おいしい烏龍茶が飲みたい

予約制の茶屋で Nokton 40mm f1.4

 

この日は烏龍茶がメイン Nokton 40mm f1.4

 

鳳凰山の頂上で

 

過去の画像から

2ワンランク上の烏龍茶が底をついた。もうすでに2022年春茶が出回っているのだが、ロックダウンで手に入らず。行きつけの天山茶城も茶を売れないので在庫を相当抱えているはず。でも、流通も回復してきたので、そろそろ新茶が入って来るはず。今年の春茶の出来はどうなのか知らないが、本来なら必ず試飲し買う時期なんだけど。私は茶芸師ではないが、中国茶との関わりは長い。私のお茶の先生の紹介で、広東省の鳳凰単叢烏龍茶の仕事も関わってきたので、舌は肥えているつもり。一度ランクの高い茶を飲むと、普通の茶に戻れなくなる怖さがある。

6月末に日本へ一時帰国する事になっているが、それまでに一度新茶を味わってから日本に戻りたいな。だが、天山茶城が突然封鎖されると、日本への帰国も延びてしまうので、しばらく様子見。