簡単！手作り伊達巻

　むかし（笑）料理教室のアシスタント時代

フライパンで作っていたのを

アレンジして

カニ缶を入れてみたり

毎年違う

伊達巻で～～す。

　　材料（テンパン22cm×27㎝）

　　卵…6個

　　はんぺん…2枚

　　砂糖…大さじ5杯

　　みりん…大さじ2杯

　　塩…一つまみ

　　ほぐしカニ缶…小1個

　　作り方

　　①　スピードカッターにカニ缶以外を入れスイッチ入れ

　　　　生地を滑らかにし、好みでカニを入れます。

　　②　クッキングペーパーを敷いたテンパンに流し入れ170度に温まった

　　　　オーブンで焼けるまで焼きます。約170度で15分　

　　　　最後におにすだれで巻いて輪ゴムで止めて終了

　　甘さや大きさも調整できますし、やっぱり手作りは嬉しいかな？

すると

実息子が

柚子　採ったよ~~と

今年も数えきれない数　(^^♪　(^^♪

ホントにサラリーマン？？かしら？

我が家の柚子よりとっても

お肌が奇麗です。

大慌てで

柚子入りシフォンケーキ

作って

ねぇねぇ　食べてみてと…

🚘　柚子製作者たちにお届け　🚘

パン作り用に

柚子とヨーグルトとはちみつ入れて

まずは酵母液から…🍞