またぞろ菊芋の話に及び、しかも長くなりますので、関心のない方はスルーしてください。
３月下旬に植え付けた菊芋のタネイモですが、５カ月を経てその茎は優に３㍍を超え、やっと一番花をつけました。名前通りまるで小菊を思わせる黄色い可愛い花です。
この先、花が咲き終わると地上部は枯れ、地中にショウガに似たこぶ状の塊茎をつくると聞いています。
菊芋は天然のインスリンと呼ばれており、イヌリンを始め数多くの成分を含有している健康食品です。
小生は菊芋をお茶で愛飲、チップスにして食べるなどして、５カ月間でHbA1cが7.4から6.5にまで下がるなど効用を実感しています。ここ１カ月半の効果のほどは未定です。
余談ながら、菊芋の花言葉は、『陰徳』『美徳』『恵み』『気取らぬ愛らしさ』。（お断り：facebookに同文掲載）
３月下旬に植え付けた菊芋のタネイモですが、５カ月を経てその茎は優に３㍍を超え、やっと一番花をつけました。名前通りまるで小菊を思わせる黄色い可愛い花です。
この先、花が咲き終わると地上部は枯れ、地中にショウガに似たこぶ状の塊茎をつくると聞いています。
菊芋は天然のインスリンと呼ばれており、イヌリンを始め数多くの成分を含有している健康食品です。
小生は菊芋をお茶で愛飲、チップスにして食べるなどして、５カ月間でHbA1cが7.4から6.5にまで下がるなど効用を実感しています。ここ１カ月半の効果のほどは未定です。
余談ながら、菊芋の花言葉は、『陰徳』『美徳』『恵み』『気取らぬ愛らしさ』。（お断り：facebookに同文掲載）
茎が３メートルの高さにもなるのですか！
かわいい黄色の菊の花が咲きましたね。
お花を楽しんだ後に地中の菊芋を堀りだすのですね。
omotannさんは何でも上手に育てられますね。
先日新聞広告に菊芋を使ったサプリメントが載って
いて、omotannさんのことを思い出していました。