ピーマン

　　ご近所さんから立派なピーマンを頂きました。
　　大きくて肉厚でツヤツヤのピーマンです。

　　　　　　　　　　

　　まずは普通に夫の好きな煮浸し。
　　
　　　　　　　　　　

　　ちょっと気取ってグラタン風に。
　　昨日の残りのカボチャスープに少し手を加えて、詰めてみたのだが
　　夫の箸はためらっていました。

　　　　　　　　　　

　　一番おいしかったのは、味噌ピーマンです。
　　肉は少し、ピーマンとセロリを甘味噌とオイスターソースで
　　味付けして、そうめんと混ぜて食べました。
　　おにぎりの具にも、パンに挟んでサンドイッチにしてもよさそう。

　　　　　　　　　　

　　ピーマン様様でした。

　　今日は「新聞配達の日」だそうです。いつも、まだ寝ている間に
　　配達してもらうので配達員さんと顔を合わせるのは、集金日だけ。
　　それこそ暑い日も寒い日も雨の日も、休刊日以外は当たり前のように
　　新聞が届く。あらためてお疲れ様、感謝です。
　　ネットではいち早くニュースが得られるが、新聞を広げ、隅から隅まで読む
　　時間は捨てがたい。今日もあっち読みこっち読みしながら・・新聞様様でした。