【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

86.5食め「マクドナルド」の焙煎ごまえびフィレオ

2006年09月30日 | ファーストフードのハンバーガー
朝起きると、嫁からの置き手紙が。
「今日寝坊してお弁当作れなかったから
どこかで買って食べて♪」
テーブルの上には500円玉とマクドのクーポン券。
そんなわけで、久々にやって来たマクドナルド。


新商品の焙煎ごまえびフィレオ¥280が気になったので
食べてみることにします。
一緒に新発売になったえびチキ¥240などもろもろをセットにすると
千円近くかかり、なんだか複雑な気分に…。


焙煎ごまえびフィレオ(あー長い)は、
えびフィレオの時のように豪華な箱に入っておらず、
ほかのバーガーみたく紙包み。
開けてみると、ごまの香りがふわっと!
思わずよだれがじゅわっと!
ではバクッ!


「ごまかつソースがめっちゃうまい!」
とんかつソースにごまが相性いいのはお約束。
そこに隠し味のしょうががまたいい感じ。
さらにマヨネーズソースも入っていて、
これまたうまい。


えびはぷりっぷりで、うれしい食感。
さくさくした衣が、ソースにぴったり合う!
キャベツもけっこう入ってます。


ごまバンズもふっくらしてました。
今回のマクドの新作はかなりがんばってます!
エビフィレオよりゼッタイうまいです。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
パティ(えびフィレオ)…☆☆☆
野菜…☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆

※賢明な当ブログ愛読者の方は、
「なんで87食めじゃないの?」
疑問に感じた方もいらっしゃると思います。
これは残りわずかなパーツ集めの候補を
なるたけ関西オンリーのハンバーガーから見つけたいとする
僕の苦し紛れの選択です(涙)
ご了承くださいませ☆

86食め「Da. SPonge Cafe」のハワイアンバーガー

2006年09月29日 | 大阪・本町、堺筋本町、谷町4丁目らへん
そろそろ「究極のハンバーガー」作りも大詰めです。
これから食べに行くお店も、大体リサーチできました。
あとはとにかく食べるだけ!


さて、今回やって来たのは大阪・上本町。
「Da. SPonge Cafe(ダ・スポンジ・カフェ)」は、
南国を思わせる木造りの店構え。
店内に入るとお客さんがウクレレ弾いてたり
めっちゃいい雰囲気でした。


ハワイアンバーガー¥500を注文し、
待っている間に店内を物色。
アロハシャツなどグッズもいっぱい売っていました。


待つこと10分。
あま~いパイナップルの香りを漂わせて
ハンバーガーが運ばれてきました!
こんな本気のハンバーガーはなんだか久しぶり♪
さっそく組み立ててみます。


ハンバーガーらしいビジュアルになりました。
肉汁がじゅわっとでてきていい感じです。
ではさっそくいただきまーす!


「やはりパインの存在がでかい!」
もはや“パインバーガー”と言ってしまってもいいくらい、
パインが全体の味を支配しています。


パティは薄味で、肉そのものの味で勝負。
個人的にはもう少しスパイシーでもいいかもです。
このハンバーガー全体的に薄味なので、
お好みに合わせてケチャップ&マスタードを入れると
もっとおいしくなります。


オニオンとレタスはしゃっきりした食感があり、
この歯ざわりが素敵です。


付け合せがポテトでなく南国風なのもポイント高し。
何より入りやすくてのんびりできる雰囲気が
とてもいい感じでした!
家から近いので通うかも。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…なし
ボリューム…☆☆☆

●SHOP DATA●
大阪・谷町9丁目「Da. SPonge Cafe」
住:天王寺区上本町5丁目2-21
電:06・6763・1124
営:ランチ11:30~14:00、キッチン&バー17:00~23:00、
日曜・祝日17:00~23:00
休:月曜
URL:http://www.daspongekenken.com/index.htm

コンビニ4食め「ファミリーマート」のクラシックスタイルバーガー

2006年09月26日 | コンビニのハンバーガー
「ファミリーマート」にて新作のバーガーを探していると、
ありました、“新発売”の文字が!


それがこの、クラシックスタイルバーガー¥270!
パッケージには、
「ハンバーガーの“原点”(クラシックスタイル)、
ビーフパティ・トマト・レタス・ピクルス・オニオンの
シンプルな仕立てのバーガーです」
なんて、気合の入ったメッセージが。


電子レンジでチンすると、
そこそこのボリュームがあるハンバーガーが登場。
これは期待大です。
ではではパクッ!


「フレッシュなトマトがンマ~い!」
やっぱりトマトが入っているだけで
全体の完成度がすっごく上がります。
レタスも入っていますが、
これはレンジのせいでふにゃふにゃに…。


しっかり味のついたパティに、
ピクルスもちゃんと乗ってます。
ケチャップとサウザンソースの相性もばっちり。
やはり、
「ファミリーマート」の新作はうまいことが
実証されました!

【コンビニハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
パティ…☆☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

コンビニ3食め「ファミリーマート」のチーズバーガー

2006年09月24日 | コンビニのハンバーガー
コンビニ2食めのリベンジをと、
家の裏にある「ファミリーマート」に再度来店。


購入したのはチーズバーガー180円!
「ふっくらバンズで仕上げた一番人気メニュー」
というキャッチが素晴らしい。
レンジでチン!


…もはやパッケージの写真と全然違うくても
驚かなくなってきました。
あれはあくまで“イメージ写真”だと自分に言い聞かせます。
ではでは、ぱくり。


「たまねぎのシャキシャキ感が素敵!」
…しかしそれ以外が…(2度め)。


なんとなくわかってきました。
「ファミリーマート」は佐世保バーガーの発売以来、
ハンバーガーのレベルが上がったのです!
逆にそれ以前のものをいくら食べても
それ以上の感動がないわけで…。

次は新製品のハンバーガーを追います!
乞うご期待!

コンビニ2食め「ファミリーマート」のタルタルバーガー

2006年09月24日 | コンビニのハンバーガー
先日食べた「ファミリーマート」のハンバーガーが
やたらとおいしかったので気をよくし、
新企画の勢いをつけるために、再度チャレンジ。


タルタルバーガー¥160を購入。
なかなかおいしそうなパッケージの写真。
さっそく電子レンジでチン。


ほかほかと温まったハンバーガーが登場。
あれ、パッケージの写真とずいぶん違う…。
不安な気持ちを抱きながら、パク。


「タルタルソースがピタリ!」
さすが商品名にでかでかとうたうだけあり、
タルタルソースはやる気満々。


しかしそれ以外が…(以下自主規制で削除)。

なんだか前に同じようなことなかったっけ?
と思って過去の記事をチェックしていると、
「ああっ、6食めに食べてた…」

やってしまいました。

ちゃんとこのページで食べたハンバーガーを
整理する必要がありそうです。
データベース化しようかなぁ…。

コンビニ1食め「ファミリーマート」のロースとんかつバーガー

2006年09月18日 | コンビニのハンバーガー
そんなわけで、さっそくコンビニで購入したのは、
「ファミリーマート」のロースとんかつバーガー280。


パッケージがやたらおいしそう!
「ファミリーマート」はこの前の佐世保バーガーといい、
ハンバーガーに気合いが入っているような気がします。
パッケージを開けてみると…


「けっこうボリュームある!」
持ってみると、ずっしりとした重量感が。
これはとんかつの分厚さを物語っています。
また、ソースの香りがふわっと漂い、
なんともおいしそう!
ではさっそく、パク!


「とんかつうめー!」
これはかなりの分厚さ。
それでいて柔らかく、ご飯が欲しくなります。
一緒に挟みこまれた刻みキャベツとばっちり。
もう少しキャベツがあれば文句なし!


やっぱりソースがおいしいです。
ハンバーガーから溢れるほど塗られた
甘辛いソース、そしてマスタードが
いい味出してます。
バンズがよかったらもっとおいしくなるはず!

【コンビニハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
パティ(とんかつ)…☆☆☆☆
野菜…☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

【新企画】最強のコンビニバーガーを探せ!

2006年09月18日 | コンビニのハンバーガー
【企画意図】
「究極のハンバーガー」のパーツを求めて
日々新たなメニューを探していると、
コンビニのハンバーガーがやたらと目に付くわけです。
いくつか買って食べてみると、
やはりお店で食べるものに比べて
どうしても差が明らか。
間違いなく「究極のハンバーガー」のパーツには
なり得ません。

しかし、“コンビニ”というくくりの中では
相当なレベルに達しているものもあり、
これは無視していいものではないな、と。
ボクシングで言うなら階級が違う、ということ。

今後は、コンビニのハンバーガーの中で
グランプリを決めるべく、
食べ歩く所存です。
(もちろん究極のハンバーガー企画も
引き続き行いますのでご心配なく…)

【ルール】
1.とにかくコンビニのハンバーガーを食べ続け、ブログに記録する。
2.コンビニのハンバーガーは新商品が続々出るため、
  期間は今年12月30日までとする。
3.12月30日の晩、過去のデータをチェックし、グランプリを決定する。

※コンビニのうまいハンバーガー情報募集中です!
メール→sintaro0919@mail.goo.ne.jp

85食め「学士堂」のハンバーグサンド(ハンバーガー)

2006年09月10日 | 京都・出町柳らへん
久しぶりの関西のハンバーガー。
そして久しぶりの更新です(汗)
お願い、見捨てないで…。


やってきました、京都は出町柳。
京都大学方面にてくてくと徒歩5分。
昭和34年から喫茶店を営んでいる
「学士堂」に到着しました。


以前一度来たことがあったのですが、
その時は臨時休業で入れず…。
今回は行く前に電話確認したのでバッチリです。
窓際の席をゲット!


店内は昔ながらの純喫茶。
京大生っぽい人もちらほら。
注文はハンバーグサンドセット(ハンバーガー)¥580。
コーヒーか紅茶もついてきます。


ハンバーガーが来る前にトイレに行くと、
緑がきれいな中庭がありました!
すぐ横の厨房からハンバーグの焼ける匂いが…。
ああ、期待が膨らみます。


ハンバーガーが運ばれてきました。
こじんまりとしたハンバーガーに、
ポテトサラダ、さくらんぼがセット。
ではさっそく、パクリ。


「なんだかとっても懐かしい!」
登場当時からまったく変わらないという
自家製デミグラスソースの味は、
洋食店で食べるようなこってりしたものでなく、
非常にあっさり。


とにかくシンプル。その一言に尽きます。
バンズに挟まれているのは、パティ、タマネギのみ。
片手で持つのにぴったりなサイズは、
文庫本でも読みながらパクつくのにぴったり。
僕が京大生なら実行して自己満足に浸っていたことでしょう。
付け合せのポテトサラダとさくらんぼも、
母親が作っているような素朴な味わい。
まるで時間が止まったような感覚。
のんびりとした日曜の午後に、是非!

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆
パティ…☆☆
野菜…☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆

●SHOP DATA●
京都・出町柳「学士堂」
住:京都市左京区田中門前町68
電:075・721・2075
営:7:00~18:00、土曜は~16:00
休:日曜、祝日

北海道のハンバーガー7食完食!「で、結局どこがおいしかったのか?」

2006年09月03日 | 北海道のハンバーガー
えー、やっと更新が終わりました。
夏休みも終わってしまい、
小学生だったら先生に怒られていることでしょう。

さて、今回の旅行で食べたハンバーガーは全7食。
恒例の、おいしかったBEST3の発表です!


1位 「JoJo's Cafe & Bar」のチーズバーガー


2位 「ハンバーガー リサ」のハンバーガー


3位 「MOSH Cafe ROCKS」のMOSHバーガー 

北海道のハンバーガーは結局7食しか
食べることができませんでした。
今回、一番の失敗は
北海道の距離感をつかめなかったこと。
これに尽きます。
函館の「ラッキーピエロ」など、
行きたかったのに行けなかった場所が多数あるので、
次回また弟の家に行く時に、
リベンジを果たしたいと思っています。

次回からはまた、関西のハンバーガーの紹介です。
100食まであとわずか!

北海道のハンバーガー 7食め「CAFE DOR」のカフェドールバーガー

2006年09月03日 | 北海道のハンバーガー
もう一度時間を巻き戻して…。
「TRESURES」のハンバーガーを買った足で、
もう一軒のハンバーガーを購入しに行きます。


札幌の時計台のまん前に、「CAFE DOR」がありました!
さっそくカフェドールバーガー¥350を注文。
これまた安い…。


注文して3分ほどで
ハンバーガーを受け取りました。
早いので助かります。


こちらも羊ヶ丘展望台で食べることに。
クラーク博士の見守る中、袋から取り出します。


おおー!食欲をそそるビジュアルです。
ソースがあふれ出ています。
それではさっそくパクり。


「ミートソースがめちゃめちゃうまい!」
バンズからはみ出るほどかかったソースが
柔らかいパティにばっちりマッチ。
デミグラス系のソースも好きですが、
ミートソースも納得の味です。


パティの下には粒マスタードがこれまたぎっしり。
ぴりっとした辛さが効いていて
食欲をそそります。
北海道最後のハンバーガーもおいしくて
本当によかった!

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆


「いや~、ほんとにおいしいなぁ」
のんびり芝生でくつろいでいると、
時計を見た嫁から悲鳴が。
「もう17時半!飛行機は19時なのに!」
慌てて千歳に向かって車を走らせます。
途中、レンタカーの営業所に車を返し、
空港でチェックインしたのは18時半!

こうして、北海道2泊3日ハンバーガーの旅は
危なげに終わりを告げたのでした。

おしまい。