262食め「日本の味 俵屋」の八戸バーガー（サバーガー）

「とっとりバーガーフェスタ」では、
全国からのご当地バーガーが集結！ということで、
まずは気になっていたこちらのバーガーから。


「日本の味 俵屋」の八戸バーガー（通称：サバーガー）￥500です！
八戸大学の学生と道の駅がコラボで作ったバーガーだそうです。


このバーガーの特徴、それはパティでなく
「サバ」が入っていることです！
北緯40度30分の八戸前沖で水揚げされたサバは
「八戸前沖サバ」と呼ばれるブランドサバ。
照り焼きで、サバ本来の柔らかさが味わえます！


野菜類は大葉に大根と、
まさに和食テイスト！
サバにぴったり合い、ご飯が欲しくなります！
なんとバンズには米も混ぜて作られていて、
もっちもちの食感！があるのです。

青森を代表するご当地バーガー、ごちそう様でした！

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
サバ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆

●SHOP DATA●
青森・八戸市「日本の味 俵屋」
住：青森県八戸市白銀町姥畑9-2
電：0178-33-6161