冷凍チャーハン

先だって書いた通り、近くのスーパーに行って冷凍食品をいくつか買ってきた。今日の昼にそのうちの１つを作ってみることにした。パッケージだけ見ると実に美味しそうな写真が出ている。本当はフライパンか中華鍋でしっかりと作ったものが美味しいが、手抜きをしようとしてそんなことは言えまい。
袋の半分ほどを皿に移して電子レンジでしばらく加熱すると、湯気の立ったチャーハンのできあがり。皿も温まっていた。ところが、チャーハンの中心はまだ冷たかった。そこで１分ほど追加で加熱してみた。今度は文句なくできあがった。そうこなくてはいけない。味はというとそれなりに食べられる味で、開発者の労苦が偲ばれる。
インスタントラーメンばかりでは飽きるし体にもよくないので、こういうのも悪くはない。