暑いっすね~
いや、ホント暑すぎます!(-.-;)!
そう、今日はこんな暑い日にスーツを着てお仕事です!
(当たり前ですね、すみません、ヘタレでf^_^;)
しか~し!今日は別にお仕事やらスーツって事もそうですが、それ以上に身体の中から燃え上がるテンション!!
そう、ちょうど胃の辺りから(^_^;)
今日からすずらんの新しい限定の冷やし麺が始まるんですね~!!
昨日の夜にコメントで知らせてくれた方、今朝メールで教えてくれた方、ホントにありがとうございます!!
しかも朝のメールは二度寝から起こしてくれました!(^_^;)!
昨日の夜に写真だけ見たところ、去年の秋かな!?限定でやってた「軍鶏麺」の冷やしバージョンっぽい感じでしたね~
「暑い時には熱いものを食べるのがいい」とは言いますが、、、
無理っす(^_^;)
やっぱヒンヤリ冷たいナイスな麺を食べたいじゃないですか!!
チョイとどさくさに紛れてフライング気味に事務所を出まして~、一路すずらんへ!!
開店直前に到着ですが、、、アハハ~並んでますね~(^_^;)
でも少ない部類かな!?
って、、、この行列、、、
お知り合い、そしてお知り合い、酔っ払って記憶は無いけど(爆)お知り合い!?の方が!!
なんだこりゃ!(^^;)!
そして、写真を使わずに文章だけでテンション高く「すずらん」への愛を、日々の美味しい食事のレポをアップしているあなさんもいらしたとのこと。
当然、私もそうですが、この行列の大半の方のオーダーは、、、
限定の
「樹氷 鶏凉麺」(これで合ってるのかなf^_^;!?)!!
お~!!美しいっすね~!!
キンキンに冷えた透明清湯スープに、乱切りされた白と鮮やかな緑の翡翠麺!!
この前の羽衣麺の様に、、、もっとかな!?、薄くて透けて向こうが見えるくらい。
ヒラヒラ、チュルルン、なのにコシはしっかりあります!!
スープには、これでもか!ってくらい鶏挽き肉のそぼろが入っていて、節系そして素晴らしい鶏の旨味ド~ン!!
しかも、「樹氷」という名の由来はここからでしょうね!シャーベット状に凍らせたスープがトッピングされているんです!!
ちょっと苦手なパクチー様が上におわしたので、先に食べて御隠居いただきました(^_^;)
その後は、、、
うめぇ~!!たまんね~!!
このトロトロの、刻まれた緑の菜っ葉は、、、何でしょう!?モロヘイヤかな!?それにメカブまで!!
あとはオクラにナメコのすずらん冷やし麺の常連さん(^_^;)
麺のチュルルンに加えて、このネバトロファミリーが滑らかターボをマックスに\(^O^)/
鮮やかな赤色のトマトも甘酸っぱくて美味しいなぁ~
このトマト、普通のトマトと違いますね。細長くて味が濃いです!
う~ん、美味いなぁ~!!
途中で添えられたレモンを搾ると、これまた爽やかに味わいが変化します!!
サイドの、豆板醤の色鮮やかな鶏胸肉の蒸し鶏サラダは、、、これ、うまっ!!
勢い、全部そのまま食べてしまいそうになりましたが(^_^;)、ここはグッと我慢して、お店のお勧めの通りスープに一気に投入!!
すると、、、
おぉ!?酸味の効いたピリ辛の、全く別物の冷やし麺に変化します!!
これ、うめぇ!(^O^)!
しくじった!!もうちょっと麺を残しているうちにやればよかった!(^_^;)!
最後はスープまでキレイに完食!!
いや~、美味しかった~!!
ホント美味かった~!(^0^)!
これは何度も食べたいですね~
ごちそうさまでした!!