癒しの１日。。

水曜日がとりあえずお休みになったすうぷ屋ですが、水曜日が休みになったらまず行こうと思っていたところへ今日行ってまいりました

厚木の七沢というところにあるパイオニア珈琲工房「ともりびkafa」さんでランチをやっている
メイノブちゃんのところでーす

メイノブ食堂の車は「nico号」と名前がついていて、お友達のアーティストさんが描いてくれたというペイントがとっても印象的な車。。
そろそろジミーがいつ動かなくなるかわからないので、最後にnicoちゃんに会わせてあげようとジミーで出発

我が家からは３０ｋｍくらいの距離なんですが、、、やはり途中で水温計はぐんぐん

それでもなんとか到着しましたー



あ、あれ？メニュー看板でてない。。。まさか。。完売か？

「あ、メニュー？ええっと、、助手席に黒板おいてある」

わははー、メイノブ変わってなーい

すうぷ屋もよく仲間からは「お客さんがのぼり立ててくれるなんて、すうぷ屋以外ありえない」とか
「メニュー書かないまま営業スタートしてる。。。」とか言われるんですが（笑）、メイノブはすうぷ屋よりもさらにマイペースなゆるゆるな感じなんです

そんなメイノブだから初めて会った時からなんだか親近感。。。
なかなか会えないのですが、大好きなのです

タイが大好きで、美味しいって喜ばれるのが大好きで、、それがものすごくお料理に出ていてハートに染みる
本物のタイ料理なのです

だから看板でてなくても、お客さんが1人、また1人とやってくるんですねー

そしてこの「ともりびkafa」さんでのランチはお店の中でイートインできて、おまけに挽きたての美味しいコーヒーも飲めちゃうという。。すうぷ屋にとってはワクワクなランチ

もちろん、「全部食べる｝といってスペシャル盛りにしてもらっちゃいました



うーんやっぱりメイノブのカオマンガイさいこー

そしてグリーンカレーには大好きなカブと菜の花がニクイっっ

そういえばちょっと苦手だったグリーンカレーもメイノブのを食べてから好きになったんだったなー
旬の野菜を使った付け合わせのヤムも優しい。。。
いつもドーンと大きな鍋で煮込む料理ばかりのすうぷ屋にはないこの細かい手仕事にはいつも感心させられます。。

やっぱり料理は愛だなーあたし、まだまだだなあ。。

お腹いっぱい食べた後は美味しいコーヒーで至福の時



ああ。。幸せだ。。

とってもすうぷ屋好みの美味しい珈琲を入れていただいたので、お豆をしっかり購入
朝と寝る前には必ず珈琲を飲まないと禁断症状が出るほどなのですが、バタバタの毎日でほとんどがインスタント

たまには家でもいい香りの入れたて珈琲飲みたいもん

その後、あれやこれやとメイノブとおしゃべりしているとすっかり夕方。。。
作る料理も生活も全くちがうけど、料理感というか、商売感というか、、方向が同じ人とのおしゃべりはほんとに楽しい

すうぷ屋もがんばらねばーと元気をたくさんもらって帰ってきた１日でした

キッチンカーの本ができた！！

ベレーちゃんに続き、またまた本の話し。。。

すうぷ屋の楽しい仲間たちのコミュニティ「アイドゥ」の大将である平山さんの「移動販売のはじめ方」という本がとうとう出来上がりましたー

自分では蛸魂焼きのキッチンカーを稼働させながら、アイドゥネットの主宰として移動販売に興味のある人のためのゼミなどの活動をずっとやっている方で、今のすうぷ屋があるのもこの人との出会いがあったからといっても過言ではありません。
イベント出店もご一緒させていただくことも多く、ゼミも及ばずながらお手伝いさせていただいたりしているのですが

もう何年も前からこの本のために原稿を準備していた平山さんを見ていたので、出来上がった本を見た時は本当に嬉しくなりました
そしてすうぷ屋のエピソードやメニューの写真、そしてジミーくんも何ページか使っていただいてます
すうぷ屋が最初に買った移動販売の本を比べると、ものすごく現実的な充実した内容になっているんですよねー

もちろん、移動販売をやってみたいという方のための本なので、すうぷ屋のお客様にはおススメはしませんが（笑）
本屋さんで見かけたら、ちょっと見てみてくださいね

そして移動販売に興味があってこのブログを見てくださっている方にはぜひぜひおススメの一冊です



大将、やっとできあがりましたねー！！
長い間、お疲れさまでした

マイブーム「ベレーちゃん」

最近すうぷ屋がはまっているのが「ベレーちゃん」

ぽっかり時間が空いた時にスマホのアプリ「comico」を見てみて見つけたのですが

なんだかほっこりする絵とストーリーにすっかりハマってしまいました



子供のころから全く絵心のないすうぷ屋。。。

でもこの本にはかんたんな水彩画の教室もあって「これならあたしでも描けるかもしれん。。」

とちょっとお絵かき心がくすぐられております


確か、押し入れの奥のほうに水彩絵の具あったなー。。。

ほっこりしたい方はちょっと見てみてくださいな