【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

【京都●西院】「ANGIE(アンジー)」のANGIEバーガー)

2016年03月20日 | 京都・その他エリア

「ea cafe」からの帰り道、おしゃれなお店を発見!
名前は「ANGIE(アンジー)」。
ウサギのロゴがかわいい!


サンドイッチとケーキの専門店のようです。


サンドイッチのコーナーで気になる商品を発見!


ANGIEバーガー!
なんと売り切れ!涙
ダメ元でお店の人にお願いしてみると、すぐに作ってくださいました!
ありがとうございます!


こちらがANGIEバーガー390円。
小ぶりですが、ずっしりとした重みがあります。
小さなハンバーグが2枚とチーズ、トマト、レタス、オニオンスライスという構成で、腹持ちも抜群!
次回はサンドイッチも食べてみたいです^ ^

【京都●西院】「ANGIE」
http://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260401/26026462/

【京都●西院】「ea cafe(エアーカフェ)」の黒ひげバーガー

2016年03月19日 | 京都・その他エリア

京都・西院の人気バーガーカフェへ!


お店の名前は「ea cafe(エアーカフェ)」。
建物の二階にあります。


もう何度目かの来店ですが、いつもお客さんでいっぱいの人気店です。


ハンバーガーのメニュー。


ランチセットがお得です。


デザートも!


看板メニューの、黒ひげバーガー(ランチ800円)!


光沢のあるふかふかバンズ。


自家製の甘みたっぷりデミグラスソースが、ボリューミーなパティにかかっています。
かぶりつくとこのデミグラスソースが「ひげ」になるので、黒ひげバーガーというわけですね!


トマトにレタスと、みずみずしい野菜も!


ポテトとピクルスも。


おしゃれに巻かれたバーガー袋に入れて食べましょう。


繊細な味わいは女性的で、店内にもハンバーガーにかぶりつく女性客がとても多かったです。
店長さんに、西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを進呈させて頂きました!


スコーンもおいしい!

【京都●西院】「ea cafe(エアーカフェ)」
http://www.ea-cafe.net/sp/

【大阪●心斎橋】「グロリアスチェーンカフェ」の抹茶アイスクリームバーガー

2016年03月18日 | 大阪・心斎橋、難波、新町、堀江らへん

春の到来と共に、アイスクリームバーガーの新作が登場!


心斎橋の「グロリアスチェーンカフェ」にやって来ました!


昨年から登場しているアイスクリームバーガーに、3月から新作の抹茶味が仲間入り!
(レギュラーのアイスクリームバーガーはこちら→http://bylines.news.yahoo.co.jp/yabushintarou/20150709-00047366/


温かい抹茶ラテを飲みながら待ちます!


抹茶アイスクリームバーガー1080円!
大きいのでシェアしても十分!


焼かれたバンズの上からかかる、濃厚な抹茶ソース。


抹茶味とあずき味のアイスクリームが2個も!


小さなマシュマロがゴロゴロ!


サクサクのコーンフレークもたっぷり。
バンズにはクリームチーズが塗られています。


お皿に盛られたあんこをつけながら食べます。


食器もかわいい!


上に塗られた濃厚な抹茶のほろ苦さと、中に入ったアイスクリームの甘みのバランスが良く取れていて、最後まで美味しく食べられました!

【大阪●心斎橋】「グロリアスチェーンカフェ」
http://www.transit-web.com/shop/glorious_chain_cafe_shinsaibashi/sp.php


【大阪●難波】「ココペリ」の超肉食系!ローストビーフバーガー

2016年03月18日 | 大阪・心斎橋、難波、新町、堀江らへん

3月のマンスリーバーガーが食べたくて、難波の「ココペリ」へ!


狙いはこちら!
肉食系としては食べずにいられるわけがありません!


オニオンフライをつまみながら、バーガーの完成を待ちます。


クラフトビールもお供に!


待ちに待ったローストビーフバーガー1880円が登場!
このビジュアル100点満点!


お店自慢の牛100%のパティの上に、これでもかとローストビーフが乗っています!
赤ワインに漬け込まれたローストビーフは柔らかくて、すっと噛み切れるほど!


辛子マヨネーズがマッチ!
彩りもいいですね!
レギュラーメニューにして欲しいほどのクオリティの高いバーガーでした!


ミニバーガーもあったので、追加でオーダー。


直径6センチのかわいいスライダー。


ベーコンステーキも食べて満腹に!
どの料理もめちゃうまでした!

【大阪●難波】「ココペリ」
http://www.prco.jp/~kokopelli/

【京都●北野白梅町】「knot café(ノットカフェ)」の出し巻きサンド&あんバターサンド

2016年03月18日 | 京都・その他エリア

以前ネットで見て、ずっと気になっていたバーガーを食べに、北野白梅町の「knot café」へ!


落ち着きのある木を基調とした店内。
注文はカウンターで。


メニュー表がこちら。
バーガーじゃなくてサンドでしたが、気にしない!


チョコなどスイーツ類もいっぱいです。


こちらが出し巻きサンドとあんバターサンド(各300円)。
インパクトありまくりのかわいいビジュアル!


パンに出し巻きをサンドするという素晴らしい発想。


ふわトロの出し巻き。


そしてマヨネーズ。


これだけのシンプルな構成なのに、どうしてこんなに美味しいのか!
ミニバーガーなので、もう一個食べたくなります。


そんなことを見越して、もう一個のあんバターサンドをオーダーしていたわけです。


甘いあんことバター。
こちらもシンプルなのに美味しい!


さらにチョコレート大福も。


ドリンクはコーヒー牛乳で決まり!


美味しいバーガー(サンド)を食べながら、素敵な時間を過ごせました。
ハンバーガーではなかったのですが、あまりに美味しかったので、西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを進呈させて頂きました!

【京都●北野白梅町】「knot café」
https://m.facebook.com/knotcafe.kyoto?fref=nf

【京都●北野白梅町】「大正製パン所」のコロッケバーガーほか

2016年03月17日 | 京都・その他エリア

京都・北野白梅町にある「大正製パン所」へ!


創業がなんと大正8年という老舗パン屋さんです。
店内にはレトロな調理パンがいっぱい!
奥にはイートインできるスペースもあります。


テレビでよく紹介されているのがカレーパン。
ピリ辛のものと、甘口のものがあります。


抹茶サンライズも気になります。


目的はもちろんハンバーガー!


ミンチカツバーガー280円!


コロッケバーガー280円!
ほか、フィッシュバーガー280円もありました。


ミンチカツはボリューム満点100グラム。
甘いソースで癒されます!
トマトなど野菜もたっぷり。
コロッケは「カドワキ製100グラムジャンボコロッケ」だそうで、柔らかくて甘みたっぷりでした!

【京都●北野白梅町】「大正製パン所」
http://www.eonet.ne.jp/~taishoupan/




【大阪●福島】「バールハグ」のふぐかつミニバーガー

2016年03月15日 | 大阪・その他エリア

肉バルや寿司バルなどいろんなバルがオープンしていますが、今回お伺いしたのはなんと「フグ」のバル!
大阪●福島の「バールハグ」です!※店名はフグではないのでご注意


店内のメニューには「ふぐかつミニバーガー」の文字が!


フグ以外にもいろんなメニューがあります。


ビールとお通し。
なんておしゃれ!


ポテサラもおしゃれです。
これはデートで来るしかない!


こちらが本日のメイン。
ふぐかつミニバーガー600円です。
手のひらサイズで小ぶりですが、具のはみ出し具合が素敵です!


こんがりと焼かれたバンズ。


タルタルソースがたっぷりかかったフグのカツ!
そしてレタスも。


サクサクの衣に柔らかいフグ。
ビールがほんとよく進みます。
ミニサイズなのでバーガーだけで終わらず、いろんなメニューと一緒に楽しめるのがいいですね!

【大阪●福島】「バールハグ」
http://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27050710/?lid=header_restaurant_detail_map


【大阪●万博記念公園】「ポケモンEXPOジム」のDr.さくらのスペシャルバーガー

2016年03月15日 | 大阪・その他エリア

エキスポシティの「ポケモンEXPOジム」へ!


子供たちが大好きなポケモンと、いろんな体験ができる夢のような施設です。


なんとハンバーガーのメニューを発見!


店内の「ドリンクスタンド ピカチュウ」でオーダーします。


注文してから作ってくれるのでアツアツ!


こちらがDr.さくらのスペシャルバーガー650円。
Dr.さくらというのはポケモンEXPOジムを開発したという設定のキャラクターです。


柔らかいバンズ。


たっぷりのレタスやトマト。


そしてパティという構成です。


外の広場で食べるのもオススメ。
大人が食べても満足なボリュームでした!

【大阪●万博記念公園】「ポケモンEXPOジム」のDr.さくらのスペシャルバーガー
http://www.pokemon-expo-gym.jp

【大阪●万博公園】「Korokke Burger OASIS」のコロッケバーガー

2016年03月11日 | 大阪・その他エリア

モノレールの万博記念公園駅から降りてすぐ、「Korokke Burger OASIS」というコロッケバーガーのお店へ!
バーガー以外におにぎりも販売中。


メニューはこちら。
コロッケバーガーは3種類。


ホットメニューもうれしい!

こちらはベーコンオニオンソースのバーガー。
ポテトのセットにしました。


しっかり目の食感がするカンパーニュ。


アツアツの揚げたてコロッケと、細かく刻まれたベーコン、オニオン、そしてマヨネーズ。


そしてキャベツの千切り。


もう一品。
こちらはエッグマヨソース。
唐揚げのセットにしました。


細かく刻まれたタマゴとマヨネーズです。
どれも低価格なのに本当に美味しく、小腹が空いた時に最適のサイズでした!


アツアツのクラムチャウダーも!


店内のほか屋外にも席があり、エキスポシティの建設中の観覧車がよく見えました!

【大阪●万博記念公園】「Korokke Burger OASIS」
http://www.kobe505.co.jp/news/2015/09/korokke_burger_oasis.html

【大阪●肥後橋】「dig beer baR」の牛ロースとカマンベールチーズのミルフィーユバーガー

2016年03月10日 | 大阪・梅田、北浜、淀屋橋、肥後橋らへん

クラフトビールならココで間違いなし!な、「京町堀クラフトビア食堂dig beer baR」へ!


久しぶりに来たのですが、ハンバーガーのメニューが一新されていてビックリ!


クラフトビールを飲みながら、ハンバーガーを待ちます…!


アテも充実しているのでした。


イチオシはマンスリーバーガーとのことで、3月限定の、牛ロースとカマンベールチーズのミルフィーユバーガー1000円!
写真はポテトのセットなので1300円です。サラダにも変更可能。


某市場で話題のパンの下には…


牛ロースとカマンベールチーズを重ねてミルフィーユ状にしたカツが!


食べるとチーズがとろーり!
ベリーとバルサミコのソースは甘みたっぷりです。
小ぶりで女性でも食べきれるサイズ。
豊富な料理メニューと一緒に楽しみましょう!


バースデーハンバーガー食べてみたい…。

【大阪●肥後橋】「京町堀クラフトビア食堂 dig beer baR」
http://dig-beer.com