いつの間にか9月も今日で終わってしまった。
お彼岸を過ぎてからは、あの暑かった猛暑酷暑の夏も終わったような。
明日から10月、これからの季節は秋本番になっていくでしょうね。
できるだけ長い秋であってほしいのですが、そのうちに寒い寒いという季節になるのでしょう。
何か短い秋になりそうな気がします。
まずは昨日届いた栗ですが、今日「栗の渋皮煮」を作ってみました。
ネットで見たレシピどおりに進めます。
約600グラムの栗を熱湯に30分浸します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/a1/93f065782d80c0a372da53c8eeaec247.jpg)
それから外側の厚い皮を剥きます。
これがけっこう大変でだいぶ時間がかかりました。
それから重曹を入れて10分間アクを取りながら煮ます。
水を替えてそれを3回繰り返しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/4d/e3b76800e90549dd6e9296b7441f3518.jpg)
最初は真っ黒な煮汁でしたが、3回目になるとだいぶマシになりました。
それから重曹を入れないで同じように10分づつ2回煮ます。
やっと8回目に砂糖を入れて煮ました。
出来上がりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/66/1c31561f4ea046f32d74e90744a5d412.jpg)
試食してみましたが、渋皮も実と一緒に食べました。
渋皮も何の違和感もなく食べられ、約2時間の手間がかかりましたが、美味しくできてよかったです。
昨日は通院もあって休足日でしたが、今日は朝ランができました。
朝ランというより朝ウォーキングかな。
家を出て1Kmくらい行ったところでの朝焼けです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/43/b0fa1993cc22715d2c8007b25eecacec.jpg)
2Kmくらいまでゆっくりながら走っていたのですが、足はだるいし息切れが続いていました。
ここは自分に甘く、しんどいのに無理をして頑張らなくてもいいのでは。
ということで、後はほとんど歩きました。
炬口海水浴場から見た日の出です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/b9/2f6377b7cfa62dfc732fbdbdb2f1e61f.jpg)
大浜公園へ向かう途中で、知り合いに会いました。
その方が自分の後姿を写してくれましたが、ドタドタと走っていますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/52/48f8a14b2d2bee0ce3df9327ae99ecb2.jpg)
それから大浜公園の南端を折り返して、洲本川沿いから帰ってきました。
今朝の記録です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/e6/035983937471211721e2fd6e99a3b6fa.png)
午後にはジムへ行きましたが、ストレッチと筋トレを1時間でトレッドミルには乗らずでした。
何かシャワーを浴びに行ったような。
今月も今日で終わり。
9月の走り歩いた距離は「438Km」でした。
途中までは500Kmオーバーかなと思っていましたが、20日を過ぎてからの下旬の距離が伸びなかった。
それでも400Kmを超えたので上出来でしょうね。
今月もお疲れさまでした。
明日から10月、それなりに頑張りましょう。
今日もこの日記を読んでいただき、ありがとうございました。
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明日から10月、これからの季節は秋本番になっていくでしょうね。
できるだけ長い秋であってほしいのですが、そのうちに寒い寒いという季節になるのでしょう。
何か短い秋になりそうな気がします。
まずは昨日届いた栗ですが、今日「栗の渋皮煮」を作ってみました。
ネットで見たレシピどおりに進めます。
約600グラムの栗を熱湯に30分浸します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/a1/93f065782d80c0a372da53c8eeaec247.jpg)
それから外側の厚い皮を剥きます。
これがけっこう大変でだいぶ時間がかかりました。
それから重曹を入れて10分間アクを取りながら煮ます。
水を替えてそれを3回繰り返しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/4d/e3b76800e90549dd6e9296b7441f3518.jpg)
最初は真っ黒な煮汁でしたが、3回目になるとだいぶマシになりました。
それから重曹を入れないで同じように10分づつ2回煮ます。
やっと8回目に砂糖を入れて煮ました。
出来上がりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/66/1c31561f4ea046f32d74e90744a5d412.jpg)
試食してみましたが、渋皮も実と一緒に食べました。
渋皮も何の違和感もなく食べられ、約2時間の手間がかかりましたが、美味しくできてよかったです。
昨日は通院もあって休足日でしたが、今日は朝ランができました。
朝ランというより朝ウォーキングかな。
家を出て1Kmくらい行ったところでの朝焼けです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/43/b0fa1993cc22715d2c8007b25eecacec.jpg)
2Kmくらいまでゆっくりながら走っていたのですが、足はだるいし息切れが続いていました。
ここは自分に甘く、しんどいのに無理をして頑張らなくてもいいのでは。
ということで、後はほとんど歩きました。
炬口海水浴場から見た日の出です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/b9/2f6377b7cfa62dfc732fbdbdb2f1e61f.jpg)
大浜公園へ向かう途中で、知り合いに会いました。
その方が自分の後姿を写してくれましたが、ドタドタと走っていますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/52/48f8a14b2d2bee0ce3df9327ae99ecb2.jpg)
それから大浜公園の南端を折り返して、洲本川沿いから帰ってきました。
今朝の記録です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/e6/035983937471211721e2fd6e99a3b6fa.png)
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何かシャワーを浴びに行ったような。
今月も今日で終わり。
9月の走り歩いた距離は「438Km」でした。
途中までは500Kmオーバーかなと思っていましたが、20日を過ぎてからの下旬の距離が伸びなかった。
それでも400Kmを超えたので上出来でしょうね。
今月もお疲れさまでした。
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