なすのドライカレー

今朝は、予報通り少し冷えました。
昨日までは日陰を選んで歩いていたのに、今日は陽だまりが
うれしかったな。
モチノキの実が赤くなって、青空に映えています。

　　　　　　

風もありましたが、秋のすがすがしさが感じられました。
なす、きゅうりとミョウガで酢の物を作りました。
夏に作ったシソ酢で香りよくさっぱりとします。
これはたくさん食べてもいいでしょう。

　　　　　　

メインは昨日頂いたナスで作った、ひき肉となすのドライカレーです。

　　　　　　

カレー粉を少し多めに入れたピリ辛の大人カレーになりました。
大人だからね。
原発にかかるやらせメール問題で、九電は国へ提出する報告書で
第三者委員会の見解は無視するみたいだ。
会長も社長もいい大人のようだけど、危機感が薄いみたい。
大人のピリ辛カレーでもどうぞ。