かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

中華そば すずらん@渋谷

2014-08-26 18:35:17 | 麺・中華そば すずらん

くっ、、、苦しい(;´皿`)

なんか弱っとるわ~
夏バテ。残暑バテ。
、、、ではなく、不摂生のせい。
弱ってます。
「すずらん」では完食をモットーとしている、わけではないけど、自然、いつも完食しているのだが。
が、本日はスープ完食まで至らず。お腹いっぱいで飲めず。

多分、違うもの飲み過ぎの影響だね。その積み重ねのせいだね。

本日!「すずらん」行きました!
胃腸が弱ってるっつーのもあって、本日のオーダーは、、、

「中華そば」!

お(゜O゜;)!
ありがとうございます!
「中華そば」でセンターに角煮様が鎮座するのは珍しい(~o~)

キリリとしつつ、余韻が甘く続くスープ!!
ザクザク歯切れ気持ちいい、特に今日は小麦の風味が広がる麺!!
、、、ちょいと今日は細く見えた気がしますが、どうなんでしょうね!?
それといつもはコツコツってイメージなんだけど、今日のザクザクはチョー気持ちいい(≧▽≦)

脂トロリン、肉ハラリと解れる角煮!!
スイーッと解れる叉焼!!
スゲェ肉ですなぁ(☆o☆)

シャキッと青菜で目と口のリフレッシュ(~o~)
メンマに、味玉を食べて満腹!!限界の満腹!!

いやぁ~、、、ホント弱っとる(-_-;)
摂生して次回は完食します( ̄Λ ̄)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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蔦の葉@庚申塚

2014-08-21 18:27:51 | 麺・都内23区内

睡眠不足で頭ガンガンするわ。

電車が快適だわ~
涼しくて、この心地好い揺れ加減なんて「寝ろ!いいから寝ろ!」って感じだわ。

、、、寝れない。寝たら起きれない。気付けば山手線の反対側とかイヤだわ。

地獄だな、こりゃ

あ~、、、だからこれ、寝落ち防止のためだけのアップ。
今日、「蔦の葉」初めて行きました!

「醤油つけそば」です!

お、オレンジ(゜O゜;)!?
「途中で浸け汁に入れて味の変化をお楽しみ下さい」
とのアナウンスが。
おもしろいですね~!オレンジなんて思いもしないわ(~Q~;)

食います!( ̄Λ ̄)!

麺!!麺がウメェ!!
いろんな好きな麺はありますが、個人的に、こちらのこの麺は一つの究極の形ですね~!!
チュルチュル!!クチュクチュ!!ビヨンビヨン!!
啜る楽しさ!噛む楽しさ!喉越しの楽しさ!
スゲェよ。大好きだ(≧▽≦)

上品な旨味と、バランスの良い脂のコクの浸け汁!!
、、、バランス、大事だね。トータルバランス大事だわ。
麺、スープ、脂のバランス、最高!!最強!!

オレンジ入れると、これまた別物になるね。
柑橘系の柚子ってアプローチはよくあるし、柚子で美味いんだから、まぁオレンジだって間違いなし!!
「甘辛酸」が浸け麺の王道と思えば、「甘酸っぱい」オレンジも当然に合います!!

最後のスープ割は、これ、昆布出汁がメインなんですかね!?全然違ってるか(~_~;)!?
全く違う味わいですね~
、、、そのまま飲んだ方が個人的には好きな味かも(~_~;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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つけそば大勝軒@新中野

2014-08-20 20:23:42 | 麺・中野坂上~新中野

あ~、、、眠ぃ~、、、
眠ぃ~、、、(ρд-)zZZ

とりあえず今、事務所に戻る途中なんだな。

いやぁ~、楽しいね~!帰ってまた仕事ができるよ~(~o~)

あ~、仕事。いやぁ~、仕事。

仕事!(-_-;)!

チト寝過ごしちゃいそうだからさ~
勢い乗ったまま今日のネタも。

「つけそば大勝軒」行きました!!
肉食おうと思ってさ。夏バテには肉だと思ってさ。

「スペシャルつけそば」です!!

僕、メンマも好きだからスペシャルにしてるけど、こちらのお店では肉増しが間違いないね!
ホント肉ウマイもん。
この近辺で1番個人的にはこちらの肉が好きだなぁ~(〃▽〃)

あと麺ね!
小麦の香りがね、
「フ、フ、フ、フレッシュ!!!!」
って感じなのよね。
グニグニ噛み応えある小麦香る麺!!
ウマイッ\(~o~)/

たっぷり食ってお腹いっぱい!!
後で眠いことこの上なし!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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中華そば すずらん@渋谷

2014-08-20 20:04:20 | 麺・中華そば すずらん

あっつぃね。昨日っからの暑さ、尋常でないよ。

風邪で寝込んでいるうちに夏休みが終わり(-_-;)
さすがに治ったと思ったわけなんだが。
ところが月曜、夕方行ったお客様のところで、
「風邪ですか!?鼻声じゃないですか!!」
っと言われてショックを受けた次第( ̄□ ̄; )
休みの間中、寝込んでて喋らなかったから、自分の声がおかしいままなことに気付かなかったよ。

なのに月曜っから、社会復帰のリハビリ無しでいきなり23時近くまでの残業続き。
倒れるんじゃね!?っと思いきや、予想外に体調が回復している模様。

チッ(°⊿°)
これじゃ仕事が生き甲斐の人みたいじゃんよ。

でも、この暑さはこたえるね。
昨夜もスーパー寄れなかったもんで、夕飯はビール、ラッキョ、スモークチーズにモズクで済ませてしまったんだが。

、、、ダイエットしてるみたい。

決してダイエットしてるわけではないんだが、ちゃんと夏バテにはなりましたヾ(;´Д`●)ノ

ただ、夏バテもこの程度で止まってるのは、きっと昨日の昼がバランスよかったからでしょうね( ̄_ ̄)V

昨日の昼!「すずらん」行きました!
めっちゃ寄り道してo(>▽<)o

「醤油つけそば」です!!

パーフェクトバランス食\( ̄Λ ̄)/
そして無敵の旨さ!!

最高じゃんよ(~o~)

クニックニの麺!!
小麦が香る!!甘い!!

スイーッと余韻が口に、鼻に、脳天に続くスープ!!

テロリンと脂のとろける角煮に、ハラリと解れる肉の旨味じんわりな叉焼!!
しょっぱ~な味玉は黄身がとろけますなぁ(~o~)

最後のスープ割は、これ至福のひと時♪
、、、もしこのスープ割を、
「お!オレにくれ!」
っと言って無断で飲み干すヤツがいたら殴ります。グーで殴ります(-_-)~○━☆)゜O゜)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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らあめん 一心軒@江古田

2014-08-18 16:57:12 | 麺・江古田~練馬

夏休み、終わっちゃった。

寝てましたね。
何処も出掛けず寝てました。

、、、寝込んでたんです(;-_-+
水曜から体調おかしくなり、ものの見事に休みとなった14日には完全にダウン。
その14日、病院行って、その足で、チョー久々で「一心軒」へ!

、、、我ながら不思議なんだけど、風邪引くと味噌ラーメン食いたくなります。
しかも辛味噌。コッテリ。
唾飲むだけで喉に激痛走るのに辛味噌。
普段、全然コッテリなラーメン食わないのに濃厚なヤツ。

自分がこれから完全に寝込むことを意識し、やはりオーダーは、、、

「辛味噌ラーメン」です!

、、、何が何だかよく分からないんだが、とにかく辛いっす。痛いっす。激痛っす(>。≪)
喉、いった!!めっちゃめっちゃ痛ぇ!!
、、、なんか風邪が治りそうな気がする。消毒出来てる気がする。
間違ってるのは分かってるけど、でもそんな気がする。

何からの由来か分からないけど、ほのかに何かの酸味を感じる激辛スープ!
揚げ葱の甘さと胡麻の香ばしさがあって、ちょいトロミがマッタリ感あります~

ちょい平打ちの自家製麺は、ムッチリ小麦が詰まった感じのツルリン麺!
鼻が詰まってても分かる!!鼻水垂らしてるけど分かる!!小麦の風味が活きてます~(^0_0^)

無料の大盛!にするはずもなく、普通盛なのに、お腹苦しくなる程のボリュームに感じ。
とにかくガツガツ食って完食!!
じんわり汗かいて、やっぱ風邪に効きそう!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


この後、スーパーでアイス買い込んで、土曜16日まで寝込んでおりました( -"-)

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武藤製麺所@竹ノ塚

2014-08-13 19:48:00 | 麺・都内23区内

鼻水止まらん( ̄π ̄)
くしゃみ止まらん(>д<)、;´.・

風邪だね。完全に風邪だわ。
ちっくしょ~、、、今日飲みに行こうと思ってたのに!
とりあえず明日仕事行くにしても、元々夏休み潰しての出勤だから朝早く行く必要ないし、絶対に飲みに出るつもりだったんだよなぁ~、、、

それなのに今、2時間かけての帰りがしんどいっす
とりあえず寝て帰ろうにも電車のクーラー寒すぎだし、そもそもくしゃみ鼻水で寝られん(-_-;)

仕方ないので昨日のネタでも!
ホントは夏休みだった昨日も、何故か当たり前に朝から早く、むしろいつも以上に早く出勤し、MAXの集中で仕事をこなし、お昼ちょい前にお出かけ。
お約束の時間迫る竹ノ塚で、駅近の「武藤製麺所」へ!

「冷やし醤油らーめん」を平打ち縮れ麺で!!

長芋トロロにオクラのネバトロ!
ど真ん中には白髪葱に大葉や茗荷、生姜がこんもりとトッピングされており。
白瓜も存在感ありますね~
プチトマトの赤や半味玉の黄身もあって彩り鮮やかです~(☆o☆)
ゴツいつくね2つには、牛蒡も練り込んでありますね~、香りと食感、どちらも楽しい(~o~)

冷え冷えのスープは、和出汁が風味、旨味共に強く、どんなに夏バテだってこれなら食えちゃうんだぜ仕様!!
ちょいとしょっぱ過ぎる印象ありつつも、この冷え冷えを最後まで飽きさせずにグイグイ食わせる感じ!
美味いっすね~\(~o~)/

冷たく〆られた平打ち麺は、ガチッとしっかり噛み応えあるコシが!
小麦の風味がいいっす~(^0_0^)

つくねは、個人的には、これはかなりしょっぱ過ぎな感じ(~_~;)
でも主張の強い牛蒡なんかとよく合ってますね~

薬味やトマトなど、トータルで意外な程に野菜が摂れます!
こういうバランス、大事っすね~
きっとこういうラーメン食ってたら風邪も引きませんよ。

、、、あれ!Σ( ̄□ ̄;!?

あっという間に完食!!
他にも面白そうな冷やしメニューがあったし、こりゃ暑いうちにまた来なきゃです~(~o~)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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らぁめん ほりうち@新宿

2014-08-13 14:06:36 | 麺・都内23区内

、、、喉が痛ぇ

一昨日、月曜に行ったお客様のところの経理の方、風邪引いてたんですよね。

「あんま近寄らない方がいいですよ。熱はそんな出てないんですけど、頭痛と、それと喉の痛みがひどくて。」

そうおっしゃってました。
、、、今、そんな感じなんだが。今朝から当然そんな感じなんだが( ̄□ ̄; )
万年頭痛持ちとしては、この程度の頭痛はいつもと同じか!?ちとひどいか!?って感じ。
ただ、喉と、あと鼻水、こりゃひでぇ

参ったなぁ、、、

とりあえず!
こんな時は卵食わないと!
卵食えばきっと治ります。そう信じてます。
あとはサラサラ食えれば上等。
、、、納豆だな!
卵かけご飯に納豆、というのが頭に浮かぶも、
「これじゃ松屋の朝定食じゃんよ!」
っと思い、、、

「納豆らぁめん」を!!

我ながら素晴らしい選択σ( ̄_ ̄)
じんわり美味いスープに、卵!!納豆!!
たっぷりの麺も、シュバババッ!!っと食えます⊂ ̄* ̄⊃
喉への抵抗も無し!!素晴らしい!!

普段、決して食べるの速い方じゃないんですが、今日は速いです。めちゃめちゃ速いです。

「麺は飲み物」

あっという間に完食!!丼の底に沈む納豆をすくって食べてるうちにスープも完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、こんな状態なのに、今、片道2時間コースのお客様のところに向かってるってのが信じらんねぇ(;-_-+

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麺屋 はやしまる@高円寺

2014-08-12 20:38:47 | 麺・麺屋 はやしまる

都心はだいぶ人が減ってきてるみたいっすね~
バス乗っても道路空いてるし。
休みに入ってる人多いんでしょうなぁ

っつーか、働いてる人いるんか!?まだ休みじゃない人なんているんか!?

ふっふっふ(☆ ̄▽ ̄)V
私、先週末より9連休でございます\(^O^)/

昨日、仕事したけど。
今日も仕事したけど。
明日も仕事なんだけど。
下手するとずっと仕事なんだけど。

、、、どして( ̄△ ̄;)!?おかしくね!?
なんだかなぁ~(-_-;)

まぁ、愚痴っても仕方ないんだけどさぁ~、、、やるけどさぁ~、、、

愚痴るくらいは許してくれよ( ̄Λ ̄)

そんなことはさておき!
先週金曜の夜、お知り合いから「はやしまる」の新限定メニュー情報がもたらされ。
翌日、9日土曜!
台風近づく嵐の前、ネットの雨雲レーダーや天気予報を何度も何度も見、そして、これなら行けるんじゃね!?
っと決断し、チャリっと出発!

、、、我ながら「持ってない!」
走り出した瞬間、ものすごい通り雨にずぶ濡れ。
だからといって引き返すのは癪で。
雨の中突き進み「はやしまる」へ!
オーダーは当然!

「冷やし中華」です!!

涼しげなガラス皿!
ん~、、、この麺はレギュラーのものとは違いますね~
この前までやってた「冷やし梅塩」と同じかな!?
中盛無料とのことで、中盛にしたんですが、思ってた以上の麺の盛りで、その上には刻み茗荷、胡瓜、そしてたっぷりの香ばしい豚叉焼と、しっとり鶏胸叉焼が。
上から擦り胡麻も振ってありますね~、、、香りがいい(^0_0^)

して!!
食います!!麺!!

、、、この麺、たまんねーなー(~o~)
チュルチュル!!ビヨンビヨン!!
ほんのり胡麻油香る甘酸っぱいタレをまとい、チュルルン、ビヨ~ンですぜ(⌒ε⌒3)

「うん!冷やし中華!」
でーも!!そんじょそこらの冷やし中華とは違いますぜ!( ̄Λ ̄)!
麺、ウマッ(≧▽≦)

シャキシャキ歯ざわり楽しみながら胡瓜と合わせ!
これぞ夏の風味!って感じの茗荷と合わせ!
肉も忘れちゃいないぜ~、豚と鶏の叉焼と共に!!
めっちゃ美味い\(~o~)/

一気に完食!!夢中になって完食!!
夏バテじゃなきゃワンタンスープのセットでオーダーするところですが、なんせ弱ってたもんで気合いも麺の中盛止まりでした。
が、、、食えたな。オレ、絶対食えたわ。
失敗したなぁ~(~_~;)

また食います!!今度はワンタンスープとセットで食います!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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【噂】はやしまる@高円寺

2014-08-08 21:30:59 | 麺・麺屋 はやしまる

暑いっすね。

あ~、、、夏バテ。ホント夏バテ。
バテリンピックの練馬区代表になれる気がします。
もしかしたら日本代表も夢じゃないです。
、、、むしろ悪夢の部類ですが(-_-;)

そんな時、高円寺在住のお知り合いの方よりメールが。

「はやしまる、冷やし中華なんてメニューが始まってるみたいだぜ!!」

、、、ありがたいことです。
ありがとう。そのお知らせありがとう。

、、、ありがたいんだが、実際に食ったレポもお願いしたい。写真が見たい(≧△≦)

あ~、、、後輩に命令してみっかな~、、、でも最近、最近よりだいぶ前から言うこと聞いてくんねーからなぁ~、、、(-_-;)

週末、雨降るんですかね!?
雨の中チャリで行く気にはならないし、かと言ってメチャメチャ晴れてても行けねーなー(・o・)
、、、行き倒れます(×o×)

誰か!!どなたか!!
写真とレポ、お願いしますm(__)m

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