１０月３１日のランチメニュー

めっきり寒い日が増えてきましたね
暗くなるのも早くなり、なかなか明るいうちに帰れなくなりました
でも今日も日中は暖かそうなので半袖で出動です

さて１０月も最終週！！
今日のメニューは



「デミたまハンバーグシチュー」

月末のお約束メニューです
今朝はもうハンバーグをこねるのに一声あげました
あぁ、もう秋ではなく冬なんだなぁと体感したすうぷ屋です
とろーりチーズのトッピングももちろんご用意してます

そしてランチセットは



「豚ひき肉とピーマンのオイスターソース炒め＆中華風コーンスープ」

今週はいたるところで元気なピーマンが出ていたので、種ごと栄養まるごと炒めて召し上がっていただきたいと思います
生姜もたっぷり加え、ごはんがススム味付け
八百屋さんで生きくらげをゲットしたのでスープに入れました

今日もしっかり食べてくださいね

１０月２４日のランチメニュー

昨日はあんなに暖かかったのに今日はさぶっっ
今朝は我が家のあたりは雨もちらついております
ご来店は着込んでいらしてくださいね

さて、今日のメニューは



「きのこのミートごはん＆かぼちゃのポタージュ」

定番のミートごはんも秋仕様できのこ
今月末はハロウィンなので本当は月末にかぼちゃのポタージュを作りたいところですが、いたるところでかぼちゃが出てくると思いますのでフライング
今日はトッピングに温玉、チーズの他に自家製ハラペーニョピクルスもあります

そしてシチューランチはリクエストがありましたのでこちら



「チキンのココナッツカレースープ」

タイのレッドカレーをベースにしたちょっと辛めなスープにしゃきしゃきもやしと赤玉ねぎ
今日はたけのこ、しめじ、れんこん、大根を入れました
パクチーはお好みで
体の中から辛さで温めましょう

今日もしっかり食べてくださいね

１０月１７日のランチメニュー

先週は祝日だったので、また２週間ぶりの月曜ランチです
今日も微妙なお天気、、どうか降ってきませんように

さて今日のメニューは



「ハヤシライス＆ミネストローネ」

夏の間はなんだか避けてしまっていたハヤシライス
そろそろ食べたくなってきましたので
たっぷりお野菜のミネストローネと一緒にどうぞ

そしてシチューランチは



「肉味噌たんたん豆乳スープ」

こちらも一気に寒くなった先週、「あ、これにしよう」と。。
辛さは控えめの肉味噌に優しい味わいの豆乳スープ、自家製のラー油はお好みでお入れします

あいにくのお天気ですが、ご来店はお気をつけて
今日もしっかり食べてくださいね

１０月７日のランチメニュー

いよいよ１０月
ここまでくると、あっという間にハロウィンになって、クリスマスになって、、と加速していく季節ですが
食欲の秋、読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋、、楽しみたいですねー

先週、黄色信号でアクセルを踏んでしまったすうぷ屋はしっかりお巡りさんにお小言をいただき、仕入れも思ったようにいかず
がっくりな一日だったのですがいつものお店に行くと立派なかぶが
一気にテンションが上がったのでした(笑)

昨日からぐぐっと気温が下がっていますので、ご来店は暖かくしていらしてください

さて今日のメニューは



「豚ひき肉のバジル炒め＆かぶのポタージュ」

月初めのお約束、みんな大好きガパオライスです
合わせるのはもちろん、すうぷ屋の大好きなかぶのポタージュ
もちろん、辛味調味料、温泉卵もご用意してます

そしてシチューランチは



「鶏つくねときのこの和風スープ」

山芋をつなぎに使ったつるんとした食感のつくねに秋といえばのきのこを。。
薬味好きなすうぷ屋は今日もみょうがと大葉をたっぷり

ぐぐっと気温も下がり、あいにくのお天気ですが今日もしっかり食べてくださいね