おばさんの料理教室 ゴーヤの白和え

ゴーヤの白和え

ゴーヤの収穫が本番、この時期ゴーヤが美味しい。

　　　

①ゴーヤを薄く取り電子レンジで加熱。

②容器に入れ、豆腐と混ぜ合わめんつゆで味付け、すりごまをからめて出来上がり。　　

　　　　　　　苦くないゴーヤ

Bitter Gourd Whitewash

The bitter gourd harvest is in full swing, and bitter gourd is delicious at this time of year.

　　

①Take a thin layer of bitter gourd and heat it in the microwave.

②Put it in a container, mix it with tofu, season with noodle soup, and stir in the suri sesame seeds and voila.

　

　　　　　　　　　　yellow bitter gourd not bitter gourd