粉麺小屋(こめんこや)＠中野坂上or新中野or中野新橋

疲れた。
もう疲れた。

午前のお仕事、っと言っても、既に14時過ぎ。
朝ごはん食べる習慣の無いところに、午前中も昼過ぎまで作業すると、えれー疲れるのよね。
頭がガンガンするわ。

さて、どこで昼メシ食うかなー
うっかりすると、ランチ営業終わっちゃって難民になっちゃうもんね。
サッサと方針決めよう。

そんなこと考えながら、ターミナル駅への移動中。
ちょい作文します。

8月31日です。
この日は午後にお出かけ。
そのお出かけ前のランチ、どこに行こうかフラフラとチャリで走り、、、
久々にこちらでつけ麺食べたくなり。

「つけ麺・中」

揚げ葱にモヤシの入る、何処と無く優しい味わいの浸け汁！！
気分的には「喜楽」なのよ。つけ麺だけど。

熟成感のある、ちょいと透明がかった麺！！
手打ち麺独特の不揃い感、縮れ、捩れが食べてて楽しいです～

シャキシャキした食感気持ちいいモヤシに、メンマ、叉焼をアクセントに食べ進み。
あっという間に完食！！
それ自体はあっさりと、あまり味のしないスープも、割ってみればホッとする味わい！
結局スープ割りまで完食です！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

元祖つけそば大勝軒＠中野

よく降るねぇ
週末も雨だって！？
鬱陶しいなぁ

ま、それでも、この週末は休日出勤するつもりは無いんで、良しとしたところか。
定期持ってないんで、雨の休日に好んで出勤はしないのよ。
わざわざ交通費掛けて出勤なんてしたくないのよ。

これは、雨の降ってなかった土曜日ね。
8月21日です。
月の下旬に差し掛かり、それ以降のお客様の予定と合わせて考えるに、休日出勤して作業しておいた方が良いと前日に考えてはいたんだけど。
翌日、この21日の天気予報を見たら、雨のマークが付いてたんで、リミッター解除して宅飲み。
結果、見事な二日酔いで目覚め。
空気だけでも入れ換えようとカーテン開けたら、雨が降っておらず。
猛烈な後悔と頭痛を抱えてチャリっと出勤しました。
そのお昼にこちらに。

「野菜つけ・味玉」

なんとなく、昭和生まれあるあるなんじゃないかと思ってるんだけど、玉子食っときゃ元気になる様な気がしてて。
この日は、さらに野菜も食っておこうと。

濃いい旨みのスープ！！
コロナになった位からかな！？
浸け汁にレンゲが添えられての提供になったんだけど、割りスープをレンゲでそのまま飲んでみるとよく分かるよ。
メチャメチャ旨い！！
それだけでメッチャ旨いんだから、ただの塩入れただけだって旨そうなところ、醤油ダレの旨みも加わって。
すげぇスープだわ。

そこに麺！！
艶やかなモチモチがたまらんです。

野菜にメンマ、叉焼に味玉食って完食！！
当然に、スープ割りまで完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！