🍠さつまいもの茶巾絞り🍠

野菜boxにシルクスイートが

入ってくる頃になりました。

まだ熟成が足りないかも・・・と

生産者からの言葉

　

さつまいも…200g　

コロコロにカットして耐熱用kitchen袋に入れ

レンジ300wで7分30秒加熱

熱いうちに袋の上からつぶして

バター…少し

入れて袋の上から混ぜて

砂糖…40gぐらい

入れ又混ぜ混ぜ

米粉…40g位とシナモンパウダー

入れて、300wのレンジで3分～4分ぐらい加熱して

最後にしっとり甘納豆を混ぜて

茶巾絞りで

🍠さつまいものおやつ🍠

出来上がり　

🍁　　　🍁　　　🍁　　　🍁

コロナ禍

控えめにしていたお出かけも

解禁しました。

早速

ストリートピアノ

に出会い、さすが東京駅、列を作っていました。

あの子まで

聴いてから行こうと・・・　

高校生らしき彼。曲名私には不明。

ただただ素敵でした。

秋ですね！