【祝】毎日放送「魔法のレストラン」出演決定！

仕事＆二人の子育てに追われ、
すっかり更新が滞っております（汗）。
毎日読みに来ていただいている皆様、
もう少々お待ちくださいませ～。

さて、ここでニュースです。
あの人気グルメ番組、
「水野真紀の魔法のレストラン」に
出演することになりました！
しかも今回は、番組で紹介するバーガー店の
チョイスなどもさせていただけることに。
本当にありがたいオファーです。

放送日は、9月2日（水曜）19：55～20：54です。

出演時間は編集でかなり短くなっていると思われますが、
よかったら見てください～！

「水野真紀の魔法のレストラン」
http://www.mbs.jp/mahou/

228食め「韋駄天」の穴子バーガー

穴子料理の専門店が、
ハンバーガーを出しているという情報が入ったので
さっそく調査に出向きました！


場所は神戸・王子公園。
動物園とは反対側の東方向に歩くと、
その店「韋駄天」はありました。


穴子バーガー（680円）を注文します。
注文が入ってから、穴子を油で揚げてくれました。
子連れで行ったのですが、
「1個はお嬢ちゃん用に、
わさび抜きソースにしますね」と
なんと素晴らしいお心遣い！


これが名物・穴子バーガーです！
こんがり揚げられた穴子の香りで
食欲が増します。


ふんわりしたバンズの下には…


プリプリの穴子フライが！
噛むと柔らかい白身の中に、
こりこりとした食感があり、
甘酢に通した穴子ならではの味が楽しめます。
さらにタルタルソースには
ワサビが練りこまれていて、
さっぱりした味わいに！


トマトにレタス、キュウリなど、野菜の中にひと工夫が。
なんと千枚漬けが入っているのです！
甘味と酸味がプラスされ、
穴子のフライがさらに引き立ちます。

神戸のご当地バーガーに、
力強い逸品が加わりました！
これは大ヒット間違いなし！

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ（穴子フライ）…☆☆☆☆☆
野菜…☆☆☆☆
ソース…☆☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

●神戸・王子公園
「韋駄天」
住所：神戸市灘区中原通4-1-1
電話：078-801-6005
時間：ランチ11:30～14:00(LO13:45)　
ディナー17:30～23:00(LO)
休み：木曜
HP：http://www.idatensan.com/

227食め「ヒルトン大阪」のアイスバーガー

暑い日が続いております！
さっそく二人の子育てにバテ気味の嫁から
長女と一日外に遊びに行くよう指示されました。


やって来たのは「ヒルトン大阪」。
なんと、アイスをバーガーに見立てた
期間限定スイーツがあるらしいのです。


店はホテル内の「インプレイス」（カフェ）か
「チェッカーズ」（ブッフェ）のどちらでも食べられる
とのことでしたが、今回は「インプレイス」へ。
さっそくアイスバーガー（1200円）を注文します。


待つこと15分。
こぢんまりとしたバーガーが運ばれてきました！
サイズは手のひらにすっぽり収まるサイズ。
のんびりしていると解けてきそうなので
急いで食べます！


「チョコ＆キャラメルクランチの
アイスが絶品！」
まるで二段重ねのバーガーのように、
パティに見立てたアイスが2種も。
粘り気があって、とっても濃厚です。


「トマトとピクルス…でなく、
イチゴとキウイフルーツが！」
薄くスライスされたイチゴとキウイがたっぷり。
キウイの酸味が甘いアイスに合います。


バンズはしっとりとしてきめ細かな食感で、
解けるアイスをつけて食べるとまたおいしい。

ほか、クッキーで作られたたポテトが4本。
ケチャップ…でなくラズベリー、
マスタード…でなくマンゴーのソースをつけて。
うちの娘はクッキーばっかり食べてました。

ドリンクなどはすべてホテル価格なので
気軽に行くとビックリしますが、
ちょっとリッチなカフェタイムにどうぞ。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ（アイス）…☆☆☆
野菜（フルーツ）…☆☆☆
ソース…なし
ボリューム…☆☆

●大阪・西梅田
「ヒルトン大阪1階 インプレイス」
住所：大阪府大阪市北区梅田1-8-8
電話：06-6347-0310
時間：ディナー　月～木10:00～22:30(LO)
　　　　　　　　金　　10:00～23:30(LO)
　　　　　土・祝前　9:00～23:30(LO)
　　　　　日　　　　9:00～22:30(LO)
ランチ　11:30～14:00(LO)
休み：なし
HP：http://hiltonjapan.ehotel-reserve.com/hilton-osaka/

226食め「アローツリー」のフルーツバーガー

果物卸問屋直営のカフェが、
ハンバーガーを出しているという情報を見つけ、
さっそく食べに行ってきました！


JR西宮駅からすぐにある「アローツリー」というお店。
あの「淡路島バーガー」の近所です。
店頭には、フルーツバーガーの看板も！


ちょうどランチタイムだったので、
フルーツバーガーのセット￥1000を注文。
（バーガー単品なら690円）。


待つこと15分。
タテに長い巨大なバーガーが
運ばれてきました！
一つ一つのパーツが分厚く、
とてもこのままでは口に入りません（笑）。
バーガーを横に倒して、かぶりつきます！


「南国パインが超ジューシー！」
分厚いのに、噛めばスッと切れます。
ジュワっと染み出るあま～い汁。
さすが、いいフルーツ使ってます！


「完熟トマトは甘味たっぷり！」
これぞ青果問屋ならではの新鮮素材。
とても冷えていて、フレッシュな味わいです。
クリームチーズがとっても合います。


パティは柔らかい粗挽きハンバーグ。
ソースには山梨一宮の桃風味デミグラスソースで、
甘くてパティにもよくマッチしてます。


バンズは西宮の名店
「ブーランジェリームッシュアッシュ」製だとか。
ふんわりしていて、これまたおいしい！

とてもボリュームが大きかったのですが、
フルーツ＆野菜がほとんどを占めているので
あっさり食べ切ることができました。
もちろんお腹も大満足！

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆☆☆☆
ソース…☆☆☆☆
ボリューム…☆☆☆☆☆

●兵庫・西宮
「アローツリー」
住所：西宮市池田町4-25
電話：0798-26-0121
時間：月～木・日11:00～23:00(LO21:00)、　
金・土11:00～24:00(LO22:00)
休み：不定休
HP：http://arrow-tree.com/

225食め「エリキサー」のベーコンチーズバーガー

久しぶりの更新です。


体調不良で仕事を休んでいる間に
第二子が生まれました！
長女に続き、「ハンバーガー姫」として
いつかデビューできるよう、しっかり育てます。


さて、バーガー店情報です。
今回の店は肥後橋にある「エリキサー」というカフェバー。
ランチタイムに見つけた、
ベーコンチーズバーガーセット￥850を注文します。


待つこと10分。
できたてのバーガーが運ばれてきました！
セットなので、サラダ、ポテト、飲み物が付いてきます。
けっこうボリュームがありそうです。
それではいただきます！


「アツアツのパティは超ジューシー！」
こんがり焦げ目もついたパティから、
肉汁がしたたり落ちてきます。


ベーコンにも焦げ目がついているので、
香ばしくてグッド。
チーズは程よい薄さで、パティにひと味プラス。


トマトは2枚、レタスもたっぷりで、
とても栄養がありそう。

全体のバランスがバッチリとれているので、
とても満足感のあるハンバーガーでした。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

●大阪・肥後橋
「エリキサー カフェバー」
住所：大阪市西区江戸堀1丁目23-30 ダコタホウス1Ｆ
電話：06-6131-5861
時間：11:30～翌1:00
休み：日曜
HP：http://www.elixircafebar.com/