かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

あさばあ

2009-09-30 22:53:31 | お料理・小料理

僕、麻の着物を着たお婆さんが好きです。


、、、そんなわけは無いです。


麻婆豆腐が好きです。すごく好きです。
すごく好きなので、すごく沢山食べます。
すごく沢山食べるので、すごく沢山作ります。


っという訳で、作りました。


が!
「すごく沢山」と一言で言っても、、、
そこにはいろんなレベルがあるってもんです。
大体、麻婆豆腐を丼で食べる量作るってのもどうかと思います。


「すごく」、、、
なんて難しい表現なんでしょう。
桃白白(タオパイパイ)とピッコロでは「すごく」強さは違うし、、、
ピッコロとラディッツでも「すごく」強さは違うし、、、
おまけにラディッツとベジータでは「ものすごく」違うし、、、
やっぱ難しいね。


ま、何が言いたいのかと言えば、、、

もっのすごぉ~~っく!!たっくさん作ってしまったと、そういうことです。


今週のツマミ、兼、晩御飯のおかずは、、、これが続きます。


あっはっは!
、、、6人家族かよ、オレ(ーー;)!?

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ayaka's History 2006-2009 / 絢香

2009-09-30 22:36:30 | 雑談

今日~


買って来ました!


別にそれほど絢香が好きって思ったこと無かったんですが、、、
なんですかね!?衝動買いってやつですかね!?
しばらく活動休止するって話だし、、、

聴いてみると、、、
いいじゃないっすか(^^)
明日からの朝の目覚ましCD、superflyと絢香がローテーション組むことになりそうです~!

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中華そば すずらん@渋谷

2009-09-30 14:05:17 | 麺・中華そば すずらん
腹減った~!!
腹減った~!!
腹減った~!!

よし!!
腹が減る!!熱もない!!オレ健康だ!!

今朝さ~、一人音信不通で出勤して来ない後輩君がいて、しかもそいつの席!インフルエンザ発症したやつの斜め前(^_^;)

キタ━━━(゜∀゜)━━━!!

っと思ったら、二日間徹夜して力尽きてただけだったそうで。
焦らせやがって!(^_^;)!

そんな目に見えぬものにビビり続ける今週!そして今日!
今日は~、永福町にてお仕事!
さてそれじゃあ事務所に戻ろうと駅前に向かうと、、、
すっげー煮干しのいい匂い!!
永福・大勝軒っすね~
そのままフラフラと吸い寄せられるように歩いていくところで、、、

んん!?そういやこの前、超絶に美味いニボな麺食ったっけ、、、
んん!?そういやここは井の頭線永福町、、、

どうしてなんだぁ~!!バスに乗るはずが改札を通り抜けてるじゃないかぁ~!!
、、、「すずらん」へ!(^0_0^)!

「音・麺・酒」blog5周年記念麺を!!

んん!?
なんかワンタンの数が多いような!?色違いが一つあるようですが!?
いつもありがとうございます!!

スープを飲むと、、、

んがっ!(☆o☆)!
たまりません゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
ニラニラ、ニンニク、向こうに生姜が!
この組み合わせ、至ってフツー!なんてことなさそうなのに、、、
スゴイっす!!最強っす!!無敵の旨さっす!!
パラパラ振られた粗挽き唐辛子!
風味がいいんですよね~♪
辛さは見た目ほどではなく、、、
っと思っていたら、ジワジワ汗が噴き出し、、、汗だくιι(+_+)
身体がポカポカ、っつーか、カッカします!!

スーパーツルリン手延べ麺は、滑る様に唇を通り、口の中で踊ります!!
この麺、ホント美味しいなぁ~(^O^)

ワンタンは、、、
赤い方が皮が厚いんですね!?
厚みがある分、粉の甘みを感じますね~
こりゃビックリ!こういう皮自体の甘みって今まで感じたことあったっけ!?
そういやこの赤みってパプリカって話でしたね。
もしかしてその甘みもあったりするのかなぁ!?
どちらにしても、、、
不用意にガブっといくと、ブチュ~っと肉汁が!!
、、、えぇ、ズボン、ワイシャツにかかりました(^_^;)
しかし!このシミは僕の勲章です!!
(なんのこっちゃf^_^;!?)

夢中になって~♪
汗だくになって~♪
たっぷりなゴロゴロ、コリコリな粗挽き挽き肉、ホックリなニンニクも当然食べて、、、
最後は丼持って完食!!

美味しかった~!!
この麺、個人的には「すずらん」の限定の中でも最高ランクに位置する旨さ!!
美味いです!!本当に美味いですっ!!
これ、ずっと続けて欲しいなぁ~!!
ワンタンのセットじゃなくて構わないので、心の底からメニュー化を希望しますっ!!
何度も何度も、何度も何度も食べたいっ!!

そして!!
僕はこのニラとニンニク、唐辛子の三種の神器で見えぬ敵!インフルエンザウイルスと立ち向かうことに決めたのです~
ごちそうさまでした!!
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麺や 七彩@都立家政

2009-09-29 17:59:41 | 麺・麺や 七彩・江戸甘
ね、、、眠いっす。

昨夜、フル充電した携帯の電池が半分以下になる長電話。
2時間くらいでしたかね~

女の子と♪

ミッドナイトに女の子と長電話、、、
当然!!そこには甘い愛の囁きが、、、



ない!(∥ ̄■ ̄∥) !
あははは~!ひたすら、
「かいけーさんはいい人ですよ。」「いい人です。」「いい人ですってば!」

、、、「いい人」と連呼されました(^^;)
あははは~!!

は、ははは、、、は、、、
はぁ~(ー○ー)=3

そんな本日!
またまた一人新型インフルエンザに倒れる者を輩出する流行最前線の我が職場!
こりゃいよいよ僕もカウントダウンか!?ってな気分♪
1週間は倒れても悔いの残らない様に、、、
食いに走ろう!!

ってなわけで、、、「七彩」へ!
とにかく~!限定メニューなんかは気になりますが~、
大好きなメニューを食べようと思い、、、

「手切りらーめん」を大盛で!

ぅぅぅうまいっ\(^0^)/
うっめぇなぁ~!!
このピロピロの麺!!
滋味深いウマウマスープ!!
たまりませんよ!!

いい味なんですよね~
お腹いっぱい!(^0^)!
これで、いつ発症しても後悔は、、、



あるに決まってるじゃん!( ̄∧ ̄)!

先ほど強制送還になった同僚ちゃんに、、、
「これからよ~、あと何人流行に乗れるか賭けようかって話してたんだぜ~」
っと言ったら、、、
「一人だよ。かいけー君ね!!」
っと言われました(^^;)
あっはっは!
、、、余計なこと言わなきゃよかったil||li _| ̄|○ il||l

皆さん、くれぐれも健康には気をつけましょ~\(-0-)/
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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中華そば すずらん@渋谷

2009-09-28 14:26:28 | 麺・中華そば すずらん

月曜日~!
なんかあっという間に週末終わっちまったなぁ~
半分くらい二日酔いで無駄に過ごしてた様な(-_-;)!?

ま、一応反省しようっかなぁ~っと思ったりもするけれど~
それで変われるなら今頃とっくに変わってるだろうよ( ̄Λ ̄)
無駄なことはしません!(^_^;)!

そんなマンデーモーニング!
職場を震撼させる、所員の新型インフルエンザ患者発生!!
あっはっは!こりゃ怖いっすo(><)o
ま、なるようにしかなんないけどね~(^_^;)
とにかく!もしかして既に抱えてるかも知れない時限爆弾が爆発する前に~!
美味いもの食っておこうぜ~\(・o・)/
「すずらん」でっす!!
未食の5周年麺も気になるし~
なんでも凄いニボのやつがあるとかないとか!?
迷いますね~(^^)
、、、どっちにしよう!?
自分じゃ決められなくなってしまい、、、

「え~っと、、、5周年のやつか、、、なんか煮干しなやつどちらかお願いします!!」
(なんだこのオーダーf^_^;)

して!出てきたのは、、、
ジャカジャカジャカジャカジャカ、、、、ダン!!

ニボっす!!
(お店のお許しいただいてないので画像はエフェクト済みです)
(高校生の時、目を細めてビデオ見ましたよね!?頑張ればきっとアナタには見えるはず!?)

レギュラーの中華そばのスープだってニボってるのに、そこに更に追いニボ!!
あぁ!!
昨日もニボニボな麺をいただきましたが、今日はまた全然違うニボっす!!
ニボニボは間違いないけど、やっぱスープがスゲー「すずらん」なんス!!
うっまぁ~!!ものスゲーうっまぁ~!!

そして麺!!
これ、いつもの中華そばの麺ですよね!?同じですよね!?
なのにどうしてこうも印象が違うんだぁ~!(~o~)!
コツコツ、ポクポク!!
あぁ!!僕これめっちゃ好きっす゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

サイドでいただいたお皿には、こんなに(☆o☆)!?ってくらいの叉焼に味玉!!
ん~、、、
これだけあったら、僕泥酔できます(^0_0^)
っつーか、酒飲まずにこの皿つまむのってある意味拷問だ(^_^メ)


あ~、、、美味しいなぁ~っと叉焼もぐもぐやっていると、、、
おぉ!?5周年記念麺が出てる~!?
その先を見ると、、、
あははは!お知り合いが。
「どうしたんスか~!?今日は二日酔いの顔してないじゃないっすか~」
、、、僕、ど~ゆ~イメージっすか(^^;)!?

当然に~、最後は丼持って完食!!
美味しかった~!!
すっげえ美味しかった~!!
美味いっす!!ヤバイっす!!
手間のかかる一杯をありがとうございます!!
5周年記念麺も食べなきゃだし、、、
これもまた食べたいし、、、
っつーか平打ち麺も食べたいし、、、
やべぇ!インフルエンザとかなってる場合じゃねぇ!!
アルコール消毒は念入りにね♪
ごちそうさまでした!!

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中華そば屋 伊藤@王子

2009-09-27 17:36:41 | 麺・都内23区内

あ、、、たま、、、が、い、、、た、、、い、、、


二日酔いっす(-_-;)
昨日、結局仕事に行きまして、21時過ぎくらいまでお仕事!
帰りにスーパー寄ってから夕飯作ってたら、22時くらいからのお食事になりまして、、、
ご飯食べながら焼酎をロックでカパカパ飲んでたら、、、飲んでたら、、、飲んでたら、、、
今朝、気付いたら布団の上に寝てました。
いつ寝たのか記憶に無いなぁ~
ま、二日酔いにもなるってもんです。
そんな体調の本日!
とりあえず、起きてからボッケーっとPCでお知り合いのブログなんかをチェックしていると、、、
なんだか今日はニボニボを注入しなきゃいけないような気になってしまったのです!!
ニボニボスープを飲めば二日酔いも治るような気になってしまったのです!(^^;)!


ってなわけで、、、王子の「伊藤」さんへ!


「そば」大盛り、汁増しで!!


あぁ!!これ、ホント美味いっすね~!!
ガツンとニボ!!旨味も濃厚!!
唇とかペタペタするような感じですね~
ジ~ンっと旨味が余韻となって広がっていきます~
ホントたまんね~!!


キレイな白い麺は、小麦粉が固く詰まった感じのツルツル、コツンコツン!
僕、あまり麺を途中で噛み切ることしないですが、この麺は噛み切るのが楽しいですね~
頭の中に音が響くんですよ!気持ちいいなぁ~!!


美味しかった~!!
当然!!スープまで完食!!
当たり前です!!汁増しにしてるのはこのスープを堪能するためです!!
美味い!!美味いなぁ~!!
麺とスープ、これだけでパーフェクトです!!
長距離チャリチャリで汗かいて、スープで水分補給!!
二日酔い!?治りましたよ!(^^)!
ごちそうさまでした!!

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Rahmen Yahman(ラハメン ヤマン)@江古田

2009-09-26 15:44:12 | 麺・ラハメン ヤマン

あ~、、、
本日!この時間に至るまで、昨日の時点でやろうと思っていた事何一つやってません(-_-;)
渋谷に行こうかなぁ~、、、
それとも西荻窪に行ってみようかなぁ~、、、
あぁ、そうだ!渋谷行ってから仕事やって、それから夕方に西荻窪ってのもアリだなぁ~とか思ってましたが、、、
思っただけ(-_-;)


ですが腹は減る!(^_^;)!
ってなわけで「ヤマン」へ!
すっげー腹が減ったもんで、、、

「JAH JAH MEN(ジャージャーメン)」の中盛スープ付きに、、、
ランチタイムの「少なめ角煮丼」セットで!

おぉ~!!スゲーたくさんだ!!
僕のオーダーした皿、今迄で1番カウンターの面積を占めたかも(^_^;)

ぐちゃぐちゃと麺を混ぜ~!
ガツガツ食う!!
うま~い\(^O^)/
甜麺醤に豆板醤、それと、、、八丁味噌系の合わせ味噌ですかね~!?
ピリリとした辛さの中にも、コクのある旨味と甘みです!
中毒性のある美味さっすね~(^0^)

角煮丼もいいなぁ~!!
この、ご飯と角煮の組み合わせってヤバイっす!!
なんでこうタレの掛かったご飯って美味いんですかね~(^^)!?
たまらんっすよ!!

勢い乗ってガツガツ食べてましたが~
おぉ!?すげぇ!物理的に腹が膨れてる!
っと気付いたところで完食!!

美味しかった~!!
相当満腹!!
ってはずはなく、、、
ただ今、激烈に満腹(;´皿`)
あははは!バカだ!!
でもこういうの好きだわ(^_^;)
ごちそうさまでした!!

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麺や 七彩@都立家政

2009-09-25 16:22:28 | 麺・麺や 七彩・江戸甘
本日、私「黒い子ちゃん」モード。
、、、決していい意味じゃないっす(^_^;)
イライラ毒舌モードっすね~

「かいけー君、どうしたの!?体調悪いの!?」
っと同僚ちゃんに聞かれ、、、
「ううん。悪いのは機嫌だけ。」
っと言って職場の空気を凍らせて参りました!

「真っ黒くろすけ」なんて言えば可愛らしいかも知れませんが、相当黒いっす!( ̄Λ ̄)!
(多少の誇張的表現を含んでおりますf^_^;)

あ~、こりゃなんか幸せなことないと元に戻らないなぁ~っと思い、、、
そうだ!昨日あそこであんなに幸せな気分になったじゃないかっ!
てなわけで「七彩」へ!

金曜限定「赤霜」の塩を!

お~ほっほっほ(~o~)
背脂っすね~!!
牛脂も入った背脂!!じぇ~んじぇんくどくないっす(^O^)
円やかな甘みとコクがいいっす~!!

ピロピロ手揉みの平打ち縮れ麺は、もっちりナイスなコシ!!

真ん中の赤玉は、コチュジャンと江戸甘味噌を混ぜたもの、だっけ(^_^;)!?
溶いていくと、次第に甘みと辛みがまして、でもどんどんスッキリしていく様な!?
まった辛みが食欲増すんですよね~(^O^)
勢い乗って一気に完食!!
さすがにこのスープの完飲はマズイんじゃ!?っと思いつつも、、、

あ~!!どうしてレンゲを止められないんだぁ~(ノTДT)ノ
あ~!!どうして丼持ってるんだぁ~(ノTДT)ノ

はい♪完食♪

美味しかった~!!
あ~はっはっは!幸せ♪
今から僕、すっかり白い子ちゃん(^O^)
よ~し!午後の仕事も頑張るぞ~\(^O^)/
って、あれ!?もうそろそろ夕方っすか(^_^;)!?
ごちそうさまでした!!
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TOKYO味噌らーめん 江戸甘@都立家政

2009-09-24 23:49:49 | 麺・麺や 七彩・江戸甘

あははは~!!
オレって偉いなぁ~!!
昨日も仕事!一昨日も仕事!そんで今日は22時近くまで仕事しちゃったさ~
(あ、、、当たり前っすかf^^;!?)
こんなに頑張っているオレ!ご褒美があってしかるべきじゃん!?
そのご褒美とは、、、


ビール!!


だってそうだろ!?大人のご褒美は、、、


ビール!!


ってなわけで~♪
ハラヘリ、ヘリハラでチャリチャリと江戸甘に行くと、、、
え"っ、、、!?


マジっすか!?
券売機、生ビールのボタンに無情にも光る×印!!
なんでもビールサーバーの調子が悪いそうで、、、il||li▄█▀█●il||li


そのまま泣き崩れそうになったところ、今日は若いスタッフ2人。
山ちゃんって言うのかな!?
「だったら焼酎飲みますか!?」
と。


山ちゃんに後光が差して見えます!!
即答で、、、
「飲むよ~\(ToT)/」

「紅一点」
ロックでいただきました~\(^0^)/


そのアテに!?、、、

「気まぐれごはん」!!


あっはっは!!なんかロックは効くなぁ~!!相当いい気分になったところで~、、、


あのさ、「玄米ピリ辛」シリーズは気になるけどさ~
一人暮らしの男は野菜も食っとかなきゃいけない様な気がするのよね~



「とまとタンメン」♪


これ、、、うっめぇ!!ホントうっめぇ!!
僕、江戸甘のメニューの中で、もしかすると、これやっぱ1番好きかも知れないなぁ~(^0^)
飲みの〆だったりしたら支那そば系とかがいいけれど、ボリュームあるバランス食ってところでは、ホントこれ大好きっす!!
タンメンと言っても醤油ベースのスープ!
細切りの叉焼や挽き肉で旨味がプラスされたスープに、ジュワァ~っと甘酸っぱいトマトが!
次第にトマトの酸味がスープに移って、この味の変化がたまらんのですよ!!
本当に美味い!!ものすごぉ~っく美味い!!
手揉みされたピロピロの麺は、スープを乗っけて啜る時に唇に楽しい!!
噛めばモッチリ感がたまらんっすね~(^0^)


あ・た・り・ま・え・ですが!!
スープ1滴残さず完食!!
美味しかった~!!
空きっ腹には焼酎ロック1杯でも効きますね~(^^;)
美味しい酒!!美味しい飯!!美味しい麺に気持ちのよいスタッフの皆さん!!
ありがとうございます!!本当にありがとうございます!!
気持ちのよい、美味しいひと時に心の底から感謝ですね~!!
ごちそうさまでした!!

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波留乃屋@新橋or浜松町

2009-09-24 13:53:54 | 麺・都内23区内

今日は新橋方面にてお仕事~!
先月見付けて気になったこちら!

「波留乃屋」(住所:港区浜松町1-12-8)さんへ!




「きのこそば」を!

こっ、、、これは、、、(☆o☆)
明らかに港屋ライクな店の造り、そして盛り!!
丼いっぱいに麺!!胡麻!!海苔!!
港屋さんがツルツル、ガッチリな麺なのに対し、こちらはモッチリ、ゴワゴワっすね~
ラー油たっぷりのピリ辛に冷たい甘めのつけ汁!
barの様なカウンターには天カスと生卵。
うん!やっぱ港屋さんみたいですね~

お腹いっぱいだっ!!苦しい!!
僕らが作業している場所からは港屋さんより断然こちらの方が近いですからね~
これからちょくちょく通いそうです!(^^)!
ごちそうさまでした!!

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麺屋 はやしまる@高円寺

2009-09-23 14:11:46 | 麺・麺屋 はやしまる
台湾で受けた足ツボマッサージ、、、
4人で行ったのですが、他の3人は
「気持ち良かった~!!ウトウトしちゃったよ~!!」
「痛気持ち良かったなぁ~!!絶妙だね!!」
などと言ってました。
ですが!!
よくお笑い芸人なんかのオーバーに見える足ツボマッサージのリアクション、あれマジっす。僕には分かります。
激痛、悶絶、息も絶え絶えになったのは私です。私だけです。
40分間のマッサージの間中、座っているソファーを
「ギブ!!ギブアップ!!」
っとばかりにタップし続けたのは私です。私だけです。
、、、いまだに右足の裏が痛いっす(ーー;)

ま、そんなことは関係無いのですが、なんだか今日は全く癒されない足ツボマッサージなんかじゃなく、癒しの味が食べたい気分!
だけど腹減った~!!
ガッツリ食いたい気分でもあります!!
っつーわけで、、、「はやしまる」にて、

「つけめん・塩」に「わんたん2こ」を大盛2玉で!!

お~!うまぁ~い\(^0^)/
ツルツル、もっちりの小麦の香る中太ストレート麺!
断面の丸い、唇を優しく気持ちよく通り抜ける麺ですね~♪
こちらの麺、好きなんですよね~
美味いっ!!

表面けっこう油は浮いてますが、滋味深さとコク、円やかさのバランスがよいつけ汁っすね~!!
しみじみ美味いなぁ~っと思います!!
ヒラヒラ、チュルっと皮に、生姜の風味のよいプリッと食感の肉餡のワンタン!
コリコリ、サクッと歯触り楽しいメンマ!
美味いっすね~!!全てが好みっす!!
2玉の麺もあっという間に完食!!
最後はスープ割りまで1滴残さず完食です!!

美味しかった~!!
やっぱ僕、こちらの味が好きだなぁ~(^^)
高円寺、他のお店に行く機会が見つけられないっす。
ごちそうさまでした!!
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アムロ、買いま~す!!

2009-09-23 00:26:00 | 雑談

発売するとのプレス発表は見たけれど~


実物は見たことが無かったガンプラカップヌードル!!


昨日、全4種類中、3種類を見かけ、、、

「ザクⅡ」



「ドム」



「ガンダム」


即買い!( ̄ー ̄)!


そして今日!!
スーパーで、自然と目が行くインスタント麺コーナー!
「認めたくないものだな、若さ故の過ちというものを!」



「シャア専用ザク」


あははは~!!
買ったはいいけれど、開けられないっす!!食べられないっす!!作れないっす!!


バカだ(^^;)

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山嵐@池袋東武催事

2009-09-22 17:28:54 | 麺・地方・その他
はっ、腹減った!!

本日は~、仕事しとります!!
、、、始動はめっちゃ遅いけど(^_^;)

とりあえず~!お客様と打ち合わせして、昼飯食うぜ~!!
ってタイミングが16時過ぎ(>_<)
池袋東武の催事に来ました~!!
「山嵐」さんです!!

背脂和風豚骨「海スープ」を!

うま~い!!
背脂コロコロ!ラードの層が出来てますね~
すっげーコッテリかと思いきや意外にスッキリ!!
鰹のチップがスープに入っている様ですね~
ここが和風ってところかな!?
なんか落ち着く味わいっす(^^)

プリッとした麺は、なんか2層になっている様な!?
もっちり感もあっていいっす~!!
あははは!背脂が服に撥ねましたが(^_^;)

美味しかった~!!
っつーか、食った途端もっと腹減りましたが(^_^;)!?
むふふふふ!催事ですよ!!試食しまくりなのです~!!
催事、最高\(^O^)/
ごちそうさまでした!!
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らあめん 一心軒@江古田

2009-09-21 17:09:34 | 麺・江古田~練馬
、、、眠いっす。だるいっす。

今日は~、早く目が覚めて、かつ、身体の調子良かったら仕事でも行こうかなぁ~っと思ったけど、、、
やっぱり思っただけ(^^;)
眠い!!ものすごぉ~く眠い!!
朝目覚めたけど~、、、ウトウトしているうちに、あっと言う間にお昼!
洗濯機を回している間に、いざ昼麺!
なんとなく~、野菜食っておくかってな気がして「まるよし」に向かうも、、、
外待ち3人!パス!
そのまま「ヤマン」に行くと、おぉっと、こちらも外待ちあり!!パス!!
どないしょ!?っと思い、、、そうだ!あそこがあった!っと思い出したのは「一心軒」!

「味噌らあめん」です!

おぉ~!久しぶりだなぁ~!
スープにレンゲを入れると、ちょっとトロミがかったスープが!
飲んでみると、、、ゴマや揚げネギの複雑な風味に、味噌ダレの濃いい旨味!
ニンニクや生姜の風味が効いてますね~
意外に辛みが効いてて、この位の辛さがいいっす~
旨味と風味、辛みのバランスが絶妙!
辛味噌ラーメンとかつけ麺もあるんですが、僕個人的にはこのくらいの辛さが一番ちょうどいいですね~

平打ちの中太麺は、ツルツル、モッチリとコシのよさが光ります!
小麦の風味もいいっすよ~!
こちらの麺、好きなんですよね~♪

オーダー毎にバーナーで炙った叉焼は香ばしくもホロリと崩れるいい感じ!
シャキシャキのモヤシも食感がいいですね~
思わず勢い乗ってスープまで完食!!

美味しかった~!!
こちらの味噌シリーズ、ホント好きです~(^^)
レギュラーの「らあめん」の方は、どうも揚げネギが無くなってしまった様なので、、、
なんか味噌シリーズが定番になりそうっす(^^;)
僕自身がこちらにお邪魔したのも久しぶりでしたが、たぶん奥様だと思うんですが、オープン当初にいらした女性が復帰されてましたね~
こちらのお店の雰囲気、丁寧さが伝わって気持ちがいいです!!
ごちそうさまでした!!
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牛肉麺@台湾・台北空港

2009-09-21 11:04:50 | 麺・地方・その他

あ~、、、麺ネタだけでもアップしとこ!
っつーか、これだけで打ち止めになりそうな気もするけど(^^;)


え~っと!これ、昨日の帰ってくる直前の台北空港にて。
「義美餐飲天地」ってお店なのかな!?


「牛肉麺」NT$200です!
日本円では600円弱ってところですかね~

平打ちのゴワゴワ、ガチッとしっかり歯応えのある麺です~


煮込まれた、デカイ牛肉が4枚!?5枚!?入ってますね~
この牛肉の煮汁がスープかタレに入ってるんだと思うんですが、すご~く牛のスープですね~
やっぱりここでもピリッときますね~
これって五香粉ってやつですかね!?


でも!!


でも!!


ここで一番ビックリしたのは、、、

この左のお茶!
ま、麺を食べる前に、やっぱちょいと喉を潤して、、、
っと思ったら、激烈に甘かった!!
ものすごぉ~っく甘かった!!
この組み合わせで出てくるって、、、
国民性の違いなんでしょうね~
他の食事とか、ずっと美味しいなぁ~っと感じていましたが、、、
これだけは絶対に馴染めないと、最後の最後にそう思ったのでした(^^;)

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