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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

カレー味のはんぺん鯵ムニエル~~~~~~!!それと、昨日の残りの冷蔵庫に入れ忘れた大根サラダ~~~~~~~~~~~~!!

2021-01-30 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

三枚におろされながら、売れ残ってしまった鯵。。。。

タイムセールで半額になったにもかかわらず、売れ残ってしまった鯵。。。。

自分の身を切るおもいで、出血サービスしたのに、、、、売れ残ってしまった鯵。。。。

そこに、まだ食えるじゃん!!とハイエナのごとく、ひとり群がるわたし!!

三枚におろした鯵なんて鯵じゃないと、むかしは思ってたのは、むかしの話。。。

鯵をさばくには、デバの包丁磨ぎからしなくてはならない家庭の事情のある人にとっては、便利。。。

それはさておき、

最近のマイトレンドははんぺん!!

はんぺんを半分に切れば、半半片!!

それを半分にスライスすれば、半半半片!!!!!

それもさておき、

メリケン粉にカレー粉入れて、卵で溶いて、衣をつくり。。。

鯵とはんぺんに衣をつけて、

重ね焼き~~~~~~~~~~~~~~~!!

うむ?はんぺんは縮まないけど、鯵が縮んで三分の二になってる~~~~~~~~!!

離れそう、、、

そんなときは、蓋してじっと待つ、我慢!我慢!

そう、待てといえば猫でも待てる。

待てば海路の日和はあるが待ったかいなし櫂もなし。なんてならないように我慢の子!!

そうすれば、鯵とはんぺんがくっついて、はんぺん鯵。。。。

はんぺん鯵ができた~~~~~~~~~~~~~~!!

さて、ソースは、和か洋か??迷ったときは、和洋折衷!!

トンカツソースめんつゆで。。。。

それはいいとして、

昨日のダイコンサラダの余りを入れたタッパが、

あろうことか、空タッパの積んである場所に積まれてた、、、、

やば!!

さて、食べられるか??

よしておいたほういい!なんていうのは根拠のないあてずっぽう!!

だいじょうぶじゃない!?というのも根拠のないあてずっぽう!!

そんなときは、食べてみるしかない、、、、、

だいぶシナッとなったが、いやな臭みはない。。。

酢を足して食べてみよう。。。

できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~~~す!!

うむ!!なんかいい!!

ほくほく味の鯵!!

フニャムニャのはんぺん!!

はんぺん鯵、なんか、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~!!

温かいのもご馳走だね。。。。。

美味しい、美味しい~~~~~~~~~~~~!!

昨日のサラダも食べられる~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ま、わるくなってるかどうかは、遅ければ数時間後にわかるはず。。。。

いまは、大丈夫!!?

ま、美味しい~~~~~~~~~~~~!!

うんうん、美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ご馳走さまでした!!!!!!