久しぶりのバゲット。
やっと、やっと
裂けるようなレモンクープが出来たぁぁぁぁぁぁぁ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_3.gif)
東京のcuocaで計量スプーンを購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/a2/30950f3748919e568269b72056553b47.jpg)
これで1/8を正確に計りましたよ。
そして使ったお粉は・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/c9/21af4def66a14005a85371d92251f21f.jpg)
「JAいわみざわ」の「キタノカオリ」
ゆうちゃんにいただきました。
このお粉は本当に不思議なお粉だ。
こねてるときは硬く伸びもないんだけど、
出来上がりはパーンって膨らむのよ。
「キタノカオリ」はやっぱりハードに向いてるのかなぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/fc/1e755fc6cec21e5bdefc4c6415ae536e.jpg)
底割れもナシ。
せっかく綺麗に焼けたから嫁に出そうと思います。
だから、断面はナシね。
次もちゃんとクープ開くかなぁ~
ちと心配じゃ~。
やっと、やっと
裂けるようなレモンクープが出来たぁぁぁぁぁぁぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_3.gif)
東京のcuocaで計量スプーンを購入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/a2/30950f3748919e568269b72056553b47.jpg)
これで1/8を正確に計りましたよ。
そして使ったお粉は・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/c9/21af4def66a14005a85371d92251f21f.jpg)
「JAいわみざわ」の「キタノカオリ」
ゆうちゃんにいただきました。
このお粉は本当に不思議なお粉だ。
こねてるときは硬く伸びもないんだけど、
出来上がりはパーンって膨らむのよ。
「キタノカオリ」はやっぱりハードに向いてるのかなぁ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/fc/1e755fc6cec21e5bdefc4c6415ae536e.jpg)
底割れもナシ。
せっかく綺麗に焼けたから嫁に出そうと思います。
だから、断面はナシね。
次もちゃんとクープ開くかなぁ~
ちと心配じゃ~。