なにわいばら 見頃です。

我が家の　「なにわいばら」　が見頃になりました。

　　　　　　

花はこのように真っ白で品がありますが、トゲが多くて刺さると
とても痛いからか、貰い手がありません。
ＧＷが始まりました。
海外で過ごす人、帰省してゆっくりする人、私みたいに
自宅組、近場組もいるでしょう。
わたしのＧＷは、畑の草取り、衣類の衣替え・・・いつでも
いいような事で終わりそうです。
島内行事カレンダーをチェックして楽しいこと見つけよう。
震災で自粛ムードだった東北の観光も今年は復調の兆しが
見えるとか、旅行を通じて震災応援もいいですね。
お出かけの方は、くれぐれも事故に遭わないよう注意してください。
ぼ～としていた、ぼんやりしていた運転での事故が相次いでいます。
今日は新きゃべつ、新じゃがいも、新玉ねぎのスープです。
たっぷりキャベツが入っているから胃にやさしい。
薄味です、少々食べすぎてもいいですよ。

　　　　　　

酢もの二品、キャベツときゅうりの酢のものとフキの酢のものです。
フキはさっと茹で皮をむいて、酢、醤油、砂糖、塩の調味料の中に
削り節を入れ好みの固さまで煮て、手早く冷やします。常備菜にどうぞ。

　　　　　

母といつもの公園へ、お弁当を食べだすとカラスが寄ってきました。
漬物を投げてやっていましたが、知らんぷりです。
「あんたは、ぜいたっかね」と諭すように話しかけています。

　　　　　　

沖縄は早くも梅雨入り、平年より１１日、昨年より２日早く４月中の
梅雨入りだそうです。まだ雪が残っているところがあるかと思えば、
海水浴ができるところもある、日本って贅沢な国ですね。

大きいキャベツ

今日も朝からキャベツの差し入れです。

　　　　　　

みずみずしいから　朝どり　してきたと。
まだまだ寝坊助は認知されていないようです。
ねぼけまなこで、受け取ってしまいました(夫が)
一抱えもある大きいキャベツです。
煮て、焼いて、蒸して、どんなにしていただきましょう。
まずはサラダで、干しブドウがアクセントです。
みずみずしさが伝わるでしょうか？

　　　　　　

今日のメインは、れんこ鯛の塩焼きです。半日ほど干してちょうどいい塩加減です。
１匹を仲良く半分こでいただきます。

　　　　　　

わらびはうす揚げと煮て卵とじに。苦味があって大人の味かな？

　　　　　　

山々は新緑の頃となりました。薄い緑、濃い緑が重なって大きく見えます。
もこもことして、動きだしそうにも見えます。

　　　　　　

畑の畦には、キンポウゲが咲いています。黄色い花がかわいいですね。
別名、ウマノアシガタともいうそうですよ、どこが馬の脚型に似ているのかは
わかりません。

　　　　　　

恒例のサラリーマン川柳の大賞が　「宝くじ当たれば辞める」が合言葉
　
に決定した。
老化が気になりだした私は、「立ち上がり目的忘れてまた座る」　や
「最近は忘れるよりも覚えない」　にそうそうと思わずうなずきました。
今日の新聞は、昨日の元代表の無罪判決記事に多くを割いています。
ダークグレーの判決だったとの識者のコメントに思わずうなずいていました。

　　　（接続不良が起きて送信が遅れ日付が変わってしまいました）