空き缶、ペットボトルのポイ捨てだめよ

昨日より気温が６度も７度も上がって、日焼け止めクリームが欠かせません。
良いお天気だからか、ホーホケキョもトッキョトキャキョクも鳴き放題。
今日は空き缶拾いの日、自発的に?夫がでてくれました。
草むらや、畑の中、溝の中、まだまだ見かけます。
空き缶やペットボトルのポイ捨てはやめましょう。

今日は鶏胸肉を焼いて、わさび菜ドレッシングをかけました。
肉は塩麹につけていたので、焼いてもしっとり柔らか。
ソースはわさび菜の茎を細かく刻んで、トマトとオリーブ油、
塩コショウで作りました。ちょっとごちそう風に出来上がりました。

　　　

マカロニとかぼちゃのサラダには、わさび菜の葉の方を。

　　　

インゲン豆の煮物はいつものしっかり味です。

　　　

厚生労働省の人口動態統計によると出生率は９年ぶり１．４２に低下、
１４年に生まれた赤ちゃんの数も過去最少の１００万３５３２人だった。
厚生省は「人口減少の流れはさらに加速する」との見方を示している。
子育て支援は言うまでもなく、安心して子供を産める環境をしっかり
整えることが求められているのです。