経済の話を書くのではない。今朝のアイリッシュ・タイムズに、安く日本を旅行する方法が丁寧にかいてあったのだ。People stay away from Japan because they think it is too expensive- but they're wrong. という有難い書きだしの長い記事で、つい読んでしまった。 ユーロがまだかなり安くて、日本に来ると困るだろうな、とは思っていた。しかし、電車の切符を買うのに手押し車一杯の金が必要だとか普通のメロンが8000円もするなどと聞いて日本旅行が敬遠されている、と先ず書かれているのには驚いた。日本ではメロンは特別に高い、果物は全部輸入だから高い、などと筆者は解説している。また、ユースホステルでリンゴをかじっていたら、そんな高いものを食べられる程お金持ちなのに何故安ホステルに泊まっているか、と驚かれた、とも書いている(そんなことないだろう、と私は思う。)この辺りは一知半解であまりアイリッシュの来日意欲を掻き立てないが、後がすごい。
日本食はコンビニの安い弁当でも美味で、美的に洗練されており、どの回転すしでもダブリンの鮨屋とは比べ物にならぬほど美味で安い、とか 札幌のスープ・カレーは絶品だとか。広島のお好み焼きをほめ、しゃぶしゃぶを推薦する。これは中国とモンゴルの影響を何世紀もかかって洗練してきた結果生まれたものだという(其れは知らなかった。)何千とあるレストランのどこでも美味しくてまずい店など名指しできないとか。美味くて安い、とべた褒め。(確かにアイルランドのレストランと比べたら、どこでも美味くて安くて清潔だ。)ただし、筆者は「ホルモン焼き」だけは食べられなかったらしい。
日本食には特有の原理があるという。其れは美を愛し、藝術的表現を求め、絶えず料理の革新をつづけていることだ、と。
食堂の食券自動販売機には驚いたらしい。始めは憤慨して出ようと思ったくらいらしいが、分かってみて納得し感心している。ラーメンと餃子はお薦めで、満腹になるほど食べても千円でお釣りがくる、と絶賛している。メロンばかりが果物じゃない、として、例えばローソンではおいしいパイナップルが僅か105円だと褒めている。私の愛好する「てんや」も推薦されている。天丼・味噌汁・漬物で800円とある。上物だ。私は550円の野菜天丼しか食べないから、もっと安い。この方がヘルシーだから、教えてやりたい。しかし、アイリッシュは野菜だけだと駄目なのかもしれない。大戸屋や京都のガンコズシも推薦されている。いやいや、アイリッシュ・タイムズで「てんや」だの「大戸屋」の情報を読もうとは思わなかった。
日本食はコンビニの安い弁当でも美味で、美的に洗練されており、どの回転すしでもダブリンの鮨屋とは比べ物にならぬほど美味で安い、とか 札幌のスープ・カレーは絶品だとか。広島のお好み焼きをほめ、しゃぶしゃぶを推薦する。これは中国とモンゴルの影響を何世紀もかかって洗練してきた結果生まれたものだという(其れは知らなかった。)何千とあるレストランのどこでも美味しくてまずい店など名指しできないとか。美味くて安い、とべた褒め。(確かにアイルランドのレストランと比べたら、どこでも美味くて安くて清潔だ。)ただし、筆者は「ホルモン焼き」だけは食べられなかったらしい。
日本食には特有の原理があるという。其れは美を愛し、藝術的表現を求め、絶えず料理の革新をつづけていることだ、と。
食堂の食券自動販売機には驚いたらしい。始めは憤慨して出ようと思ったくらいらしいが、分かってみて納得し感心している。ラーメンと餃子はお薦めで、満腹になるほど食べても千円でお釣りがくる、と絶賛している。メロンばかりが果物じゃない、として、例えばローソンではおいしいパイナップルが僅か105円だと褒めている。私の愛好する「てんや」も推薦されている。天丼・味噌汁・漬物で800円とある。上物だ。私は550円の野菜天丼しか食べないから、もっと安い。この方がヘルシーだから、教えてやりたい。しかし、アイリッシュは野菜だけだと駄目なのかもしれない。大戸屋や京都のガンコズシも推薦されている。いやいや、アイリッシュ・タイムズで「てんや」だの「大戸屋」の情報を読もうとは思わなかった。