goo blog サービス終了のお知らせ 

ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

赤い山椒の実

2022年07月26日 22時31分32秒 | 
       山椒の実が青から赤に変わっています。
     夏の終わりごろに赤くなると思っていましたが、山椒も季節の早取りでしょうか。

          

     今日もたくさんのゴーヤを収穫しました。例年より早い生り具合です。
     目先を変えてイカ人参ならぬイカゴーヤを作りました。
     スルメのうまみがゴーヤの苦みをやわらげてくれます。

          

     お隣さんから「バリ」の天ぷらの差し入れ、「脂がのって今が一番おいしい時」の
     とおり、アオサの衣からも海の匂いがいっぱい。
     食べ時を知り尽くしているからこその納得のおいしさでした。

          

     今日は母の命日、4年経ちましたがこの世に未練はないのか、あの世が楽しいのか、
     夢にも出てきません。兄弟たちも今年のお盆には帰省したいと言っていたが、
     五島は今日も最高の41名のコロナ感染者の発表がありました。
     彼らの分もお線香を上げて手を合わせてきました。

     
     



     



     


     

     
     
     
     
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

センダン

2022年05月17日 23時06分38秒 | 
       大潮でかなり潮が引いていました。
     いつもは、海の中にある岩も波除けブロックも見えています。
     ミナぐらい、あわよくばサザエがいるかもとのぞいてみました。
     先客もいました。「何か捕れたかな?」「う~ん、小さなミナよ」と
     収穫はイマイチのようでした。海の香りを吸っただけで十分でした。

       

     センダンが満開、初夏の涼しい花です。
     山のあちこちで見かけます。小さい薄紫の花は地味ですが
     集まって広がっている様は見事です。

          

          

     トビウオが旬の頃になってきました。
     キュウリと酢味噌和えにして、トサカを添えて初夏の味です。

          


     

     
     
     
       
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鮮やかな黄葉

2021年11月21日 22時32分03秒 | 
       雨になりました。明日から寒くなるらしい。
     冬ですからいつまでも暖かいはずはないが、寒くなるとさらに遅起きになるのが心配な二人です。
    
     所用で出かけた帰り、お寺の鮮やかな黄葉のイチョウが目につきました。
     これから寒くなり北風が吹くと、庭は黄葉で埋められ黄金のじゅうたんが出来るでしょう。
    
               

          

     里芋と大根を頂いたので煮物を作りました。寒くなると根菜がおいしくなります。
     
        

     おやつは焼き芋、甘くて熱々のお芋さんです。

          

    
     

     

     
    
     

     

     
     
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

柿の実

2021年11月18日 21時48分18秒 | 
       いつもより早起きして、昨日のドライブ中に見つけた柿の木の写真を撮ってきました。
     小さい実をたくさん付けて遠くからでも目につきます。
     老木ですが、竹林の側に凛として立っています。

      

     静かな朝の空気に秋の深まりを感じます。

          

     近所にも、枝を広げ先まで実を付けている柿の木があります。
     びっしり付いた実が、静かに家を守っているようです。
     
          

     今日は鶏レバーと野菜の煮物です。

          

     
     
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

金木犀の甘い香り

2021年10月26日 22時39分00秒 | 
       玄関を開けたら、お隣の金木犀の甘い香りがいっぱい。
     まだ開花していないのにこの香り、金木犀だ!と主張しています。
     
          

               

     真子さまが結婚され真子さんとなりました。
     結婚に関する行事が行われない皇室としては前例のない結婚でした。
     これから甘いことばかりではないでしょうが、幸せに暮らしてほしいですね。
     
     今日は芋ご飯、ホクホクで色もきれい、甘みが強い芋です。
     カマスを頂きました。開きにして塩焼きが一般的だが、サンマみたいに
     丸焼きもお勧めよと教えてもらいました。これから旬に入りますますおいしくなります。

          
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする