今日は鶏の吸い物が食べたいと夫のリクエスト。
昔、田植えは今のように機械ではなく手作業でした。
親戚や近所の人が集まり一斉に苗を植え、ご飯を共にするのが習わしで
料理の中に必ずこの鶏の吸物がありました。
田植えをしたこのない私は、賄いのお手伝いをしてこの吸い物の味を覚えました。
鶏肉、こんにゃく、ゴボウ、シイタケなどが入ります。
丼で思う存分召し上がれ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/a3/37e91f83fee3c8c3f0e0731649a4d82b.jpg)
オクラはカニ棒と春巻きに、カボチャはサラダにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/1d/723c2b5b3033781f703bf027a25026b6.jpg)
今日も各地は、梅雨はあけたのではと思うほどの猛暑日でした。
五島も青空が広がっているが、ハゲ雨も降らないし雷も鳴らないし、鬼岳にも雲が
居座り続けているし・・・梅雨明けのサインが待ち遠しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/a7/cdb9832b1076d75d282d97b82e5e6d71.jpg)
ノーベル平和賞受賞者で中国の民主活動家の劉氏が亡くなり、世界に大きい波紋が
広がっている。中国政府の非人道的な対応が非難されているが、さらに民主活動家を
軟禁するなど抑圧を続けている。
昔、田植えは今のように機械ではなく手作業でした。
親戚や近所の人が集まり一斉に苗を植え、ご飯を共にするのが習わしで
料理の中に必ずこの鶏の吸物がありました。
田植えをしたこのない私は、賄いのお手伝いをしてこの吸い物の味を覚えました。
鶏肉、こんにゃく、ゴボウ、シイタケなどが入ります。
丼で思う存分召し上がれ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/a3/37e91f83fee3c8c3f0e0731649a4d82b.jpg)
オクラはカニ棒と春巻きに、カボチャはサラダにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/19/d5de9a496da2050273ef587548c466f6.jpg)
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今日も各地は、梅雨はあけたのではと思うほどの猛暑日でした。
五島も青空が広がっているが、ハゲ雨も降らないし雷も鳴らないし、鬼岳にも雲が
居座り続けているし・・・梅雨明けのサインが待ち遠しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/a7/cdb9832b1076d75d282d97b82e5e6d71.jpg)
ノーベル平和賞受賞者で中国の民主活動家の劉氏が亡くなり、世界に大きい波紋が
広がっている。中国政府の非人道的な対応が非難されているが、さらに民主活動家を
軟禁するなど抑圧を続けている。