一日中雨が降っていました。
夫は「ああ残念だな、草取りをしようと思っていたのに」と
つぶやいていましたが、本当は雨でよかったという顔をしていました。
栗を頂きました。ゆっくりと渋皮煮を作りました。
時間はたっぷりある、栗の皮をむいて、何回か茹でこぼしをして砂糖を含ませます。
甘さはほどほどに、形よく出来ました。(自画自賛)
手打ちうどんも作ってみました。
小麦粉をこねて、不ぞろいだけどコシのあるうどんが出来ました。(自画自賛)
雨のおかげでゆっくりとした一日になりました。
夫は「ああ残念だな、草取りをしようと思っていたのに」と
つぶやいていましたが、本当は雨でよかったという顔をしていました。
栗を頂きました。ゆっくりと渋皮煮を作りました。
時間はたっぷりある、栗の皮をむいて、何回か茹でこぼしをして砂糖を含ませます。
甘さはほどほどに、形よく出来ました。(自画自賛)
手打ちうどんも作ってみました。
小麦粉をこねて、不ぞろいだけどコシのあるうどんが出来ました。(自画自賛)
雨のおかげでゆっくりとした一日になりました。
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