本伏せ
2013-07-25 | 菜園
春に植菌したマイタケの短木が完熟したので本伏せしました。今回は雑菌の進入を防ぐために衣装ケースに入れていたのですが、消毒が不十分だったのか青カビが発生していました。毎年やっていますがなかなか難しいです。来年は対策を考え直さないといけません。
7月中に
2013-07-21 | 菜園
今年の春に植菌した短木ナメタケを本伏せしました。7月中にすると今秋から発生するのですが、アリが大きな巣を作っていて短木の間に挟んであるオガクズ菌を大分食べていました。以前にも同じようなことがあったのですが点検を怠るといけませんね。ナメタケが出ることを祈るばかりです。