食欲ありすぎ

今にも雨が降りそうなんだけど、降りきれなくて湿度が高い一日だった。
少し動くと、顔から汗がにじんでくるなんてものじゃなく、ぽたぽたです。
昨日ブログの話をした方から、見みましたよと、ＦＡＸを頂いた。
ありがとうございました。
日常のなるべく楽しいことを書けたらいいなと思っています。
辛口コメントも大歓迎ですので、時々、感想をお願いします。
お隣の奥さんが、ほていあおいの花が咲いたよ、写真撮らんかなと
声をかけてくれた。淡い青紫の花が咲いている。ほっとするやさしい色です。

　

我が家も一株頂いて、メダカが泳ぐかめに入れてやると周りに集まってきた。
暑いから影ができたと喜んでいるのだろう。
今日は魚屋さんに、ぴちぴちのイワシがお安く出ていました。
手開きにしたイワシで、シソ、味噌を巻いて油で揚げました。

　　　　　　　
　
　　　　　　　

もう一品は、蒸し鶏の酢醤油掛け。鶏が柔らかく出来上がりました。

　　　　　　

暑いのに、食欲がありすぎて困ります。何かいい方法は？
円高が進んでいる、１ドル７７円台なんて大変です。
よくわからないけど、これは米国の借金のせいらしい。
日本は、昨日２次補正予算は成立したがまだまだ重要法案が立ち往生。
米国も日本も財政の問題で機能不全に陥っている。
庶民の家計も苦しい、借金を増やして・・赤字国債で・・・
何かいい方法は？

ワインビネガーの代わりにシソジュース？

今日は、母がお世話になっているケアマネージャーさんの訪問日。
いつも行き届いたお話をしていただき、感謝です。
このお仕事は一朝一夕にできるものではない。
母の行動、言葉におろおろする私は、すごいなの一言です。
昨日いただい野菜を糠漬けにしました。
これは一朝一夕ででき、夕方は食べごろになりました。
とくにミョウガはいけますよ。

　　　　　　

アスパラ巻きにはトマトと玉ねぎのソースを添えて。
テレビの料理番組では、塩コショウにオリーブオイル、ワインビネガーだったかな？
そんな気のきいたものないよ、シソジュース入れてみよっと、
最初に試食するのは、誰かさんだもんね。おいしいよだって。

　　　　　　

町内の行事で、毘沙門天さんが祭られているお堂の掃除を地区の
役員で行った。「おとや」と言う。
五穀豊穣や家内安全、商売繁盛等を願って作られた。
地区の古老の話によると、昔は、この毘沙門天さんに商売繁盛の
祈願をするため、商店街の人たちが正月に訪れにぎわったそうだ。
いまは、ひっそりと町内の人たちに守られている。

　　　　
　
　　　　

同じひっそりでも、この事故はいただけない。
中国で高速鉄道事故が起きた。事故車両をひっそりと埋めて
見えなくしてしまった。事故の検証もなくわずか１日で運転再開、
どこの国も、安全安心はそっちのけですね。

地デジに移行

本日も申し訳ないくらい、魚に野菜にとたくさん頂いた。

　　　　　　　

　　　　　　　

おかげさまで、今日の夕食もごちそうです。

　　　　　　　

カツオの刺身、黒魚の味噌汁、チンゲン菜のあんかけです。
「まあだ、残っちょっぞな、明日食べにこんかな」
アナログ放送が今日をもって終了、地上デジタル放送に移行する。
約半世紀もアナログは頑張ってきて、歴史に幕を下ろした。
月光仮面も、ひょこりヒョウタン島も夢中で見た。
お昼に弁当持って母と公園へ。途中にある福江港に浮かぶ「常灯鼻」をみると
いつもの同じ話が始まる。

　　　　　　　

「子供の頃は、親の目を盗んでよくここで泳いだ、足を切って帰ったら
言うこきかないからと、こっぴどく叱られた」
そして、ばあちゃんは(母の母）どこにいったとやろ、帰ってこんねと続く。
母は半世紀以上はとっくに過ぎた。記憶はどこに移行したのかな？

くろよぉの刺身

昨日、夏はおいしい魚が…と書いたら、新鮮な黒魚（くろよぉ）が
お隣からやってきた。

　　　　　　　

まずは、よく切れる出刃包丁で刺身に、残りはお煮つけに。
明日の味噌汁の分もある。いつもありがとう、ごちそう様。

　　　　　　　

お隣のおじさんが、我が家の椿の木があまりにも「おえかぶっている」ので
剪定をしてあげようとやってきた。
みるみるさっぱり、散髪した椿。椿に成り代わって「ああ、スッキリした、おおきに」

　　　　　

今日は「大暑」、一年で最も暑いそうだけど、今年はいつもより早く梅雨が
明けたので、大暑より早く暑い日が来て順番が狂った。
台風６号も遅い速度で進み、まだ関東、北日本付近は油断ができない。
首相の脱原発発言も順番が狂ってなければ、後味の悪い言い訳
しないでよかったのに。

準備中

朝夕は涼しさも感じる、しのぎやすい一日だった。
お昼はあんかけチャーハン、ちょうどいらしたお客さんの分も
作って出したのに、固辞して帰られた。おいしかったのに。
仕方ないので、二人で３人前食べてしまった。

　　　　　　　

夕食はカツオを頂いたので、ミョウガをたっぷり添えてお刺身に。

　　　　　　　

カツオをはじめ、夏にはおいしい魚が沢山あります。楽しみ。
昨日から子供たちも夏休みに入っているが、近所にいるのは中学生や
高校生ばかりだからか、ワイワイガヤガヤのにぎやかな声が聞こえない。
少子化を実感。
おまけにセミも鳴かない、いつもはあのうるさい声で目が覚めるのに
まだ地上にお出ましではないようだ。
セミの体内時計はまだ、準備ができてないのかな？さみしいな。
政府は、震災の復興期間を１０年、事業費は２３兆円の方針を固めた。
準備ができたらすぐ取り掛かってください。