いわき・「おかのり」がこんなに大きく！！

「おかのり」がこんなに大きくなりました。
畑に移植できるようになりました。

５月２４日に播きました
「おかのり」が上記い写真のように大きくなり
畑に植えられるようになりました。
面白い葉っぱですね。

「おかのり」は
あまり聞いた事がない野菜だと思いますが、
江戸時代から栽培され、「のりの風味」があるということから、
「岡の海苔」
すなわち「おかのり」といわれ始めたとのことです。
ですから、
「おかのり」の葉を火であぶりのりの代わりに食べたともいわれています。
本当なのでしょうか？
「おかのり」の葉は独特のぬめりがあり、
これが腸の掃除をしてくれるということで、
体にいいとのことです。

食べ方としましては、
葉が比較的軟らかいようなので、
味噌汁・おひたしなどとして食べるそうです。
あえものとしてもおいしいそうです。

「おかのり」は大きくなり
人間の背丈ぐらいになるそうで
その葉をどんどん収穫して食べるそうです。

どんな形になるのか
生長が楽しみです！！

雹（ひょう）に遭った「じゃがいも畑」が回復！！

雹（ひょう）に遭った「じゃがいも」畑が回復してきました。

義母が亡くなり
その準備も昨日でほぼ終了。

昨日夕方
納棺も済ませました。
穏やかな表情を見せてくれました。
知らせを聞いた方が多数訪問していただき、
故人の思い出を語ってくれました。

明日お通や。
２３日（水）告別式・火葬・納骨です。

約３週間前に、いわきのこの畑近くのみ、
信じられないのですが、
一時的に雹（ひょう）が降り
「じゃがいも」がしおれてしまいましたが、
植物の回復力はすごいもので、
上記写真のようにだいぶ回復してきました。
義母もこのような回復と思いましたが、
かないませんでした。

合掌！！