ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

焼き肉、匂いを届けたい

2012年10月23日 23時16分39秒 | 料理
朝から青空、どうやら雨は夜中に少しだけ降ったようです。
期待を持たせただけでしたね。
でも風が強くて、ちょっと羽織るものが欲しい一日でした。
桃の花が咲いています、桜と一緒で時期を間違えたのでしょう。
この蕾は、寒くなってきたし咲こうかどうしようかと思案中です。

      

近所の方から、手作りの焼き肉のたれを頂きました。
蓋を取るとおいしそうな匂いがします。
豚バラ焼き肉用を買ってきて漬けこんでおきました。
どうですかこの焼け具合、匂いをお届けできないのが残念です。

      

焼き肉屋さんにも負けない味でした。ありがとうございました。
もう一品はかぶの炒め物、サッと炒めて固さが残る方がおいしいです。
塩コショーでどうぞ。

      

白菜はベーコンとスープ煮に、白菜がトロトロ柔らかくなるまで煮て
ショウガの千切りをたっぷり加えました。大人のスープです?

      

法務大臣が辞任した。事実上の更迭、改造からわずか3週間で・・
首相は任免責任があると認め、野党は追及の構えだ。
海の向こうのアメリカでは大統領選に向け、両候補が外交や安保問題等で
激論を交わしている。(お祭りみたいなところもあるけれど)
同じ政権争いでも、比べるとこちらは何とも中身がお粗末では?
3連勝していたのに、中日は日本シリーズ進出を逃した。
監督は、結果を出さないといかんと厳しい言葉を残した。
あと一歩が出なかったが、中身はお粗末ではなかったよ。










コメント
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