Sさんのさつまいも料理から。
「さつまいも」の自然な色がでています。
Sさんのさつまいも料理から。
きれいな色に仕上がりました。
先日
遠方の受験仲間にさつまいもを送りましたら、
上記の写真が。
きれいな色に仕上がっていました。
「さつまいも」も喜んでいるようです。
日めくりカレンダーより
☆でこが広くなったのは
髪が後退したからではない。
君が前進しているんだ。
熊本県 作業療法士の方。
いのししも納得。
石巻の友人から
地元・女川港で水揚げされた「サンマ」を
昨夜、たくさんいただきました。
活きがよいのでピンピン。
さっそく
焼いて食しました。
そば用辛み大根にはよく似合った。
おいしかった！！
サンマ料理のレシピはたくさんありますので
少し作りたいです。
「サンマ」を食するのは記憶力にいいようですので、
「年金」テキストで頭に汗をかいている状態には
特にいいようですね。
Sさん
ごちそうさまでした。
日めくりカレンダーより
☆正義を振りかざしても
お互いに傷つくだけだから
愛知県 会社員の方
職場の先輩に言われた言葉だそうです。
自分こそが正義だと、
相手をやり込めるために目的を
見失っていたことに気づかされた一言のようです。
大事な一言ですね。
いのししも
こうした言動をとることもありますので
戒めたい一言になりました。
一呼吸おいて
話をしたいです。
午後から
いわきヒューマンカレッジで
いわき明星大学・リベラルアーツ学部の
4回目講座
「女性が働きやすい職場を考える」
・・・キャリア開発の視点から・・・
講師は高橋 祐樹教授です。
楽しみです。
石巻の友人から
直送された「はも」をいただきました。
おいしかった。
これではお酒もすすむ。
こんな風に調理され折りたたまれていました。
2ケースも。
いろいろは「はも料理」に挑戦。
延しますとこんなに。
朝から猛暑の
いわきのお天気です。
昨夜で断捨離は
ひとまず終了。
後は
社会保険労務士「起業」へ向け前へと舵を切る。
石巻の友人から
新鮮な「はも」をいただきました。
夜には
「はもの照り焼き」で
おいしくいただきました。
断捨離終了も兼ね
お酒もすすむ。
Ｓさんごちそうさまでした。
断捨離で、
自分の青春も
はぎとられた感じがしましたが、
これですっきり。
猛暑の為
庭の野菜・花たちへの水やりが、
9月中旬ごろまでが
朝・晩の作業。
時間が掛かるが手抜きはできない。
朝は8時過ぎから
水かけと決めています。
石巻のＳちゃん
２回目のそば打ちに挑戦。
最後のそば切りの手さばきはいかに。
いのししが普通の包丁で切りました。
蕎麦粉は稲苗代産
二八で打ちました。
石巻のＳちゃん
２回目のそば打ちに挑戦。
上記写真のように
大分腕をあげたようです。
夜には
おいしくいただけるのではないでしょうか。
たれは先日、いのししが作りました。
そば用辛み大根付で。
蕎麦粉は猪苗代産新そば粉で。
二八で打ちました。
二八は食べ易い。
また、
ひまを見て遊びに来てください。
今日はご苦労様でした。
山形県の友人Nちゃんから、
ラスクのふるさと 山形の
麦工房・シーベル社の
おいしいラスクをいただきました。
何回か送っていただいていますが、
この会社のお菓子は
本当においしいです。
おいしい水と澄んだ空気
美しい蔵王連峰を仰ぎ見る
たっぷりの自然からの工房から生まれたから。
おいしさの秘訣は
バゲット創りなのかな！！
Nちゃん、ごちそうさま。
