団子の葉

　　　　　　 尼崎ＪＲ脱線事故が起きて１６年を迎えました。
　　　　　今年もコロナ感染拡大で慰霊式は中止になりましたが、亡くなった１０７人の方の
　　　　　ご冥福を祈る気持ちは変わらず続いています。事故防止こそが何より大事です。
　　　　　
　　　　　団子の葉（サルトリイバラ）五島弁ではハナグンノハ　を採りに行きました。
　　　　　まだ少し柔らかいが、早くも実ができていました。秋になると赤く熟して
　　　　　リースなどに使われます。花より団子の私には、お饅頭を包む大事な葉です。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日もこいのぼりが泳いでいました。三井楽町の万葉公園でたくさんの
　　　　　こいのぼりが風に吹かれて、右に左に上下にと好き勝手に泳いでいます。
　　　　　遣唐使船もあります、ベンチもあります。が、誰もいません。
　　　　　日曜日だし、いつもなら子供達や親子連れの声がするのだが・・・
　　　　　
　　　　　　　　　

　　　　　今日はスリミ揚げです。市販のスリミにゴボウや玉ねぎを混ぜて揚げました。
　　　　　甘くて柔らかい新玉ねぎは卵とじにしました。