サヨナラ関連 + 一瞬的似てる。 加筆及びカテゴリー変更。

中学生のころ町の本屋で買った横尾忠則的極彩色っぽいコラージュに本人の顔写真も混じっている装丁の書を捨てよ町へ出ようという本のその装丁のイメージと混濁したように


寺山修司のことばだと思い込んでいた
サヨナラダケガ人生ダ。



どこかで井伏鱒二云々と修正されたはずだと思い返せば思い当たりはするのだが、むかし思い込んだことには依存性があるというかかの強さに修正など吸われ失せ。
その一節を太宰が引用しているというのを最近何かで目にして井伏鱒二全詩集というのを借りてみ


たところあまり気分がそわないのでそうそうにかえそう
とも思ったがもうすこし追ってみよう
と思いかければ「訳詩」に至る。




　　田家春望　　　高 適

出 門 何 所 見　　　
春 色 満 平 蕪
可 歎 無 知 己
高 陽 一 酒 徒

ウチヲデテミリヤアテドモナイガ　
正月キブンガドコニモミエタ
トコロガ会ヒタイヒトモナク
アサガヤアタリデ大ザケノンダ



　　古 別 離　　　　孟 郊

欲 別 牽 郞 衣
郞 今 到 何 処
不 恨 帰 来 遅
莫 向 臨 邛 去

ワカレニクサニソデヒキトメテ
オマヘコレカライヅクヘユキヤル
カヘリノオソイヲ恨ミハセヌガ
ヨシハラヘンガ気ニカカル


アサガヤだのヨシハラだのが意訳の妙に思えもして巻末解説にとぶと、井伏氏が亡父のノートを介して臼挽歌に接した云々が書かれており




そのうちに結局中途返却明日予定。


件のサヨナラは下↓である。


　 勧　酒　　　　干 武 稜

勧 君 金 屈 巵
満 酌 不 須 辞
花 発 多 風 雨
人 生 足 別 離

コノサカヅキヲ受ケテクレ　
ドウゾナミナミツガシテオクレ
ハナニアラシノタトヘモアルゾ
「サヨナラ」ダケガ人生ダ




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TVでアン・セヨンが取り上げられており、怒ったり笑ったりとやたらに映る顔がヒコロヒーに、いや似てないか、河合優実とのミックスか、などどでもいことをどこかでこじつけたがる。

検索による漢字表記　安洗塋。当地ではどんなニュアンスになるのか。塋は

庭燎（にわび）をいう。庭燎をめぐらした聖所の意。墓域をいう。

のだそうで。


──── 202408170530ごろ加筆及びカテゴリー変更。

前回か、夕涼み・時・場・感ない的呟きをしたものだが先ほどほぼ生まれて初めての４時前あさんぽに出たら、若い衆(薄暗いし視線は外しているしで多分ね)がやたらいらっしゃるのであった。駅近くだけでなく都営住宅の脇とかなにもない道端とかその四、五十分のあいだに。タムロタノシゲ涼むげに。


二、三年前まで垣根の内側で野菜を売っていたおうちがのっぺらぼうになる過程にあった。その手前にある木造アパートをまだあるなと確認してからのことだったので、
以前　といってもことしだと思う　撮ったのを載せておこうと思った。よく前を通ってはいるがよく見てはいない。メゾネットタイプで隣とのあいだに階段があって、隙間から建物の裏側が見える僅ゼイタク感あり。





いや、メゾネットなら外階段はないか。ははははいまごろ～

やわらかい。

(昨日のゼイタク写真は関係ありません)

さっきね、バラエティー番組で長谷川雅紀さんがなにかを召し上がりながら「やわらかい」と満足そうな表情を見せ、また別の次のなにかにも「やわらかい」と笑みを浮かべた。

私は納得した。番組MCも、うまいかうまくないかよりやわらかいかやわらかくないかなんだよなとちいさくわらう。

そうでしょ、それがただしい。長谷川雅紀さんは歯が10本ないそうで。


ここんとこ、　って いつのころからか、


やわらかあああい！
秒でとける！
ほんとやわらかい。さいこー！

が褒め言葉とされている。らしい。 ときには複数の声がやわらかさのみを吐いてそのシーン了。



わかったよやわらかいのは。
やわらかけりゃ旨くなくても旨いのか。
じつのとこ、味はどおなんだ｡｡｡

シリーズ関係とある男。 * 冷凍ゴハン

シリーズとか何とか書いてるのはたぶん「似てる」とか「似ている」だと思う。けど、
とか何とか、だ。で、ブログ内検索してみた。
「似て」の結果は　58！　「似」だけにしなくてよかった。

カテゴリー分けも場当たり。整理気力喪失。


冷凍(残り)ゴハンだったかレンジ使いたくないだったか、それにもシリーズという言葉を使ったことがあった。

その後、
レンジは一切使わないってのは、結果　放棄ですね。
でも、まあ殆ど使っていない、ように思います。



数日前何かをさがしているときに、以前探していて見つからなかったレトルトゴハンが出てきた。消費期限は９月中旬だ。たまたまみずいろだったのでたまには書こうという｡｡｡

グラタン皿に平らに入る分だけ入れてオリーブオイルをかけ、トースターでてきとーに加熱した。
食べられる。私には、十分。


今朝は別の数日前冷凍した残りゴハンを耐熱容器に入れてオリーブオイルをかけ、いっぷん予熱のトースターでなんとなくななふんほど熱して丸いまんま味噌を塗った海苔をつけて　　るうちに、ありゃやっぱ冷たいかもと思いながら包んでバッグにしまってみました。
冒頭の常温レトルトパックのあと、冷凍残りゴハンでも「私には、十分」になったことがある。けさ冷凍庫から出しておいてお昼にオイル＆トースターだった。今朝＝冷凍庫▶即トースター同時間て　あり得ないよね｡｡｡


お昼。　いがいやいがいの二分足しで「私には、十二分」。凍ったおにぎりのままの自然解凍とは、違いますえ。
次回はごま油か。





二、三日前東京新聞最終面粒すけ紹介でネット購入。
昨夜の早速炒飯試作結果。　石神井公園駅北口魚隆の刺身以外では同居うん十年唯一の「おいしい」獲得。

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同じく東京新聞紹介で役者チェック後早速鑑賞のある男、見て、よかった












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おにぎりとか非躍。

きのう土曜日の朝、お味噌のおにぎりが食べたいと思うと同時に、陽気のことを考えて酢飯がいいかな、となった挙げ句に、すし酢とお味噌を混ぜたものを手に取ってぽろぽろするのをむりやりラップで包んじゃったらそりゃうまいもんじゃあありませんぜ。



最近たまにラジコを聴く。あえて聴きたいラジオ番組はそう多くはない。人名で検索してマイリスト登録をして、たまあに気が向いたときに「いますぐ聴ける」をクリックする。

いまふと思い出したが、リアルラジオにセットしてあるのはAMFM切り替えでTBSとJwaveで、ラジオ広告の広告はもう珍しくなくなっているけれど、きょう家人の見るテレビの音声がテレビ広告の広告を発していることにびっくりして局を見に行ったほどだった。局だけ確認して(ちなみにTBS)広告画面は見ていない。ターゲットはネットよりテレビに信をおく中高年経営者もしくはプレ起業者とかだろう。プライドをかなぐり捨てた感が少し寂しい、としたらあなたも年寄りですね。



先週木曜日、じつにめずらしく殆どブレーキなくものごとをこなしていた。殆ど、というのは、それに気づいて逆に本当はダメなんじゃないかと思ったり珍しがったりという自発ヨコヤリのせいである。
えいえんにムリそうだった地元のひとへのLINEが送れ、翌金曜日はブレーキを感じながらもおひるごはんをご一緒できた。

戻って木曜日。シゴトの古い資料を捨てたりする元気もあった。箱の下のほうにメモ用紙にかいたものが入っていた。自分の記憶に残るあれやこれやは大事にしまっていた分、捨てるときにもまとまっていたのだろう。左下は十代で、今はウチのない住所がなぜだなぜか書かれている。右上は高遠町近くの廃村にて。切れている上部左に廃屋あり。いちばん新しい右下の切り貼りは2006年だからここの画像フォルダにも入っているかもしれない。





返却期限の新書(タイトルが個人文法的に疑問符がつく)斜め読み。ある意味オムニバスのよう。坂茂氏による邸宅をちょっと見てみたい。


───
「一汁一菜でよいと至るまで」 p.217

たとえ暑い日に一日中持ち歩いても、傷む心配がないことが携帯食の条件です。
そのためにやるべきことは、米はきちんと水が澄むまで洗って、何度も取り替えてから
ザルにあげること。40分ほど時間を置いて給水すること。
洗い米をきれいな水で水加減して、すぐに炊くこと。
念入りに手を洗うこと。
炊き立ての熱々をまとめること。
手塩をしてむすび、表面に塩の壁を作ること。
すず竹など通気性の良い弁当箱に入れること。
こうした先人の知恵は、目に見えないものの存在を意識した人間の振る舞いです。
こうした手順は、雑菌を「入れない」、「殺菌」、「増やさない」という、衛生管理の原則を超えた複雑な道理に適った知恵の産物です。科学的な細部の知識というより、大きなものを総合的に捉える直観的な判断で得た経験や知恵を土台とする慣習にこそ、自然と人間の関わりにある深い思想が表れるのです。 これに加えて、姿形にこだわらない、おいしく作ろうなんて思わない

冷凍ごはんジッケン(電子レンジをつかわない)。

写真のミニパースは、初めてお会いした同年輩の利用者さんがお持ちだったものを、アライイデスネと言ったのを覚えていらして、数時間後に入った百均で「ほら、ここにある」と。私に。
買わなくてもよかったが、買ってよかった。カード入れにしている。

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あらかじめ炊飯器の保温を開始しておく。
冷凍室から取り出した冷凍ごはん(おにぎり大)を真ん中に置いて蓋をし、保温状態を継続。１時間では外側が温まった程度。
２時間ほど(途中チェックなし)で全体が温かくほどけやすくなっていた。

一部を椀に移してラップがけ(ジッケン①)し、残りは電源オフの炊飯器内継続(ジッケン②)。

①では、冷凍しておいたごはんを改めてフツーの携帯用?おにぎりや弁当にする可能性を探る。探るってほどか？
３時間(出庫後５時間)経過の食感としては、①も②もそれほど変わらない。といっても、食べてみてから、酢めしだったことに気づいた。


③冷凍炊き込みご飯おにぎりを、さる朝、炊飯器を保温ONにしてラップしたまま入れ、１時間半強。炊飯器から外に出してお昼まで措き、食す。
う｡｡｡ん　まあ羽村取水堰でのおにぎりに比べたら、かなり、ましかな、といふ。


④昼前に冷凍室から出した塊ごはんを、保温ONにした炊飯器に入れて出かけ、７時間後に食した。
えーっと(汗)、帰宅が予定より遅くなり、焦って用意した半端なカレーに紛れたごはん、ジッケンてのを簡単に忘れ果ててた。たぶん、ですが、③と似たような世界かな、だいじょぶだったよーだよー、みたいな。


⑤22時過ぎにホイルに菜種油(単にいつもソテーやフライに利用)を塗布して、冷凍室から出したおにぎり状のごはんを軽く包み、ラクック( * )に置いて蓋をし、予熱なしで強め中火８分。消火後そのまま朝まで放置。
翌朝６時半、まあまあの食感。って、まあまあまあね。


さらに、羽村取水堰での哀しみを乗り越えようと、ホイルに今度はオリーブオイル(なぜかゴマ油に勝つ)塗布、梅肉入り周りゴマ塩の冷凍おにぎりを載せ、ラクック予熱なし強め中火８分、余熱15分でグリル外へ。
13時半にホイルを解いて食す。

ええやん！





冷凍しておいた残りごはんを、電子レンジを使わずに食べたい。
これはタイソウ重要な案件であった。のである。





* ラクック 　二、三か月前にリニューアルしたグリルに付いてきたフタ付きの調理器具（いわゆるグリルパン）で、本体の構造が従来と違い、グリル直火を今のところ使ったことがない＆当分使いそうにない。でも、熱伝導の違いだけなので、ホイルなどを用いてトースターでも普通のグリルでもそれなりになるのではあるまいかと言っていいのかどうか不明どまり。

** なお、電子レンジ対応のみとされている既製冷凍食品ナドを否応なく入手の際は、密閉されていれば湯煎を試したい。

味噌三角。

けさ、お味噌にオリーブオイルをまぜてトーストに塗ってみた。おいしかった。蛮人にと　あ、そうか蛮人て言葉もあったね　万人にとってどうなのかはわからない。味の前に塩分や脂肪分を気にする人はいるだろう。




色で思い出した。

先日かなりひさしぶりにポテトコロッケがんばった → 私のがんばりはいつも足りない。小判型形成中にふと、おにぎり型はやりやすいなと気づき、小判型形成を放棄した。ブロッコリーあるしキャベツ千切りも放棄しちゃった。油切りしたあと、浅めのボウル型のうつわに小さめ三角めコロッケめを無造作に三つずつ入れてご提供。

くちにしてから、
これコロッケ？
しろいごはんのおかずにおにぎりってなんだろうと思った　と言われた。


びっくりした。





しろいごはんのおかずに焼きおにぎりだったのだろうかお味噌のおにぎりだったのだろうか。



先月だったか、ある日テレビから「え？　おみそのおにぎり？　へえええ」みたいな声が聞こえた。それは私にはへえええだった。おみそのおにぎりにめずらしいかんじは私にはない。遠い昔、母のつくるそれをたまに食べていた。
最近というか、ほんとにたまあに自分でもつくり、ただし手につくのがいやなのでお箸で食べる。

みずいろの洋館ですからねえ。

ひさしぶりにTBSのチキちゃん番組を流していたらなんと山下和美さんのお名前が。
「数寄です！」（古本）いらいの邂逅です。
ためしに検索あんどクリックしてみたら懐かしやモーションギャラリーのサイトへ。かねはないはずだがみずいろのゆうわくだ。

大腸内視鏡検査のあしたはきょう。

気軽に大腸内視鏡検査を受けたわけではない。が今となれば、どっちか、と聞かれれば、そりゃあ気軽な部類だ。
週のはじめに、検査前日にはこれと水分以外は摂るなとレトルト朝昼食と下剤を渡された。
及びそれまでの５日ほどの間に注意すべき食品羅列表。食べてもいいもの食してはならんもの。
ここで、「〇〇はしていいんだよ」があまり目に入らないという私の特性がよじれた。あまり好まないうどん（たまあの丸亀製麺はいいけどさ）が突出して目に入る。
私は冷凍素うどんを買う。ここでもねじれる。何のためにうどんを買うのか。ここで私の好きな稲庭風にひるまず手を出す。
まちがっている。
まちがっていることは頭を掠めているが持ち帰る。掠めているものをなぜに振り切るのか。

さかのぼって、
胃カメラは何度も受けている。もちろん生検処置ってやつも。しばらく受けていなかったので今年受けてみた。
そのほかにも診察項目、診察日があった。顔を合わせるたびにって感じで大腸検査をお奨めいただく。
何度も。
女性に多いというポスターも貼ってある。今までの医師より少しばかり信頼(信頼ってなんだってのはともかく）できそうかな少しばかり、かなかな、など感じることがあったのもあって、胃カメラ延長で、ではお願いします的な。



説明・同意書は十分コワかったけれど、でも手術なんて文字は一つもなかった。切除の可能性ぐらい。

当日は８時半ごろにはクリニック着。混雑もあり、文字どおり丸一日かかって、最後に看護師さんから説明を受けていた。
重湯はお粥の上澄みと聞いたことも記憶している。
また食べてもいいもの控えるべき食材の羅列表が渡された。


終わったら鶏のから揚げ♪などと先週から楽しみにしていたがそれはダメ
ってのはわかっていた。
　　。
わかってるよ。
うどんならいいんでしょうどんなら！


なぜ。なぜ私は面と向かって言われたことを聞いていないのだろう。渡された書類を読まないのだろう。
先週時点で好ましいとされ、私にも都合のいい情報の中に、うどんと豆腐と卵焼きはＯＫというのがあり、冷蔵庫にその残りはあった。
三点セットを当日の夜９時に私は食べていた。稲庭風うどん・チン豆腐・紀文の卵焼き（自分で焼く元気は先週時点でいっさいなかった）。
翌朝、つまり今朝だ。あー、仕事に自転車で行けないのか。34℃予報だよー歩くのやだなー。
と、何かの間違いでクリニック関係の紙どもを整理しかけ、１枚に目がとまった。いや、目にさせたのは間違いではない、遅すぎるのが間違いだ。


これは口頭では伝えられていない。領収書・明細書中、手術という欄に数値の記載があったら、保険請求の対象になる場合があるというＡ４。


保険会社に問い合わせるとそれは給付の対象になるという。


うれしい。
いや、しかし。
手術だあ？

汗かきほうだいでくらくらする今日の仕事は、休みたいときもがんばって休まずやってきたが、勇気をモッて、休みますと、電話を入れた。


当日夜、手術後第１食に３点セットを食べ（くどいな）、今朝さらに、
(先週食べちゃいけなかった）キウイを（先週食べてよかった）バナナにしたほかはトーストとヨーグルトのふつーのあさごはんを食べたあと、



はじめて書類をきちんと、それでもあんまりきちんとはできなかったが、読んだのである。
昼は、冷凍ごはんをふつーにチンしたあとスープに入れて５分以上煮込んでやわらかおじやにしました。いまさら。そうだよいまさらだけどね。さんざんあおりまくってからミサイルのことは冷静に通常通りにお過ごしくださいというテレビを横に。


大事なことは後回し。回したまま忘れる大事なこと。私の性向をまた検索してしまった。

偉大なおむすび焼鮭ハラミとヒレカツ太巻

いなげや田無芝久保店である。
ヒレカツ太巻は去年見つけて週に２度はカイグイランチしてた。去年はね。じゆーなかんじのイートインスペースあり・ただし少席。

このおにぎり（おむすびだと私には昔話イメージ）は見知っていたが今回初めて購入。
中身を示す鮭が上部にちょこんとのっているこのタイプの、が想像された。
しかるに、鮭好きの私がうれしくなるおにぎり。


ほかのいなげやは知らない。
去年のさる昼どき、きょうはヒレカツ太巻ないんですねとおねえさんに言うと「あ、ちょっと待ってください、いまつくってきますから」と、厨房に走ってのち届けられたおいちい作品を思い出した。今日のおにぎりもできたて感ほっこりたいみんぐ。

岩塚製菓 その３ or その２

米粉倶楽部ふわっとのマイブームがいつだったかも忘れているから枝豆味が出ていたのも知らなかった。たまたまもらって、これはっ　と買いに出かけたが、うちのまわりのセブン ── 私の中では、ふわっと＝セブンイレブンである ── で３軒目にやっと残り一つを見つけたのが三日ほど前。次にいつ入荷するかわからないんですよね、とは…。　今朝、うんどーと称する朝チャリ中・夜明け前にやたら明るいセブンを通り過ぎかけて引き返し、２つ。　まとめ買いとは言えな くもなく ないか。