９月３０日のランチメニュー

先週は再びの暑さがあったり、めっちゃ寒かったり
着るものに困ってしまいますね
体調も崩してしまいがちなので、今日もしっかり食べて元気充電してくださいね

今日のメニューは



「デミたまハンバーグシチュー」

もう９月も最終週なんですねー
ごはんでもパンでもイケる最終週のお約束メニューです
とろーりチーズのトッピングももちろんご用意してます


そしてランチセットは



「タイ風レッドカレー＆トムヤムクン」

辛いもの好きさんにはご好評いただいているけっこう辛めなすうぷ屋レッドカレーはだいたい市民権を得ているハンバーグの時に
やることにしています(笑)
意外と辛いのが苦手なお客様も多いので
久しぶりにトムヤムクン作りましたのでタイの香りをお楽しみください

９月１８日のランチメニュー

台風の影響で夜中はすごい降っていた気がしますが、、朝起きてみると怖いくらい静か。。
天気予報とにらめっこしながら、準備はしております(笑)
ただ、今日はお昼くらいにもしかしたらすごく荒れるかもしてません
ご来店は本当にお気をつけていらしてください。
そして、本当に雨風がひどくなるようでしたら早めに閉めてしまうこともありますので、どうぞご了承くださいませ

今日のメニューは



「豚ひき肉とピーマンのオイスターソース炒め＆さつまいものポタージュ」

まだまだ夏の名残のピーマンが元気です
濃い緑のぴっかぴかピーマンを見つけるとこれが食べたくなるんですよね
ただ、毎回お一人くらいは「ピーマン抜いて」というお客様が
豚肉とさつまいもの相性もいいので、スウィートなポタージュと一緒にどうぞ
一味唐辛子はお好みでおかけします

そしてシチューランチは



「チキンのガンボスープ」

オクラの入ったトマトスープなのですが、パプリカパウダーのスモーキーな香りがスパイシーな一杯
パクチーが今は品薄なので多めはちょっと今回厳しいです（ごめんなさい）
こちらにはお好みでタバスコをお入れします

今年のシルバーウィークもまだ我慢ウィークですがどうぞ皆様楽しくお過ごしくださいね
すうぷ屋はといいますと、１９日の日曜日は府中郷土の森博物館、２０日の月曜日はJR南武線矢野口駅前「ステーションホテルちゃぼ」
に出店予定です

９月１３日のランチメニュー

昨日までは微妙なお天気でしたが、今日はまた暑くなりそうですねー(笑)
でも風は確実に秋めいてきて気持ちいい
我が家の夜はかなり秋の虫の声が大きくなってきています。

今日のメニューは



「ごぼうとれんこんのミートごはん＆冷たいコーンポタージュ」
最近はごぼうとれんこんを加えるのがお気に入り
そろそろ終わりのとうもろこし、、、もう夏も終わりです。
今日は飲み納めか？の冷たいポタージュです


そしてシチューランチは



「牛肉と豆もやしの韓国風スープ」

ほんとは土鍋でぐつぐつにして食べたぃ１杯です
牛肉のお出汁と数種類の唐辛子、きのこのお出汁も加わってます
トッピングの温たまを入れるとマイルドな辛さになりますよ
とろーりチーズも相性はいいです

いよいよ食欲の秋
今日もしっかり食べてくださいね

９月６日のランチメニュー

今週は急に肌寒くなりましたねー
１０月並みなんだとか。。

先週ワクチンの２回目を受けてきたすうぷ屋。。
１２時間くらいで副反応が出てくるというので、次の日の朝はさぞがしきついのかと思いきや、熱は平常。。
でもちょっと気持ち悪い。。
動くと気持ち悪いので一日寝てましたが。。夜になって少し熱が上がり「あ、あたし反応鈍いのかも」と。。
そしたら次の日の朝は何度計っても熱が３５℃しかなくちょっとビックリ(笑)
今はもうすっかり復活しております

月初めの今日は



「豚ひき肉のバジル炒め＆大根のポタージュ」

月初めのお約束メニューです
先週お客様と「まだまだ冷たいスープがやめられないかもねー」と話したばかりでしたが今日はあったかいポタージュにしました

そしてシチューランチは



「鶏手羽元とゆでたまごの酢―プ」

こちらもリクエストの多い１品
生姜も入ったこちらのスープは今日のように肌寒くなると染みる味わいですね

今日も微妙なお天気ですが、どうぞ気をつけてご来店くださいね