日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

本日の一本バゲット

2009年05月05日 22時38分40秒 | 華麗なるクープへの道
久しぶりのバゲット。
やっと、やっと

裂けるようなレモンクープが出来たぁぁぁぁぁぁぁ~

東京のcuocaで計量スプーンを購入。

これで1/8を正確に計りましたよ。

そして使ったお粉は・・・・

「JAいわみざわ」の「キタノカオリ」
ゆうちゃんにいただきました。

このお粉は本当に不思議なお粉だ。
こねてるときは硬く伸びもないんだけど、
出来上がりはパーンって膨らむのよ。
「キタノカオリ」はやっぱりハードに向いてるのかなぁ~


底割れもナシ。

せっかく綺麗に焼けたから嫁に出そうと思います。
だから、断面はナシね。

次もちゃんとクープ開くかなぁ~
ちと心配じゃ~。

東京旅行記2日目&最終日

2009年05月05日 11時03分43秒 | 旅行
2日目の写真はナシ。
築地→浅草→合羽橋
そしてちょこっとianak!に立ち寄りました。

ianak!で買った次の日の朝食。

栗のデニッシュとクリームパン

バニラビーンズがたーくさん。
生地はしっかりした感じ。
栗のデニッシュもハードな感じでめちゃ好み♪

そして最終日。
妹のようなかわいいゆうちゃんとデート。

まずはteconaにてお遣いのブツをゲット。
雅子さんいらっしゃいましたよ~
噂どおりお綺麗でした。
私、同い年なんですが・・・
アラフォーでもなんとかなる!
「がんばらな・・・」思いました。

次はtecona近くの「cafe cube」へ
ゆうちゃんから聞いてたものの
どのようなカフェなのかぜんぜん知らず・・・
行くとベーグル売ってた~
種類も多いよ、ゲットゲット~~♪
見た感じradioベーグルのような感じでした。

代々木八幡を後にしランチしに向かったのは
「CICOUTE CAFE」
開店前に少しならんで入り口近くに着席できました。

相変わらず素敵なセット
1回目のお客さんのあとは人も入ってこなくって
めちゃくちゃ空いてたー。
ゆっくり出来てうれしかったです♪

お次は「Kepo bagels」
ここも人気なのかなぁ?前回のときも和ベーグルは売り切れ。
13時過ぎなのにね~午前中でなくなっちゃうのかな?
今回は絶対に和ベーグルが食べたかったので予約で無事ゲット。

お次は移転した「マルイチベーグル」
やっぱりねぇ、迷いましたよ。
駅から出るとどこにいるかわからないのよね~
なんとか見つけて入ったらベーグルあるじゃないのー
お客さんも少ないし・・・
どうしちゃったの?って感じ。
でも選び放題だからありがたい。
でっかいベーグルなので2個にしときました。

しかし、ベーグル屋って女性の店員さんが多いね~

はい、お次はミッドタウンで所用を済ませ、
お茶しにカレッタ汐留へ。
そう、汐留といえば 「茶寮 都路里」
ちょっと列が出来てたけど、待ったよ~

やっぱここに来たからには汐留限定
「ぎをんパフェー」
色々乗ってておいしかったぁ~
都路里はメニューの種類が豊富で楽しいわ・・・

パフェ~と楽しいおしゃべりの後
ゆうちゃんとはお別れ。
一日めちゃくちゃ楽しかったでーす。
次回どこ行くか色々勉強しときまーす。
ちゅうことで、次もヨロシク

その後、羽田発20:15の最終便で帰路に着いたのでした。

あ~楽しかった。