コーヒースコーン

今朝はコーヒースコーンを焼いてみました。
混ぜるだけ、簡単。

・薄力粉　　100ｇ
・全粒粉　　100ｇ
・三温糖　　大３
・塩　　　　ひとつまみ
・BP　　　 小２
・スキムミルク　　大２（カルシウム補給！）
・お湯　　　50cc（インスタントコーヒーを溶かしておく）
・卵　　　　１こ
・バター　　　２５ｇ
・レーズン　　　大２

これらを混ぜて、スプーンで落として焼くだけ。
とっても簡単。