かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

にとりのけやき@池袋東武百貨店催事

2016-01-28 14:11:26 | 麺・都内23区内
今朝、久々テレビで牧瀬里穂見たなぁ
相変わらずキレイだね。
いい歳のとり方してる感じ。

ただ!
そんなことはどうでもいいんですよ。

、、、頭痛い。胃もたれしとる(∋_∈)

昨夜、けっこう飲んだかも。
昨日、朝からお邪魔していたお客様のところ、作業の終わりは20時くらい、だっけな!?
当然、事務所に戻る気はしないわけで。
、、、んじゃ、飲みますか!
ってなわけで、プチ新年会、けっこうお疲れさん会をしたってなところ。

多分、胃もたれは、電車で帰ってきて、なんか牛丼食った気が。何故か牛丼食った記憶が。

全くさ、後悔アフターフェスティバルだぜ。

で、今日も朝からお出掛けなのだが。
しんどいわ~(-_-)

とりあえず!作文します!
いつの話だっけ!?
え~っと、1月27日です!
急いでお客様のところへ行ったら、予定を忘れられていて。
無駄な一時間を使った日(-_-;)
何故急いで行かなければならなくなったかと言えば!
こちらの催事に寄り道していたからですね(^_^;)

味噌ラーメン
辛いラーメン
コーンバターラーメン
冬味到来麺(塩あじ)

以上のメニューだった、かな!?

「辛いラーメン」を!!

これ、基本の味噌ラーメンに、韮やニンニクの辛炒め、っつーか、油煮をかけた感じなのかな!?

、、、僕、麻婆豆腐作るとき、ニンニク生姜をたくさんに、最後、刻んだ韮をたくさん入れるのよ。
これがメッチャ好きで。

それが!ここに!かかってる\(^o^)/
ウッマ(≧▽≦)
パンチある味噌に、心わし掴みのウマ辛!!
たまらんす!!

中細の縮れ麺は、プリプリとした食感で、スープを持ち上げます!
野菜に、麺に、スープを楽しみ完食!!
最後、丼持って完食なのです~(^o^)
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
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こばやし@北千住

2016-01-28 13:13:37 | 麺・都内23区内
、、、マジ( ̄□ ̄;)!?

まだ1時だぞ。

ここ、なんでしょ!?もしかして違うとこなの!?
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まるよし商店@桜台

2016-01-27 09:35:54 | 麺・江古田~練馬

「どこでもドア」があったらいいなぁ

今日も片道一時間半くらい掛けてお客様のところへ。
作業も1日仕事ですね。
前後一時間半、時間節約出来たら、もっと他の仕事やら自分の時間に回せるのになぁ

、、、ま、どうにもならないけどね。
まだ電車座って移動出来ている時はちょっとした作業も出来るけど、満員電車じゃこんな作文するのがやっとだからさ。
ただの愚痴ですよ、愚痴。

とりあえず!
ま、そんなとりあえず作文は、1月23日のネタです!
この日、土曜日は、そうだな~、、、片道2時間ってお客様のところへ。
午後入りのお約束だったので、オープン直ぐに突撃!
久々、な気がしますね~、「まるよし商店」へ!
夏の間はまだそこそこ並んでもいいかな!?っと思える行列ですが、もうそれ以外のシーズンは、見ただけでウンザリする様な行列ばっか。
ちょいと足が遠退いておりました。
けど!オープン直ぐに行けば良いのですよ。実感。確認。確信(笑)

「赤玉タンメン」です!!

ちょいちょいメニューが増えている様な感じですが、ほぼオーダーこれに固定ですね~

タンメンに、味変アイテムの、辛い赤玉のトッピング!
この赤玉が美味いんです!!
香りと辛みの唐辛子に、韓国のヤムニョム、だっけ!?アミの塩辛とか、あんな感じの擂り潰してニンニクなんかで調整してるんじゃないかと思ってるんだけど。
全然違うかも知れないけど(笑)
とにかく、この赤玉がこちらのスープにメッチャ合うんですよ(≧▽≦)
干し蝦に鮭とばなんかの効いた、濃いい旨味のスープ!!
これに、野菜の旨味が合わさってすごく美味い!!
赤玉の辛ウマが加わると、ものすごく美味いっ!!

太麺をチョイスしたので、ワシワシ麺を食い!
たっぷりの炒め野菜を食い!
満腹満足で完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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悠楽里(ゆらり)@新中野

2016-01-26 18:53:54 | 麺・中野坂上~新中野

、、、腹減ったなぁ
おまけに眠くなってきた(=_=)
心地好い揺れと、お尻がポカポカ温かいからだわ。

なんか、毎日毎日片道1時間の移動が当たり前。
さてこれから事務所に戻ります。
とりあえず作文します。
だってこれ、寝過ごすと埼玉は和光に。
寝落ちしない様に作文します。

っつーわけで!とりあえず!
1月20日のネタですね~
こちらが個人的に、事務所ご近所のレギュラーローテーションのお店で、ご挨拶巡り麺しとかなきゃな最後!
「悠楽里」です!
この日は、本当なら長野に日帰り出張に行く予定だったのですね。
ところが!
朝の天気予報見た瞬間、長野辺りを濃いい色した雪雲のマークが。

「今日の雪、ヤバいから来ない方がいいよ」
っとのお客様からの電話で、急遽出張キャンセルと。

、、、しかし!
長野と言ったら蕎麦!
1週間以上前から、この日は蕎麦を食うと心に決めていたわけで。
止まらん、止まない蕎麦欲求!
で、「悠楽里」へ!

「天丼・温かい蕎麦」のセットです!!

海老、鱚、烏賊に、薩摩芋に茄子、だっけな!?
衣が立派なナンチャッテ天丼じゃなく、マジ天丼です\(^o^)/
揚げたての天婦羅に、甘辛の丼汁が掛かったメシ!!
この世の、最強無敵な組み合わせの一つよね(^o^)

香りたつ出汁の香り!
見事につながった10割蕎麦!
小麦粉が混じった香りじゃなく、蕎麦と出汁の香り(^0_0^)
心の底から日本に生まれて良かったと思いますね( 〃▽〃)

あっという間に完食!!
満腹満足で完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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つけそば大勝軒@新中野

2016-01-25 19:19:33 | 麺・中野坂上~新中野

、、、パねぇっす。
八王子、パねぇ寒さっす((+_+))

あ~、、、八王子市民の方、ごめんなさいね。
でも、寒いっつーんだか、痛いよ。
携帯打つ指がパキッと割れそうだよ。
電車乗って、ホッと一息だわ。

っつーわけで、これから1時間位!?掛けて事務所に戻るわけだが。
ま、作文しますかね。
1月19日のネタっす。
事務所ご近所の、新年ご挨拶巡り麺も最終章を迎え!
肉食うぜ!!ワシワシ麺食うぜ!!ってな気分の時は、こちらが最高(^o^)v
「つけそば大勝軒」です!
年は変わってもオーダーは変わらず、、、

「スペシャルつけそば」です!!

小麦がフレッシュに香る、グニン!っと噛み応えある麺!!
ワシワシと、「喰らう」って表現が合う麺ですね( ̄▽ ̄)

そして。
肉です!!ここは肉!!とにかく肉!!
脂じゃないんす。肉が美味いんですよね~(≧▽≦)
個人的に、数少ない僕が叉焼増しするお店です\(^o^)/

メンマを食べ!
途中、カウンターの一味唐辛子を麺にパラパラ、浸け汁にお酢をタラッと一回し入れての味変。
、、、この刺々しい酸っぱさと、香りと辛さの唐辛子が食欲にラストスパートを!!

満腹!!満足!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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ヤマン@江古田

2016-01-25 14:19:57 | 麺・ラハメン ヤマン

よし!次!

これは、1月17日の日曜日ですね~
前日の土曜日は、朝から仕事でお客様のお宅にお邪魔し。
作業が終わったお昼!何故か発泡する金色のジュースやら、白濁してたり、透明な不思議な水で宴会となり。

、、、昼は効くね!ホント効くわ。
夕方前の帰宅にも関わらずフラッフラ(@_@)
そのまま寝込んで、おかしな体調での始まりな日曜日でございました。

「味噌汁飲んで回復しよう!!」
っという代わりに!?

「味噌らはめん」です!!

くどくない、かと言ってアッサリし過ぎてもいない、バランスな味噌のスープ!!
ニンニクやら生姜が効いて、旨味にはパンチが\(^o^)/
後引く旨さ!麺が進む~(≧▽≦)

ツルツル、フワシコな、ストレートの中太自家製麺!!
このコシ!たまらん美味さっすね~

トッピングされた炒め野菜に、叉焼食べて、よし!!パーフェクトバランス!!
あっという間に完食!!
丼持って完食なのです~!!

、、、塩分は摂りすぎだね、きっと(^_^;)

今年もお世話になります!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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武藤製麺所@竹ノ塚

2016-01-25 12:35:44 | 麺・都内23区内
今日は給料日だ~(・o・)

入ってる筈。特にアナウンスは無かったから入ってる筈。
、、、たまにアナウンス無くて、振込も無いことあるけど、きっと大丈夫な筈。うん。

なんせね、僕には南米のネット友達がいるのだが。
ヤツがね~、まぁ、僕の好みをよく知ってるんですよ。
ネット見てれば端っこに、絶妙に好みの物を表示するは、ちょいちょい、
「これ好きっしょ!?」
「これも好きっしょ!?」
的なメールも寄越すわ。
おかげで、たまにクレジットが「マジっすか(;゜∇゜)!?」ってなことになったり。

で!
そんなことは関係なく、ネタは過去に遡ります!
1月15日っすね。
事務所のご近所の、新年ご挨拶麺巡りが終わらないうちに、当たり前に外回りが。
でも、こちらは結構な頻度で来てますね~
今年も来るでしょ~
「武藤製麺所」です!
この日、ちょいと体調悪かった気が。
あっさりメニューを思い浮かべ、、、

「梅しそらーめん・味玉」で!!

、、、三つ目になっとる(^_^;)
「そうだった。確かにそうだった。こちらは半味玉付きのサービスの良いお店だった。」
っと思うも、やっぱ事前に、
「半味玉ありますがトッピングします!?」
的なアナウンスがあればいいのになぁと思ったり。

玉子好きだからいいけど(((^_^;)

キレイなスープに、まさに梅の酸味と、紫蘇の風味!
麺もいいけど、お茶漬けにご飯を欲する味わい(≧▽≦)
たまらん美味さっすね~(^o^)
これなら、どんな体調でも美味しくいただけますよ!!

しっかりしたストレートの自家製細麺!!
スープを持ち上げるのよね~

味玉食って、リカバリーだ、オレσ( ̄^ ̄)

あっという間に完食!!
丼持って完食なのです~!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
コメント

花は咲く@新中野

2016-01-23 12:34:33 | 麺・中野坂上~新中野

ホント今日寒いね。

その寒い日に、電車座ってお尻がポカポカしてるって、、、
これ、寝ろ!って言ってるのと一緒だね。
加えて只今、満腹。
むしろ起きてる方が罪なんじゃね( ̄□ ̄;)!?

とりあえず!
寝落ち防止に作文します。
これ、ぐっすりいくと気付けば小田原だから。
1月14日のネタですね~
とにかく、まだまだ続く、新年明けてのご挨拶巡り麺!
「花は咲く」です!
こちらのうどん!冷やのぶっかけが好きなんですよね~
夏でも冬でも冷やです(^_^;)
この日のランチセットは、、、

「かしわ天 ちくわ天 舞茸天のぶっかけ」に、「ひじきご飯」!!

セットのご飯はね、抜くことも出来るんだけど、この日はすげー腹減ってたのよね。
、、、そのくせ、すごくご飯は減らしてもらいました。
ご飯も普通の量もらっちゃうと、食べ切れるか危うい、食べ切れても後で胃が痛くなっちゃうので(((^_^;)

モチモチ、ジュルルルリンな麺!!
この麺、極エロっすね(^o^)
おっそろしく旨いっ(≧▽≦)
熱々ジューシーなかしわ天!
安定の鉄板トッピングの竹輪天!
キノコがいいよね!舞茸天!

出汁をぶっかけ一気に完食!!
ひじきご飯も、なんだか懐かしい感じで美味い~\(^o^)/

あっという間に完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

コメント

製麺rabo@西新宿五丁目

2016-01-23 11:54:51 | 麺・製麺rabo(ラボ)

身体の怠さ、頭痛が抜けませんなぁ
なんか背中も痛い様な!?
ホント今夜は控えよう。
出来れば飲まずにいよう。うん。

さて、これからお仕事にお客様のところに行くわけなのだが。
これがまた遠いのよね。
ま、仕方ない。

当然に移動時間も長いのでね、眠くなるまで、とりあえず作文でもしますかね~
1月12日です。
新年のご挨拶巡り的な麺巡りっすね~
スゲー寒い日だった記憶が。
スゲー寒さに、当初は「塩つけ麺」を考えてたんですが、、、

「塩らーめん」を!!

揚げエシャロットに、岩海苔の風味!
特に、岩海苔は出汁にもなりますね~!
時間の経過と共に味わいの変化も( 〃▽〃)

炙った香ばしい叉焼に、胡麻なんかで香りがいいよなぁ(^0_0^)

ストレートの細麺は、ツルリン、ビヨ~ンと!

あっという間に完食!!
丼持って完食なのです~!!
今年もお世話になりますm(_ _)m

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

コメント

十八番@野方

2016-01-22 21:01:24 | 麺・都内23区内
寝よ。

早く帰って。早くメシ食って寝よっと。
明日も仕事だしな~
明日も、、、夜、飲むなぁ、、、
飲みたくない気分だわ。今は!飲みたくないわ。
っつーか、もう二度と飲みません(+_+)

とりあえず!
これは1月10日のネタ!
お昼を食べようと動き出したら、もう14時をとっくに回っていて。
選択肢が刻々と減って行くなか、思い付いたのがこちら!
「十八番」です!
スゲー腹が減っていたのよね~

「タンメン・半炒飯」のランチセットです!!

長~い竹打ちの自家製麺!!
モチモチだったり、ピロピロだったり、1本の麺の中で色んな食感が楽しめますね~\(^o^)/

野菜の旨味が出たスープ!!
湯麺はこれが最高なのよね(^^)d
パキパキのモヤシにシャキシャキのキャベツ!
モヤシとか、こんな安い食材なのにホントに美味いよね!
大好きです(≧▽≦)
キャベツの甘みもいいよなぁ~(^o^)

パラリ、ハラリとした炒飯!
これがプロの技だね~

満腹!満足!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!
コメント

河野@中村橋

2016-01-22 20:37:12 | 麺・麺や 河野

、、、辛い(´Д`)

本日、痛恨のダメージ。
昨夜は、お客様をお招きしての新年会が。
ただ、お客様と一緒の時はね、まずお客様に楽しんでいただくのが優先ですからね。
ほとんど食わず。ただ飲むだけで。
だもんで、会が終わった後、軽くメシ食って帰ろうという話になり。

、、、が!どうしてかね。いつの間にやら、
「おら!!今日はとことん行くぞぉー!!」
っと上司殿が雄叫びをあげる状況に。
結果、今朝起きれた事が奇跡な、今日1日お客様のところで作業が完了出来たことが奇跡な。
ただ、いつもなら毎月「お疲れさん」でメシを食いに行くところ、昨夜、大人な選択をして早く帰った連中に泣きの詫びを入れて帰るところです。

今、これが欲しいね。
「河野」さんです!
1月9日でしたね~
今年の初「河野」!
昼営業の終了間際に滑り込み。

「味玉らーめん」です!!

ニュルニュル、モッチモチの自家製手打ち麺!!
小麦の香りが華開きます(^o^)鼻開きます(^0_0^)

地味溢れるスープがご馳走( 〃▽〃)

絶品の叉焼に、トロリンな黄身の味玉を食い!
カリカリなメンマを食べて完食!!
当然に!丼持って完食!!

美味しかったです!!
今年もお世話になります\(^o^)/
ごちそうさまでした!!

コメント

好日@東中野

2016-01-21 14:41:03 | 麺・麺汁食膳 好日

次!

1月8日ですね。
「好日」です。
何故なら、前日にやっちまったからです。
程々、じゃなかったからです。

今年も、こんな体調の時にお世話になりますね。
確実に、そうなりますね。

「煮玉子らあめん」です!!

染み渡るスープ!!
これこそが救いです!!
ありがとうございます!
このスープだから、こんな体調でも食べられるんです!!

麺を啜り、玉子を食べて!
叉焼に、メンマを食べて完食!!

出来れば!!スープだけでも丼でお代わりしたいくらい(≧口≦)
当然に!!丼持って完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

コメント

はやしまる@高円寺

2016-01-21 14:28:56 | 麺・麺屋 はやしまる

ん~、、、眠い(∋_∈)
本日はちょいとお客様と新年会なんぞがありまして。
帰りは何時になるのかなぁ!?
明日は早いんだよな~(・o・)

気をつけよう。
程々、心掛けよう。うん。

ところで!
ネタ的には遡ります。
1月7日ですね~
この日は、っつーか、この日も、か!?夜に食事に行くことになっており。
メンバー的に、大して食べずに、悪酔い、二日酔いが予想され。
、、、こりゃ昼のうちにバランス良さそうで、ガッツリなヤツ食っとこ!っと「はやしまる」へ!!
雲呑トッピングすると一気にボリュームすごくなりますからね!
そして!!年末のいつ頃からなんですかね!?あのトッピング!
「揚げ葱とモヤシ」
これが、個人的な、「はやしまる」の新定番!

「醤油わんたんめん」に、「揚げ葱とモヤシ」トッピングです!!

まろみのある醤油のスープに、揚げ葱の甘み!
たまらんわ~( 〃▽〃)
モチモチ、ツルツルの自家製麺がすすむ(≧▽≦)
モヤシで野菜も摂ってバランスぐぅ(^^)d

雲呑食べて!
叉焼食べて!
メンマ食べて完食!
当然に!丼持って完食\(^o^)/

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

コメント

東池おはこ大勝軒@巣鴨

2016-01-18 12:48:19 | 麺・都内23区内

、、、どゆこと( ̄□ ̄;)!?

心折れて、行き倒れてしまいそうなんだが(´Д` )
コメント

鍋横・四国屋@新中野

2016-01-16 11:06:48 | 麺・中野坂上~新中野

あ、頭痛い(ーー;)

お、お腹痛い(´Д`)

昨日は、結局直帰を決め込み、ちょいと飲み。けっこう飲み。すごく飲み。

だからね、ま、今日はそんな感じ。
、、、今、仕事でお客様のところに向かってるところなんだが。

もうちょっと昨日、昨夜考えとけばよかった、、、(ノ´Д`)ノ

とりあえず!
後悔先になんちゃら、ですが、ネタ、解消しとこ。
1月6日ですね。
そろそろ正月休みも終わってるだろ!?っと思って好日に向かったこの日。
店頭の「7日より通常営業」という正月飾りにフラれ。
急遽行き先の再検討に迫られ、間違いなく開いていることを知っていたこちら、鍋横「四国屋」にチャリダッシュ!

新年明けてもオーダーは変わらず~

「肉きざみうどん」です!!

オーダー毎に小鍋で仕上げる熱々のうどん!
イリコ出汁に、肉の旨味!葱の甘み!
美味いなぁ~!!好きなんだよなぁ~( 〃▽〃)
もっちり、ニュルニュルのうどん!!

途中、カウンターのおぼろ昆布を投入して、更に昆布の旨味も!!
たまらんっす(^○^)

あっという間に完食!!
今年もお世話になります~

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

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