ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ロール白菜、ロールキャベツにかなわない?

2014年11月08日 22時59分49秒 | 料理
朝方、布団をしっかり体に巻きつけていました。
雨になり寒くなってきました。今夜は毛布を用意しておかないと。

ロール白菜を作りました。おいしかったらお隣さんにおすそ分けと
思っていたのに、夫からダメ出しが。
キャベツほどおいしくない、白菜が柔らかくない・・・と。
白菜の外側を使ったのが固い原因かな、まずくはないが(負け惜しみ)、
確かにおいしくはありませんでした。
仕方ない、明日も二人で食べましょう。

      

もう一品は豚肉と野菜のオイスターソース炒め、仕上げに酢を加えてみたら
締まった味になり、こちらは完食でした。

      

鹿児島県の川内原発の再稼働に知事が同意し動き出した。
住民も、経済効果を期待するもの、安全を求めるもの、
それぞれの立場で賛成反対が拮抗している。
原発半径30km圏の住民数は約21万4000人、もしもの時の
避難計画は大丈夫なのか、国は本当に責任をもってあたるのか、
完全な安全基準は出来るのか・・・
福島原発ではいまだ多くの住民が避難生活をしている。








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