風に吹かれて

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白いホットプレート

2022-01-22 18:44:21 | 食・レシピ(和食)

実家のリフォームのグリーン住宅ポイントで、ホットプレートを頂きました

竹製のフレームと、白のプレートがおしゃれです。

真ん中に穴が開いていて、そこからお肉の油が下のトレイに落ちるようになっています。

 

我が家のホットプレートは、かれこれもう20年以上使っていますが、

鉄板が重くて、洗うのが大変でした

今度のは軽いとは言えませんが、今のよりははるかに軽く、お手入れも簡単です。

ただ、蒸し焼きが出来ないので、

鮭のちゃんちゃん焼きとかは出来ないかな?

今までのを捨てようか? 捨てまいか?

迷いどころです

 

昨日の朝食は、これで焼きながら食べました。

熱々が食べられて美味しかったです

 

今日のお昼は焼き肉をしました。

ノンアルコールビールを飲みました

 

〆は焼きそばでした。

 

今夜は親子丼と納豆、南瓜の煮物、お味噌汁、柚子大根。

茶色のものばかりですね

今日は休刊日です

 

朝、卵を食べたので、親子丼に入れる卵を1個にして、山芋を入れました。

納豆にも山芋を。

山芋、南瓜と、冷蔵庫の残り物が整理出来ました

 

 

外食に行かなくなると、家にある食材がすぐになくなってしまいますね

 

 

今日は相棒は山に行きたがってたけど、

土曜日だから人が多そうなので却下。

 

相棒は一か月前に買った自転車の点検に、自転車屋さんまで乗って行きました。

一時間以上かかるだろうな?と思っていたら、50分くらいで帰ってきました

 

1人の時間はホントにホッとします


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