かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

武藤製麺所@竹ノ塚

2021-09-02 19:15:36 | 麺・中野坂上~新中野

9月になったね。

、、、あっちゅー間に秋じゃん。
寒いよ。
いきなり寒いよ。

暑きゃ暑いで文句言ってたけど、寒いってのもヤダねぇ

とりあえず、本日の業務、終了!
帰ります。
月初のこんな時期は帰ります。
これが中旬下旬になると、事務所に戻ろうって話にもなるけれど、月初だもん。帰るよ。

そんな帰りの電車。
とっても肌寒い中、冷え冷えの麺のネタ。
8月19日です。

「冷たいすだちらーめん」

この時ゃ暑かったねぇ
「冷たい」ってのを見た瞬間にオーダー決定。

こちらのお店、カウンターに座ると美味しそうに見えないのがチト残念なところ。
緑色っぽい電球で、色合いが悪く見えちゃうのよね。
でも実際には美味しいのよ。ホント。

たっぷりとスダチがトッピングされた麺!!
冷たいスープは旨み濃いい!!
その濃いい旨みをスーパーすっきり爽やかにスダチの香り!!酸味!!
冷やしたことで出てくる、スープのコラーゲン由来のちょいトロミで麺に絡む!持ち上がる!
麺が旨いなぁ~!!
このスープと麺の組み合わせが最高です!!

好みで別皿の白髪葱や茗荷を薬味に食べ進め。
叉焼や味玉もあるのが満足感高し!!

、、、でもやっぱ麺とスープね。
これだけで絶品。これこそが絶品。

あっという間に完食!!
当然に、最後は丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!