白玉粉でポンデケージョ

娘のおやつに作ってみました。


・白玉粉（ヨモギ味）　５０ｇ
・ホットケーキミックス　　　　　５０ｇ
・粉ミルク（牛乳可）　　 大１
・お水　　　　　　　　５０～１００ｃｃ
・黒すりごま　　　　　大１～２

お水以外の材料をボールに入れてよく混ぜます。
お水を少しずつ入れてよくこねます。
お水は割とたくさん入れて大丈夫。
最初はびちゃびちゃでも、こねているうちにまとまってきます。
3センチくらいの大きさに丸めたら、１７０度のオーブンで15分焼いて出来上がり。
（お水が多いほうが軽い仕上がりになります。）

※娘が最近粉ミルクを飲まなくなったので、余った粉ミルクを代用しています。
　本来は牛乳です。

外はカリっと、中はふんわり～。
簡単ポンデケージョ