昨日は神戸出張でした。
なので帰りは寄り道。
そごうに「オ・タンプル・デュ・グゥ」というお店が出店してて、
人が群がっていたのでロールケーキを購入してみました。
「夙川ロール」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/4f/c69f8d92168b0978d2f457cdca08af50.jpg)
切った生地がボロッっとなってますでしょ?
そう、しっとり柔らかいんです。
生地はとっても卵味。
茶色の部分が和菓子の風味がしました。
瓦せんべいのような、カステラのような・・・
クリームは少なめです。
(最近のロールケーキ好きさんには不満かも・・・)
私はコレぐらいの量がちょうどいい!
しかもカスタードクリーム入り。
甘さもわりとあるほうでお茶のお供にぴったりなロールケーキでした。
しかし、ロールケーキには地名をつけるのがステイタスなのね。
早いもの勝ちなのかしら?「堂島」なんて商標みたい(もしかして商標?)
で他のお店では付けられないものね。
コヤマはコヤマロールだけど、三田ロールってあるのかな?
三田だったら肉料理みたいだけど・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ご当地ロール特集、誰かやってください。
なので帰りは寄り道。
そごうに「オ・タンプル・デュ・グゥ」というお店が出店してて、
人が群がっていたのでロールケーキを購入してみました。
「夙川ロール」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/4f/c69f8d92168b0978d2f457cdca08af50.jpg)
切った生地がボロッっとなってますでしょ?
そう、しっとり柔らかいんです。
生地はとっても卵味。
茶色の部分が和菓子の風味がしました。
瓦せんべいのような、カステラのような・・・
クリームは少なめです。
(最近のロールケーキ好きさんには不満かも・・・)
私はコレぐらいの量がちょうどいい!
しかもカスタードクリーム入り。
甘さもわりとあるほうでお茶のお供にぴったりなロールケーキでした。
しかし、ロールケーキには地名をつけるのがステイタスなのね。
早いもの勝ちなのかしら?「堂島」なんて商標みたい(もしかして商標?)
で他のお店では付けられないものね。
コヤマはコヤマロールだけど、三田ロールってあるのかな?
三田だったら肉料理みたいだけど・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ご当地ロール特集、誰かやってください。