126食め「カフェレストラン ル・タン」の和牛と国産ポークのハンバーガー

「京都に“ご当地バーガー”があった！」
という情報を聞きつけ、
はるばる大阪よりJR京都駅へやって来ました。


「ホテルグランヴィア京都」2階に入っている
「カフェレストラン ル・タン」で、そのウワサのバーガーを発見！


メニューにも大きく紹介されていた、
和牛と国産ポークのハンバーガー￥2300を注文します。
これはかなりの高額バーガー
9月に登場し、期間限定の予定が好評だったので
レギュラーメニューになったんだとか。
これは期待できます！


待つこと10分。
「お待たせいたしました」。
スタッフが、まずバンズとソースを運んできて、
その後、鉄板に乗せた焼きたてパティを
目の前でバンズに乗せるパフォーマンスが！
ジュージューと焼き音を立てるパティに
よだれがジュルッ！
さっそくかぶりつこうとすると…


「お待ちください。ソースの説明をさせていただきます」
と、スタッフが一枚のシートを差し出しました。


ソースは、テリヤキ、西京味噌、
ホットサルサ、マヨネーズ、カクテル、
フレンチマスタードの6種。
それらを組み合わせることにより、
さらに深い味わいになるんだとか。


言われたとおり、ナイフでひと口サイズに切って、
まずは西京味噌、マスタード、マヨネーズを合わせた
京都のご当地バーガーテイストに仕上げます。
ではいただきまーす！


「こっ、これぞまさしく京都ならではの味！」
味噌がこんなにバーガーに合うなんて。
和牛と国産ポークによるジューシーなパティも
柔らかくって肉汁もたっぷり。


バンズはしっとりした食感で、
ホットサルサ+カクテル+マヨネーズといった
ピリ辛テイストも、
テリヤキ+カクテル+マヨネーズといった
こってりテイストも、
どんなソースだって受け止めてくれます。


さらにチーズ、トマト、オニオン、アボガド、
フリルアイス（レタスみたいなもの）、ピクルスといった具も
しっかり脇を固めています。

これで2300円は安いかも。
納得の味でした！

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆☆
パティ…☆☆☆☆☆
野菜…☆☆☆☆
ソース…☆☆☆☆☆
ボリューム…☆☆☆☆☆

●SHOP DATA●
京都・JR京都駅「カフェレストラン ル・タン」
住:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る
JR京都駅中央口直結 ホテルグランヴィア京都2階
電:075・342・5525
営:6:30～24:00(LO23:30、バーガーは11:00～23:30)
休:なし
URL：http://www.granvia-kyoto.co.jp/rest/letemps.html

125食め「Cafe Largo（ラルゴ）」のアボカドバーガー

大阪の福島にある大バコのカフェにて、
うまいバーガーがあるという情報が入りました！
さっそく現地へ向います。


お店の名前は「Cafe Largo」。
パーティールームなどもあり、
かなり広めのカフェです。
メニューにあったアボカドバーガー￥880を注文し、
しばし待ちます。


おいしそうな香りとともに、バーガーがお目見え！
久々のアボカドにテンションもあがります。
それではパクッ！


「ゴマバンズがうますぎ！」
表面が焼かれたバンズは、
かぶるとゴマの香りが口いっぱいに広がります。
久々にバンズのアタリを見つけました！
これは“究極のバーガー”で使えそう。


パティは程よい焼き加減で、
とってもジューシー。
しっかりした食べごたえがあります。


「やっぱりアボカドがバーガーに合う！」
熟れたアボカドがとろりと溶けて、
パティの味をさらに膨らませます。


トマトやオニオンなど、野菜もたっぷり。
レベルの高いバーガーを発見してホクホクです。
ほかにもバーガーのメニューがあったので、
また行こうと思います。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

●SHOP DATA●
大阪・福島「Cafe Largo」
住:大阪市北区大淀南2-1-3
電:06・6455・0028
営:11:30～23:30（LOフード22:30、ドリンク23:00）
休:火
URL：http://www.cafe-largo.com/top.html

124食め「Big man」のトリプルバーガー

「そろそろ関西のバーガーを！」という声に答え、
やって来たのは「なんばパークス」。
赤ちゃん連れなので、7Fのご当地フードパーク「コバランチ」へ。


お目当ては佐世保バーガーの「Big man」。
以前、「ヨドバシ梅田」の店舗にてベーコンチーズバーガーを
食べたことがあるので、
今回はトリプルバーガー￥480を注文します。


待つこと5分。これがトリプルバーガーです！
バンズの大きさは小ぶりですが、
中から具がはみ出しまくっています（笑）
ではバクッと！


「トリプル以上の具が溢れる！」
パティ、ベーコン、エッグ、レタス、
トマト、オニオン、チーズと、
明らかに3つ以上の具が挟まっています。


パティはほかの具に埋もれて存在感が薄め。
ケチャップが素朴でおいしいです。

それにしてもトリプルバーガーって
何をもってトリプルなんでしょうか。
“セブンスバーガー”に改名？

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆
ボリューム…☆☆☆☆

●SHOP DATA●
大阪・難波「Big Man なんばパークス店」
住:大阪市浪速区難波中2丁目10-70
なんばパークス7F ご当地フードパーク コバランチ内
電:06-6646-0765
営:11:00～23:00（LO22:30）
休:なし
URL：http://www.nambaparks.com/shop_window/705.html

【北海道のハンバーガー】10食め「トワ・ヴェールII（ドゥー）」のロースハムバーガー

北海道のバーガー10食めは、
旅行中偶然立ち寄った道の駅にて発見！


黒松内町（長万部よりちょっと北）にある、
「道の駅くろまつない」。
焼き立てのパンが食べられる工房があります。


その中のレストラン「トワ・ヴェールII（ドゥー）」にて、
ハンバーガーを発見しました！
注文して待つこと5分。


これがロースハムバーガー（315円）です。
小ぶりでかわいいフォルム。
さっそく食べてみます。


「ハムの味が濃厚でうまい！」
ご当地の食材いうハムは絶品。
柔らかくて、クリームチーズにぴったり合います。


「ハムの味が濃厚でうまい！」
焼き上げられたバンズはサクッとした歯ざわり。


トマトなどの野菜もたっぷりです。
なんだかとってもヘルシーな朝食を
食べているような気分になりました。

体にも優しいこのバーガーを
毎朝食べたらいい一日が過ごせそう！

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ（ハム）…☆☆☆☆
野菜…☆☆☆☆
ソース…☆☆
ボリューム…☆☆

●SHOP DATA●
北海道・黒松内町「トワ・ヴェールII」
住:北海道寿都郡黒松内町字白井川8番地10　道の駅くろまつない内
電：0136・71・2222
営:9:00～18:00(4～10月)、9:00～17:00(11～3月)
休:なし（4～10月）、第2・第4火曜日（11～3月、火曜祝日の場合翌日）
URL：http://www.hokkaido-michinoeki.jp/data/57/each.htm

【北海道のハンバーガー】9食め「ラッキーピエロ」のチャイニーズチキンバーガー

8食めに引き続き、9食めも「ラッキーピエロ」から。


お店の公式ページにも、「まっぷる」などのガイドブックにも
必ず「人気ナンバーワン」として紹介されている、
チャイニーズチキンバーガー（315円）です。
心して食べてみます！


「から揚げがめちゃめちゃうまい！」
揚げたての鶏のから揚げは、とってもジューシー。
アツアツなのでやけどに注意です（笑）。
甘酢風のたれがからめてあり、これがまた
食欲をアップさせる要因なのです。


レタスもたっぷり入っているので
栄養のバランスもバッチリ。


マヨネーズもから揚げと好相性。
もうバンズに挟んでなくても、
から揚げだけでイケちゃいます。
ご飯に乗せて食べてもいいんじゃないでしょうか。

さすが、人気ナンバーワンの味に納得です！

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ（から揚げ）…☆☆☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

●SHOP DATA●
北海道・函館「ラッキーピエロ」
※支店が多数あるため、データは下記HPを参照してくださいませ。
URL：http://www.lplp.jp/

【北海道のハンバーガー】8食め「ラッキーピエロ」のTHEフトッチョバーガー

お待たせしました、久しぶりの更新です！
今回は「関西」ではなく、「北海道」のバーガー。
10月アタマの3連休で函館に行った際に、
かねてより気になっていたバーガー店に向かったのです。


その店の名は「ラッキーピエロ」（写真は函館駅前店）。
函館地区のみで繁栄している“テーマレストラン”です。
「ハンバーガー愛好会」という団体による
金賞を受賞しているとか、
GLAYのメンバーが学生時代に通っていたとか、
いろんな伝説があります。


店の外には「まいう～」の人が巨大バーガーを
食べている写真も。
こっちも負けじと、
1日20食限定のTHEフトッチョバーガー（780円）を
注文します。


注文を受けてから作るということなので、
番号札をもらってしばし席で待ちます。
店内は青一色で、アメリカンなBGM、
そしてタンチョウヅルの置物など
なんだかよくわからない装飾品でいっぱい。
続々とやって来るお客さんは、
カレーやオムライスを食べていたり。
なんだか小枝探偵で言う「パラダイス」的な
感覚にとらわれていると…


カランカランカランカラン♪
（↑店内に響き渡る鐘の音）
スタッフが巨大なバーガーを持ち、
鐘を鳴らしながら僕の元へやって来ました！
そして
「本日はTHEフトッチョバーガーにご挑戦いただき
ありがとうございます！　しんたろー様のご健康とご健闘
をお祈りしています！　頑張ってお召し上がりください!!」
と深々とお辞儀。
店内の注目の的になり、真っ赤になる僕と嫁。
こんな仕掛けがあったなんて、さらにパラダイス！


THEフトッチョバーガーは、京都の「smile burger」に
匹敵する巨大さです。
まずはゴマが香ばしいバンズがあり、


そしてたっぷりレタス。


目玉焼きも乗ってます。


パティがあり、タルタルソースやマスタードがたっぷり。


さらにはコロッケまで！
ほかにもトマトなど、ものすごい種類の具が
挟んでありました！

もう“BIG MOUTH－ビッグマウス－”ではアゴが外れるので、
おとなしく
“LADY MADE－レディメイド－”でパクリ。
食べた感想は、
「これまで一度も食べたことがない、
不思議な味わい！」。
数々の食材が融合し、それぞれの個性がちゃんと生きていながら
決してケンカをしていない。
変わった味だけど間違いなくおいしいです。
もちろん完食致しました♪
ぜひ函館だけのこのバーガーをお試しあれ！

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆☆☆

●SHOP DATA●
北海道・函館「ラッキーピエロ」
※支店が多数あるため、データは下記HPを参照してくださいませ。
URL：http://www.lplp.jp/