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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

白菜たぷり白菜鍋に白菜追加のダブル白菜で白菜もちゃりな白菜鍋~~~~!! 一味とんがらし山椒で食べたらどうかな??

2021-01-04 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

野菜が元の値段に戻った感じ!!

いや、キャベツなんか大玉で100円という、、、、なんたるこった!!

それで、冷蔵庫にまだキャベツがあるのに、また1個買ってしまった。。。

キャベツの美味しい食べ方をさがさなくては・・・・

そこで、考えたのが白菜のようにモッチャモッチャ食べられる理想のキャベツ。。。

そこで、研究のため白菜を買った。。。

クオーターサイズ、95円!!

ということで、

それを、バサバサ切って、

白い方を、鍋に入れてコトコトコト!!!!

お肉を入れて、グツグツグツ!!!!

余ってた長ねぎいれて、コトコトコト!!!

赤いニンジンいれて、、、にぎやかしにして!!!

ニオイマツタケアジシメジのシメジだけをいれて、、、

グツグツグツ!!

白菜がしなっとしたので、残りの白菜の青っぱをいれて、コトコトコト!!

塩、コショウ、して、

あとは、、、、メンツユ、醤油、ラー油、酢をいれて、

グツグツグツ!!

器にとったら、一味とんがらしと山椒をややたっぷりかけて。。。。

できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

では、いただきま~~~~~~~~~~~す!!

フーフー!!熱!!熱。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

鍋は、熱々もご馳走だよね。。。あたりまえだけど、、、

うん、フーフーして、もっちゃり、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~!!

もっちゃ、もっちゃ、ううう~~~~~んん!!美味しい!!

たまりませんね。。。。

もう、パクパク、もぐもぐ、モッチャモッチャが美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~!!

これしか言葉がないから・・・・・・

以下、省略!!

ううう~~~~~んん!!美味しかった~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ご馳走さまでした~~~~~~~~~!!

??キャベツを美味しく食べるための参考になったかな???

ならないな、、、、、

でも、美味しかった~~~~~~~~!!