岡山で自給自足の田舎暮らし

山里で自由時間満喫

今日の手作り食品は

2012-10-31 | 菜園
渋柿がそろそろ熟し始めたので、日の当たる熟している柿から干し柿作りを始めました。去年の出来が今ひとつだったので、今年はアルコールと熱湯殺菌の二通りで試してみます。

コメント
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