男の料理教室

先月から、新たに月1回の「男の料理教室」に行っています。

今日はその日でした。

朝9時30分に会場へ行き、今日の料理の説明を受けます。

講師は市の栄養士さんで、今日の献立や作り方を細かく教えてくれました。

今日の献立は「押しずし」「お雑煮2種類」「菜の花の白和え」です。

お雑煮は、味噌仕立てとすまし仕立ての2杯なので、小さなお餅を入れました。

男、それも60歳以上の人たちばかり5～6人のグループで料理を作りましたが、出来上がったのは12時過ぎでした。

押しずしはちょっと型崩れもありましたが、上出来だったと思います。

お昼ご飯にみんなで食べましたが、お腹が空いていたこともあってとても美味しかったです。