【大阪市●北区】 『世界のビール博物館 グランフロント大阪店』の ハンバーガープレート（ダブルチーズ）

☆関西亭のバーガーリポート☆

平成26年の夏の始め、大阪市北区の世界のビール博物館 グランフロント大阪店に行って来ました。



お店はグランフロント大阪・北館地下1階に在ります。



世界のビール博物館ではドイツ、ベルギー、イギリス、アメリカ、チェコ、アジアといったビール大国のビールが提供されています。
20種類を超える直輸入樽生ビールをはじめ250種類以上のビールが揃えられている、まさにビール博物館。



店内にはドイツ、ベルギー、イギリス、アメリカ、チェコ、アジアのインテリアデザインを再現した６つのバーカウンターがあり各国の雰囲気を味わえます。
約200名でも利用可能なパーティールームや100種類以上のボトルビールを取り扱うビアマルシェもあります。



ビールの種類が多すぎてどのビールにするか迷ってしまう！！と嬉しい悲鳴です。



フードメニューは各国のビールに合う料理がラインナップされています。
アメリカ料理よりハンバーガープレート（ダブルチーズ）を注文しました。



ハンバーガープレートにはサラダ・ピクルスが付いています。
ソースは小皿に入れてバーガーの横に添えられています。
バンズが直径13cmぐらいあるアメリカンサイズのボリューム。
胡麻がたっぷりトッピングされたバンズはフワッとコシの有る食感です。



バンズからはみ出す大きさの四角いハンバーグが2枚使われています。
甘味と酸味のあるスパイシーなソースをつけていただきました。
ハンバーグは脂分が少なめで噛みごたえがあり、噛むほどにお肉を食べている実感が湧いてきました。
シンプルなお肉の旨みにコクのあるチーズが合わさります。



ハンバーガーの他にブランボラーク（チェコのジャガイモパンケーキ）、ソーセージ盛り合わせ（ドイツ）などをいただきました。
写真のビールはベルギービールで、ヴァン・ホンスブルック醸造所のBRIGAND（ブリガン）です。
弓を構えたBRIGANDが印刷された醸造所専用のグラスでいただきました。
この機会にBRIGANDについて少し調べてみました。
BRIGANDとは家族や街を守るためにわずかな銃や農耕具などを持って立ちあがった戦士のことで、彼らの勇気をたたえて作られた力強いビールです。

今度は大勢で訪問し、より沢山のメニューをいただきたい。


【大阪市●北区】 『世界のビール博物館 グランフロント大阪店』
食べログ
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27070799/

公式サイト
http://www.world-liquor-importers.co.jp/osaka/osaka_beer/introduction.html