【大阪●堀江】「テキサスBBQキャンプ」のテキサススモーキーベーコンチーズバーガー

街なかでBBQが楽しめる！
堀江で話題のスポットでハンバーガーを食べて来ました。



湊町リバープレイス前のウッドデッキで期間限定開催している「テキサスBBQキャンプ」。


各シートにはバーベキューコンロが置かれ、仕事帰りにBBQを楽しむ人でいっぱいでした。


テントもあり、グランピング気分も味わえます。


シャツやパーカーも発売中。


BBQ以外に一品料理も充実。


ハンバーガーは4種あります。
すべて1000円。


名物という、テキサススモーキーベーコンチーズバーガーをオーダー！
ボリュームたっぷり。


ふわふわタイプのバンズ。


裏にはケチャップがたっぷり。


インパクト大のスモークベーコン！


パティも柔らかくて食べやすい。


トマトにレタス。


レリッシュとマスタードを和えたものが入っています。


厚切りのポテトチップスもおいしい。


甘いチェリーコークがよく合います。


BBQのサイドメニュー的なものだと思っていたら、十分美味しくてびっくり！
川沿いで夜風に吹かれてハンバーガータイムが過ごせるのも高ポイントです。

【大阪●堀江】「テキサスBBQキャンプ」
https://r.gnavi.co.jp/6zzce3640000/

【京都●丹波口】「Burlesque（バーレスク）」のバーベキューベーコンチーズバーガー

髪を切りに美容院へ。
うそ、バーガーを食べに美容院へ！


京都「バーレクス」は、美容院とハンバーガー店が合体した店舗。


ハンバーガー担当のご主人と、美容院担当の奥様がいらっしゃいます。




店内はおしゃれで、どこを撮っても絵になります。
ハンバーガー店の奥が美容院です。


メニュー表がこちら。
ハンバーガーのほかサンドイッチもあります。


今回はバーベキューベーコンチーズバーガー（1100円）をセレクト。


特徴的な色合いのバンズは、人気のパン屋さん「フリップアップ」製。
シンプルな感じに仕上げて欲しいとお願いされたそう。
ふんわり系で、これだけ食べても美味しいです。


たっぷりのベーコン。


大きな目玉焼き。


黒毛和牛100%パティ、ソースは仕上げにウィスキーを使います。
アルコールを飛ばしているので、子供でも安心して食べられます。
バーベキューソースはそのベースのソースにさらにバーベキューテイストを加えているそう。
味に深みがあります！


トマトにレリッシュ、そして綺麗に折りたたまれたレタス。


オープンしてもうすぐ2年とのことですが、
ハイレベルなハンバーガーにびっくりです！
ハンバーガーの味も、お店の雰囲気も素敵でした！


ポテトも美味しい！


西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを進呈させて頂きました！‬

【京都●丹波口】「Burlesque（バーレスク）」
http://t7up-bottling.wixsite.com/burlesque2015

【京都●出町柳】「GRAND BURGER（グランドバーガー）」のグランドバーガー

‪
京都・出町柳「グランドバーガー」へ！


お伺いするのは数年ぶりです。
前回は店長さんにご挨拶できていないので、今日こそは！


カウンターとテーブル席があります。
陽光が差し込み明るい店内。
ランチタイムということもあって、ほぼ満席！


こちらがランチタイムのバーガーメニュー。


ドリンク類も充実。


看板メニューのグランドバーガー（1150円。写真はランチセットで1280円）にしました！
ランチセットにはポテトとサラダが付いて、プラス120円でドリンクも。


バンズはパン屋さんに発注してふんわりとした仕上がりに。


バンズの下には美しいアボカド！


柔らかいベーコン。


ナチュラルチーズとステッペンという2種のチーズが使われているのがポイント。
豪華な味わいに！
パティは牛100%です。


ピクルスもたっぷり。


オープンして7年目というこちら。
ハンバーガー全体のバランスが素晴らしく、ボリュームもしっかりあるので、食べ応えもバッチリでした！


夢が叶って店長さんにご挨拶できました！
西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを進呈させて頂きました！

【京都●出町柳】「GRAND BURGER（グランドバーガー）」
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26016853/top_amp/

【大阪●関目】「BURGER PRODUCTS（バーガープロダクツ） 関目店」のナスとキノコのてりやきバーガー

関目駅すぐの「バーガープロダクツ」へ！


白浜の海の家から関目の喫茶店を居抜きで入り、8月に1周年を迎えるのだそうです。


大体初めてのお店は基本のバーガーか、お店イチオシのバーガーをチョイスするのですが、ここではメニューを見てナスとキノコのテリヤキバーガー（900円）にロックオン！


元々は秋限定バーガーだったのが、人気だったのでレギュラーメニューになったのだとか。


ちなみに今はグリポテバーガーなど期間限定メニューもあります。
ポテサラとベーコンが決め手なのだそう。
6月からはマンスリーバーガーも登場するとか！


手作りのサクサク無添加バンズの下にはナスビがたっぷり。


そしてキノコ！
甘いテリヤキソースとよく合います。


大きなピクルスと国産牛100%のパティ。


トマト、レタスもふんだんに！
色んな食材がバランス良くサンドされていて、あっと言う間に食べてしまいました！


さらにバンズのないハンバーガー「OKDバーガーサラダ」というのも。
ライザップに通う常連の岡田さん（だからOKD）というお客さんのご要望をメニューにアレンジしたものだとか。
サラダの上にハンバーグ、ベーコン、チリビーンズ、目玉焼きなど。
レモンドレッシングが合います。


山盛りのポテトを追加オーダー。


チラシを持っているとポテトが半額に！


おしゃれな店内でのんびりバーガータイムを過ごすことができました！


なんとインスタを見て下さっているそうで、「薮さんですか？」と声をかけて頂きました。
お店のシャツもプレゼントして頂きました。
ありがとうございます！


西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを進呈させて頂きました！‬

【大阪●関目】「BURGER PRODUCTS（バーガープロダクツ） 関目店」
http://www.thepicta.com/user/burger_products/3570791358

【大阪●北新地】「&JOKER/Neo（アンドジョーカーネオ）」のジョーカーズバーガー

北新地へまだ未開拓のハンバーガーを食べに行きました。


バーが多く入るビルの5階にあります。


エレベーターを降りて細い通路の奥に発見！


中は結構広々としています。


壁の装飾もフォトジェ！


ハンバーガーメニュー。


北新地らしい？
不思議な名前のバーガーもあります。
元々秋に作ったハンバーガーが好評だったので、レギュラーメニューになったんだとか。


バーガー以外の肉料理もズラリ。


今回オーダーしたのはスタンダードなジョーカーズバーガー（1100円）。
スライダーサイズは660円です。


特注オーダーの無添加バンズ。
JACK HONEYのフレーバーを付け、店内でスモークされているので、香ばしい香りがすごいです。


バンズの下にはオニオン、チーズ。
そしてパティは牛100パーセント。
塊肉から挽いているので肉肉しい食感です。


トマト、レタスもふんだんに。


スモーキーな香りが楽しめるので、燻製好きにはたまらないハンバーガーです。
お酒も合いそう。
明るい店内は落ち着ける雰囲気で、ついつい長居してしまいました。


西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカーを進呈させて頂きました！

【大阪●北新地】「&JOKER/Neo（アンドジョーカーネオ）」
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27084300/top_amp/

【愛知●久屋大通】「LAYER'S（レイヤーズ） 丸の内 本店」のレイヤーズバーガー

‪名古屋のハンバーガー巡り、ラストは「LAYER'S」へ。


ほぼ満席状態の中、ギリギリ入店できました！


メニューがこちら。
色んな種類のハンバーガーがあって目移りします。


壁の黒板に描かれたランキングを参考に、男性人気1位のレイヤーズバーガー（1450円）をセレクト。


チョークアート素晴らしいですね！


大きなサイズのハンバーガーが運ばれて来ました！
バンズはオリジナルで、ほんのりとした甘味が特徴。
これだけ食べても美味しい！





エッグ、ベーコン、パイナップルと、色んな具材がバランスよく配置されていて、まさに最強のうまさ。
パティは1枚112gの豪州肉と飛騨牛のうまみを合わせたビーフ100%だそうです！


ツアー最後を飾るにふさわしい一品でした！
店長さんに会えず残念(＞＜)
スタッフの方に名刺だけお渡しして来ました。
まだまだ行けなかったお店がいっぱいあるので、近々また名古屋でバーガー巡りしたいです！

【愛知●久屋大通】「LAYER'S（レイヤーズ） 丸の内 本店」
http://www.layers7.com

【愛知●国際センター】「ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン」のザ・コーナーバーガー

‪
東海ハンバーガー協会林会長オススメ「ザ・コーナー ハンバーガー＆サルーン」へ。


お店に到着！


ランチタイムということもあり、店内はほぼ満席！


なんとかカウンターに案内して頂けました。
ホッ！


昼はベースのバーガーセット（1100円）にトッピングを足すシステムです。


夜メニューはこちら。
看板メニュー「ザ・コーナーバーガー」と同じ組み合わせにしてもらいました。


トッピングはエッグと厚切りベーコンと自家製スモークチーズです。


セットのポテト。


サラダも付きます。ありがたい！


ふわふわ食感のバンズ。


トロトロのエッグがお目見え。


カリッと焼かれたベーコン。


店の外にある燻製機で作られた自家製のスモークチーズ。
バーナーで炙ってあるのもポイント高し！
つなぎナシ、牛100パーセントのパティは、焼き加減も指定できます。
何も指定しなければミディアムで焼いて頂けます。


オニオン、トマト、レタスもふんだんに。


トッピングの分、高さはかなりありますが、女性でも食べきれるサイズなので安心。
パクッと完食しちゃいました(*^o^*)
スタッフは女性の方がほとんどで、関西から来てもう4年働いているという女の子も。


達人認定ステッカー渡したかったのですが、店長さんとは催事で会えず。
後日郵送することにしました。
貼って頂けますようにー！

【愛知●】「ザ・コーナー ハンバーガー&サルーン」
http://saloon-thecorner.com/ip/

【愛知●栄】「ROCKIN' ROBIN 栄店」のエッグベーコンチーズバーガー

‪東海ハンバーガー協会林会長オススメ「ROCKIN' ROBIN 栄店」へ！


一宮店が本店で、こちら栄店はオープンして1年目ぐらいだとか。


広い店内。


黒板に描かれたチョーク絵が圧倒的！
スタッフの方で絵が上手い方がいらっしゃるそうです。


ケチャップ樽も！
これ家に欲しい！笑


ランチタイムに来たのでメニューはこちらの中から選択します。


ちなみに夜のメニューがこちら。
すごい数のハンバーガーがあります！


メニューに一番大きく載っていた、エッグベーコンチーズバーガー（1330円）にしました。
ポテトとサラダも付いて来ます。


なんと自家製レモネードが飲み放題！


バンズはパン屋さんに依頼して、オリジナルを提供しているそうです。


飛騨牛と和牛をブレンドした牛100%のパティが最強にうまい！
チーズとベーコンもいい味出してます。


目玉焼き！


タマネギ、トマト、レタスもバランス良く入っています。


本格的なバーガーを昼から食べられて大満足です。
次回は夜に来たい！


店長の福田さんと記念撮影！
西日本ハンバーガー協会の達人認定ステッカー、手持ちがなくなってしまったので後日郵送しますσ^_^;‬

【名古屋●栄】「ROCKIN' ROBIN 栄店」
https://www.google.co.jp/amp/s/www.hotpepper.jp/strJ001052532/amp/

【愛知●高岳】「JACK's KITCHEN」のジャックスバーガーとアボカドロゼット

‪東海ハンバーガー協会林会長オススメ「JACK's KITCHEN」で、ハンバーガーを食べて来ました！



お店の外観。


東海ハンバーガー協会のステッカーもばっちり貼ってあります。


店内は高級フレンチのような雰囲気です。ハンバーガーデートにピッタリ！


なんとハンバーガーをメインに据えたコース料理も！


ハンバーガーはもちろん単品でも注文できます。
マンスリーバーガーも気になりますね！


まずは看板メニューのジャックスバーガー（1500円）。


ハンバーガーには1個ずつナンバリングされています！
僕のジャックスバーガーは15461個目！


バンズは外はさっくり中はほっこりと、市内のパン屋さんにオーダーしています。


なんとピーナツバターがたっぷり！


バナナと組み合わせ、香ばしさと甘味のバランスが絶妙です！


パティはミンチ肉とブロックの肉を手切りして混ぜ、ステーキの食感があって、たまらなく美味しい！


野菜類の彩りも見事です。


さらにもう一品。
アボカドロゼット（1600円）。
雑誌などでよく取り上げられるピンク色の「ロゼット」のアボカドバージョンで、売り切れ必至。
今回も予約してなんとか1個ゲット！


アボカドを薔薇のように装飾しています。
なんとフォトジェなハンバーガー！
インスタにもいっぱい写真が上がっています。


特製ソースをたっぷりかけて頂きます。


バンズは低糖質のものも選べ、なんと西宮の名店「エスケール」さんにオーダーしているそうです！
バリバリッとした食感がうまいです。


2つとも、見た目にも味にも美しさを感じるメニューでした！
ハンバーガーの新しい可能性がここに！


ちなみにハンバーガーには立派なサラダがセットです。
これだけで十分すぎる一品料理ですね。


追加でスープもオーダー。
グリーンピースの冷製ポタージュ。
新玉ねぎのプリンと二層仕立てになっています。


店長の牛久保さんと記念撮影。
西日本ハンバーガー協会の達人認定ステッカー、手持ちがなくなってしまったので後日郵送することになりました。
間違いなく達人認定です！

【愛知●高岳】「JACK's KITCHEN」
https://www.jackskitchen-nagoya.com

【奈良●葛城】「道の駅かつらぎ」のメンチカツバーガー

昨年11月にオープンしたばかりの奈良の「道の駅かつらぎ」でハンバーガー！



道の駅には地元の野菜販売コーナーが充実しています。


フードコートの「寺口ファーム」に、メンチカツバーガー（400円）を発見！


手ごねしたミンチカツに、葛城山麓の畑で栽培された新鮮野菜をサンド。
チーズもオン！


甘〜いトンカツ系ソースがたっぷり！
1日限定50個で、野菜は季節によって変わるそう。
おやつ感覚でどうぞ！


【奈良●葛城】「道の駅かつらぎ」
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/nara/A2903/A290302/29010294/top_amp/