おばさんの料理教室 鮭の竜田揚げ😁

鮭の竜田揚げ😁 

 

①ボウルに鮭の切れを焼肉のタレを入れて混ぜ合わせ、5分程漬け込み、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取り、全体に片栗粉大匙２をまぶす。

➁フライパンの底から2鯛の切れ目に焼肉のタレでまぶし竜田揚げcm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら②を入れ、きつね色になるまで揚げ、中まで火が通ったら油切り。

③器に➁を盛り付け、野菜卵焼きを添える。