 麺・中野坂上~新中野
もういっちょ!次!

11月6日です。

「中華そば」

正直、だいぶお店の雰囲気変わりましたね、こちら。
個人的には良い方に変わったんで、全く文句つける話じゃないです。

、、、先ず!
ソウルミュージックからJ-POPとか、BGMが変わった(笑)
ま、それはどうでもいいんですけど。
接客が親しみやすい、いい感じになりましたわ。

そこに!このラーメン!
モチモチの麺!!
煮干し効いた、旨味の濃いところにラードのパンチ効かせたスープ!!
うんまぃね~\(≧▽≦)/
いい味だわ~

大盛とか、たまに食べたくなっちゃいますわ。
後で苦しいんで、あんまやらないけど(苦笑)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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元祖つけそば大勝軒@中野

2017-12-14 14:32:24 | 麺・中野坂上~新中野

今、一瞬寝落ちしてたわ。
寝過ごすところだった。
あっぶねー( ̄0 ̄;

とりあえず、これが今日の打ち止めかな!?
11月6日です。
この日は、店頭の立て看板に見慣れぬメニューが。

「復刻版 もりカレー」

うん!
カレーです(笑)

カレーってすごいよね。
どうなってもカレー!
カレーとしか表現出来ないのがカレー(笑)
だから!!これ、カレーです。

、、、そのカレーが美味い(≧▽≦)
スゲー美味い(笑)

いやね、人参なんかまで入ってるんだもん。
まんまカレーよ。
ただ、ご飯にかけるカレーとは違うけど。
カレーうどんみたいな、和出汁の効いたカレーとも違うけど。
、、、けど、カレー(笑)

思い出すとまた食いたくなるね。
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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ヤマン@江古田

2017-12-14 13:59:13 | 麺・中野坂上~新中野

次!

11月5日です。
これが今年のヤマン冬限定「味噌シリーズ」の初かな!?

「味噌つけめん」

オーダー毎に中華鍋でモヤシとキャベツを炒めてトッピング!
シャキシャキ、サクッとな歯触り、食感ナイス!

生姜にチョイとニンニク効いた味噌の旨味広がるつけ汁!!
後引く旨味がたまりませんぜ(^_^)v

あっという間に完食!!
スープ割りをいただき完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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河野@中村橋

2017-12-14 13:50:29 | 麺・中野坂上~新中野
午前の部、終了!
メシも食ったし、これから事務所戻ります~

眠くなるまで、チョイと作文!
11月4日です。
なんでしょ!?この日。
いつもは14時の営業終了直前に滑り込みで行くことが多いこちらに、写真のプロパティ見るに、12時前に撮影されとりますわ。

、、、全然思い出せん(笑)

とにかく!
「味玉醤油らーめん」

しみじみ美味い、和出汁の効いたスープ!!
ピロピロ、モチッとな麺!!
美味いっすね~\(≧▽≦)/

トロリン黄身の味玉に、カリカリのメンマ!
しっとり、スイーッと割ける肉質しっかりな叉焼!
うん!ごちそうですわ!

あっという間に完食!!
夢中になって完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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